銀座で最大級の面積を誇る商業施設「GINZA SIX（銀座シックス）」。銀座駅から地下通路が直結しており、銀座を訪れた際には、必ず立ち寄りたいスポットです。
多数の店舗が入るグルメエリアでは、秋スイーツの販売が始まっています。中でも栗を使ったスイーツは今しか食べることのできない、期間限定の楽しみ。季節感のある上質な手土産として、また、自分へのご褒美としてもぴったりなマロンスイーツをチェックしてみましょう。
自宅用にも手土産用にも！濃厚な栗の風味が楽しめる「GINZA SIX（銀座シックス）」のマロンスイーツ６選
■１：たっぷり入ったマロンペーストが絶品！「モンブラン」／トウキョウ マカプレッソ（B2F）
2021年4月にGINZA SIX店がオープンした「トウキョウ マカプレッソ（TOKYO MACAPRESSO）」はマカロンとドリンクをかけ合わせたデザートカフェ。常時14種類以上のマカロンが販売され、ミニマカロンを乗せたフラペチーノも人気のメニューです。
クリームやガナッシュがたっぷり詰まったマカロンを「トゥンカロン」と呼び、韓国発のスイーツとして人気が高まっています。「モンブラン」は厳選されたマロンペーストを贅沢に使用しトゥンカロンに仕上げた秋限定商品です。滑らかで濃厚な栗の風味が楽しめます。2021年11月30日（火）までの期間限定販売です。
■２：ほろ苦カラメルと甘い栗の相性が抜群！「銀座マロンプリン」／パティスリー銀座千疋屋（B2F）
果物専門店としての伝統を守りながら、鮮度の高いフルーツを使用したスイーツが楽しめる「パティスリー銀座千疋屋」。マルシェをコンセプトとした賑わいのある売り場を1年中楽しむことができます。
クリーミーな栗のプリンが味わえる「銀座マロンプリン」はほろ苦いカラメルゼリーがアクセント。中には風味豊かな渋皮つきの栗がまるごと閉じ込められていて、栗の味わいを堪能できます。2021年10月初旬から12月31日（金）までの販売予定です。
■３：栗にパウンドケーキとシャンティクリームの魅惑の出会い「ヴェリーヌデザート オトンヌ」／パティスリーパブロフ（B2F）
「パティスリーパブロフ」は横浜元町で誕生したパウンドケーキ専門店。フレッシュフルーツやクリーム、バラの花びらなど、こだわりの素材で、新感覚のパウンドケーキを彩ります。
「ヴェリーヌデザートオトンヌ」は濃厚なマロンクリームと栗が贅沢に飾り付けられたカップスイーツ。中にはパウンドケーキとシャンティクリームがたっぷり入っています。和栗の上品な甘さが味わえ、もう1個食べたくなってしまう後引きスイーツですよ。2021年11月30日（火）までの販売予定。
■４：和菓子も秋仕様で楽しめる「栗の渋皮煮どらやき」／クゲヌマシミズ（B2F）
湘南にて新鮮な食材を使用したコース料理の完全予約制レストランがGINZA SIXに出店した「クゲヌマシミズ（KUGENUMA SHIMIZU）」。和と洋が融合されたこだわりのスイーツを楽しめます。
「栗の渋皮煮どらやき」は、1枚1枚、銅板でていねいに焼き上げた生地のどらやきに、栗の渋皮煮がまるごと一粒入った秋限定のどらやき。ふっくらした生地と餡、栗のハーモニーは絶品です。
■５：GINZA SIX限定！絶対食べたい「秋のカヌレBOX」／ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ（B2F）
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）シェフのジャン・フランソワルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぎ、リッチな菓子パン「ヴィエノワズリー」を提供している「ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ（Viennoiserie JEAN FRANÇOIS）」。常時30種類の「ヴィエノワズリー」を楽しむことができます。
GINZA SIX限定で登場した「秋のカヌレBOX」は、秋の味覚が詰まったボックス。「洋ナシとバニラ」「りんごとキャラメル」「レーズンとホワイトチョコ」「栗とチョコレート」の4種のラム酒香るカリッとしたカヌレを味わえます。人気が高まるカヌレは手土産にもぴったり。2021年12月初旬までの期間限定販売です。
■６：大人のためのシュースイーツ「サントノーレ マロンカシス」／アルノー・ラエール パリ（B2F）
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）パティスリー部門を受賞しているショコラティエ、アルノー・ラエール氏が展開する「アルノー・ラエール パリ」。2021年5月にGINZA SIX店がオープンとなったばかりのお店です。
小さなシューとクリームで作られた「サントノーレ」はフランスの伝統菓子。「サントノーレ マロンカシス」は、マロンとカシスを合わせた大人のためのスイーツ。フランス産の香り高い栗と甘酸っぱいカシスの絶妙なコントラストが、秋の長い夜を華やかに演出します。2021年11月30日（火）までの販売予定ですが、なくなり次第終了となります。
どれを選ぶか悩んでしまいそうな魅力的なラインナップの栗スイーツ。自宅用はもちろん、手土産用にもぴったり。季節のお便りとして喜ばれるものになりますよ。
※外出時には新型コロナウイルスの感染予防対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- Precious.jp編集部
