日本一のチョコレートの祭典「2020 アムール・デュ・ショコラ」。
バレンタインデーに先駆けて、2020年1月17日（金）～2月14日（金）の期間中、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」で開催されます。
「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の10Fをメイン会場とし、3､7､8､9Fにサテライト会場を設けて行われるイベントで、出店ブランド数は約150ブランド。新作や限定品など2,500種類以上の商品を取り揃えて開催される、大きなバレンタインイベントです。
2001年に第1回を開催してから、多くの人に注目されてきたバレンタイン催事で、前回の売上高は27億円以上、来場者数は90万人を超えたそうです。
本記事では出店ブランドの中から厳選して、10ブランドをご紹介します。
「2020 アムール・デュ・ショコラ」出店ブランド10選
■１：アムール・デュ・ショコラ初出店！「ショコラトリーヒサシ」
アムール・デュ・ショコラ初出店ブランドは全27ブランド。その中でも特に注目されているのが、こちらの「ショコラトリーヒサシ」です。
15年に渡り、洋菓子の老舗である「クラブハリエ」で修行を積んだショコラティエの小野林範（おのばやし・ひさし）氏が、2018年、自身のブランドを京都にオープン。限定のボンボンショコラには和素材である「梅」を使用するなど、こだわりのバレンタイン商品に注目です。
■２：７年連続首位！老舗の風格「クラブハリエ」
毎年行列必至となっている「クラブハリエ」は、7年連続人気首位を誇る、大注目のブランド。今年の新作は、ガナッシュの味わいにこだわってつくられた焼き菓子です。
また、チョコレートメーカーの明治とのコラボ商品として、「meijiアポロ×CLUB HARIE ボンボンショコラアポロ」を新発売。
クラブハリエのシェフが「一番好き」と公言している「アポロ」が、特別なレシピで「大人のアポロ」として登場しますよ。
■３：パティシエ辻口博啓が手がける和スイーツ「和楽紅屋」
パティスリー「モン サン クレール」や、ショコラトリー「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」などを手がけ、数多くの洋菓子の世界大会で優勝経験を持つ、パティシエの辻口博啓（つじぐち・ひろのぶ）氏による和スイーツのお店、「和楽紅屋（わらくべにや）」。
和楽紅屋からは、トレンドのルビーチョコレートを使用した、鮮やかな桃色のケーキ「官能ショコラ ルビー」が販売されます。
ほかにも会場では、「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」のチョコレートをはじめ、「アッシュ・ツジグチ・ブランド」と呼ばれる、辻口氏が手がけるブランドの商品が多数登場予定です。
■４：高島屋のシンボルフラワーのチョコレート「パティシエ エス コヤマ」
パティシエ エス コヤマ（PATISSIER eS KOYAMA）からは、ブランド史上初となる、1店舗限定ショコラが登場します。
タブレット型のチョコレートには高島屋のシンボルフラワーであるローズと、フランボワーズを使用。各日50箱限りの限定商品です。
■５：梅酒と梅の果肉を使ったトリュフ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
パリで活躍する世界的なパティシエ・青木定治氏の限定品が「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」から登場。愛知県半田市にある「國盛」の梅酒と、梅の果肉を使った大人のトリュフです。
■６：さつま芋菓子店とコラボしたチョコレート「シェ・シバタ」
名古屋を中心に10店舗以上を展開している洋菓子店「シェ・シバタ」。
現在もシェ・シバタで話題となっている新感覚スイーツ「芋けんぴショコラ」。さつま芋菓子店「覚王山 吉芋（かくおうざん きちいも）」とコラボしたスイーツで、今回あまおうフレーバーが新登場します。
■７：名古屋らしいシャチホコテイストなチョコレート「トーキョー（TOKYO）チューリップローズ」
前回のアムール・デュ・ショコラでデビューした「トーキョー（TOKYO）チューリップローズ」。
ふだん販売している花を模したチョコレート菓子とは打って変わって、今回は名古屋らしいシャチホコテイストの限定ショコラケーキを販売します。しっとり重厚なのにスフレのようなふわっとした口あたりが特徴のケーキですよ。
■８：鎧塚俊彦シェフの限定生チョコ「ヨロイヅカ イーシー（EC）」
ヨーロッパでも修行経験のある有名パティシエ、鎧塚俊彦氏の手がけるショコラティエ「ヨロイヅカ イーシー（EC）」。
本催事では、鎧塚シェフが得意とする生チョコを、ブルーベリーのフルーティな香りの限定品で販売します。
■９：愛知ならではの限定ショコラ「ゴディバ（GODIVA）」
言わずと知れたチョコレートの名店「ゴディバ（GODIVA）」からは、愛知ならではの限定商品が登場します。
「フォーシーズンズ カカオジャーニー ミルクハニー」は、岐阜「牧成舎」の牛乳と、愛知・一宮の蜂蜜「福来蜜」を使った限定ショコラです。
■１０：即位の礼の手土産にも選ばれたショコラ「カカオ（ca ca o）」
カカオ（ca ca o）の「アロマ生チョコレート」は、実は「即位の礼」にて各国元首への手土産にも選ばれたショコラスイーツ。
本催事では、究極の口どけと評された「アロマ生チョコレート」と、限定のイチゴタルトが登場します。
国内外さまざまな、人気チョコレートブランドの商品が並ぶ「2020 アムール・デュ・ショコラ」。
人気ブランドのショコラを詰め合わせた「セレクションボックス」がかわいらしい缶入りで発売されたり、パフェやタピオカドリンクなど、チョコレートを使ったスイーツがその場で味わえたりするなど、チョコレート好き必見のイベントとなりそうです。
もちろん今年のバレンタインデーで大切な人へ贈るチョコレートを探しに行くもよし、自分へのご褒美を見つけに行くもよし。
日本最大のチョコレートの祭典で、お気に入りのブランドを見つけてみてくださいね。
問い合わせ先
- ジェイアール名古屋タカシマヤ
- 営業時間／10:00〜20:00
- TEL：052-566-1101
- 住所／名古屋市中村区名駅1-1-4
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
