大人はかき氷を高級ホテルで味わう！目にも鮮やかな「アフタヌーンかき氷」５選

夏の訪れとともに、かき氷の季節が到来しました。今年注目したいのが、厳選された食材を使い、見た目も豪華な「高級ホテルのかき氷」です。非日常を感じられる上質な空間でいただくアフタヌーンかき氷は、格別の存在。自分へのご褒美にもオススメです。

高級ホテルで味わう「アフタヌーンかき氷」５選

■１：セルリアンタワー東急ホテル ガーデンラウンジ「坐忘」、ガーデンキッチン「かるめら」の天然氷のかき氷

ピーチ￥1,520（税・サービス料別）

「“かき氷を超えたスイーツ”を作りたい」というシェフの発想の元に生まれた夏の人気メニューで、ガーデンラウンジ「坐忘」と、ガーデンキッチン「かるめら」の2店舗で、同じメニューを味わうことができます。

5年目を迎える今年は、八ヶ岳の天然氷を使用。口に入れるとスーッと溶けるため、シロップとの絡みも抜群です。

抹茶￥1,690（税・サービス料別）

ティラミス￥1,860（税・サービス料別）

定番の「ピーチ」「抹茶」に加え、2018年に人気のあった「ティラミス」も登場。なかでも今年一押しなのが、新作の「塩キャラメル」です。

幾層にも重なった天然氷とマスカルポーネチーズ、キャラメルソースをかき分けると、中からは塩キャラメルアイスがお目見えします。

塩キャラメル￥1,690（税・サービス料別）

氷の上にかけられたのは、ホイップクリームとキャラメルソース。キャラメルのほろ苦さと程よい塩味、マスカルポーネチーズのコクが口の中で絶妙に混ざり合い、豊かな味へと変化します。別添のグラノーラをトッピングすれば、カリッとした食感も楽しめます。

問い合わせ先

• セルリアンタワー東急ホテル ガーデンラウンジ「坐忘」、ガーデンキッチン「かるめら」
• 提供期間／～2019年8月31日（土）
• 営業時間／ガーデンラウンジ「坐忘」14:00～21:30（L.O.）、ガーデンキッチン「かるめら」14:00～22:00（L.O.
• ※「かるめら」は8月10日（土）〜8月15日（木）を除く14:00〜20:00まで予約可
• TEL：03‐3476‐3439（ガーデンラウンジ「坐忘」）、03-3476-3431（ガーデンキッチン「かるめら」）
• 住所／東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテルロビーフロア

■２：第一ホテル東京「ロビーラウンジ」のメロンのヨーグルトかき氷×ハーゲンダッツアイスクリーム

メロンのヨーグルトかき氷×ハーゲンダッツアイスクリーム￥2,357（税・サービス料別）　※1日10食限定

メロンを心ゆくまで堪能できるのが「メロンのヨーグルトかき氷×ハーゲンダッツアイスクリーム」です。

メロンのドームの中には、プレーンヨーグルト味のかき氷とくりぬいたメロンの果肉、マンゴーの果肉、ナタデココが。その下にはカスタードクリームもIN。トッピングにはハーゲンダッツのバニラアイスを使用し、食べごたえのあるメニューです。

8月1日（木）からは、2018年に評判の高かったメニュー、桃を丸ごと1個使用した「帰ってきた丸ごと桃のかき氷」も登場します。

問い合わせ先

• 第一ホテル東京「ロビーラウンジ」
• 提供期間／～2019年8月31日（土）
• 営業時間／9:00～20:30（L.O.土日祝は19:30まで）※かき氷の提供は11:00〜20:30（L.O.）
• TEL:03-3596-5667
• 住所／東京都港区新橋1丁目2番6号 新橋・第一ホテル東京1F

■３：ロイヤルパークホテル「フォンテーヌ」のスノードームケーキ

左／ミルクメロン、右／ストロベリー、中央／タピオカミルクティー￥1,500（すベて税・サービス料別）

「かき氷も食べたいけど、ケーキも気になる！」

そんな希望を叶えてくれるのが、進化系かき氷「スノードームケーキ」です。ドーム型の生クリームをかきわけると、中からはサクサクでふわふわのかき氷が現れます。口どけのよさを追求するため、氷をフレア状にスライスしているそう。

目玉となるのは、今年のトレンドでもある「タピオカミルクティー」。ミルクと紅茶の2種類のかき氷を生クリームでコーティングし、タピオカ入りのキャラメルソースをたっぷりかけていただく…。なんとも満足度の高い一品です！

問い合わせ先

• ロイヤルパークホテル「フォンテーヌ」
• 提供期間／～2019年9月1日（日）
• 営業時間／12:00～16:30
• TEL：03-5641-3600（9:00〜20:00）
• 住所／東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル1F

■４：シャングリ・ラ・ホテル東京「ザ・ロビーラウンジ」のポッピングメロン かき氷

ポッピングメロン かき氷￥3,200（税・サービス料別）

「クリームソーダ」をモチーフにしたかき氷。

半玉にカットされたマスクメロンの中には、ブラックタピオカと杏仁豆腐、ミルクアイスクリームが隠れており、上から果肉感たっぷりのメロンの氷がふわりと包みます。

周りにはキューブ状にカットされた2種類のメロンと愛玉子（オーギョーチ）をふんだんに使用。トッピングは、ホップクリームとホワイトチョコでコーティングしたパチパチキャンディー！ 遊び心のある演出に、暑さで消耗していた心も体も元気になれそうです。

問い合わせ先

• シャングリ・ラ・ホテル東京「ザ・ロビーラウンジ」
• 提供期間／～2019年8月31日（土）
• 営業時間／11:30〜17:30　
• TEL：03-6739-7877
• 住所／東京都千代田区丸の内1-8-3丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ・ホテル東京28F

■５：ホテル日航大阪「ティーラウンジ ファウンテン」のプレミアムかき氷

左／メロンドットメロン￥5,500※1日10個限定・左中／ベリークリームベリー￥1,700・左奥／マンゴーファウンテン￥1,500・右奥／パイナップルボード￥1,700・右中／ピーチヘブン￥1,700・右／かきごおりジャポン￥1,500（税・サービス料別）

完熟桃やフレッシュマンゴーなど、ゴロゴロとしたトッピングがうれしい全6種。ひときわ目を惹くのが、マスクメロンを丸々1個使用した「メロンドットメロン」です。

メロンの器に入れられたふわふわのミルクかき氷の上から、メロン果汁のエスプーマがかけられています。

トッピングには、丸くくり抜いたメロンの果肉を贅沢に使用とメロン尽くしの一品。1日10食限定のため、気になる方はお早めに。

問い合わせ先

• ホテル日航大阪「ティーラウンジ ファウンテン」
• 提供期間／～2019年8月31日（土）※「マンゴーファウンテン」は7月31日（水）まで。「ピーチヘブン」は8月1日（木）～2019年8月31日（土）
• 営業時間／10:00～21:00（L.O.20:30）※かき氷の提供は11:00〜21:00（L.O.20:30）
• TEL：06-6244-1695
• 住所／大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 ホテル日航大阪1F

以上、東京や大阪のホテルのラウンジでいただける、最高級のかき氷をご紹介しました。

旬の果実を使用したものから、見た目も手法も斬新な新型まで。各ホテルの趣向を凝らしたメニューからは、“かき氷”の幅広さを感じさせます。暑い街中から逃れ、ホテルで「アフタヌーンかき氷」を堪能しながら、スマートに夏を乗り切りたいものですね。