東京・銀座のGINZA SIXではこの春、フラワーモチーフのエレガントでかわいらしいスイーツが多数販売されています。エディブルフラワーを使用した写真映え抜群のキュートなものや、香り豊かなフラワーフレーバーを使用した春の訪れを感じさせるものまで。
GINZA SIX限定で販売されるフラワーモチーフのスイーツは、他では買えないレアなスイーツ。絶対に間違いのない手土産になりますよ。
花があふれる！GINZA SIX限定の春スイーツ７選
■１：バラモチーフの「春のちぎりパン」（ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ／B2F）
卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パン「ヴィエノワズリー」の専門店「ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ（Viennoiserie JEAN FRANÇOIS）」では、バラをモチーフにしたかわいい「春のちぎりパン」を期間限定販売。やさしい甘さのカスタードクリームが入ったクリームパンです。
真ん中には花弁に見立てたフレッシュな苺をトッピング。さらにストロベリーパウダーと粉砂糖がかかり、甘酸っぱさをプラス。様々なおいしさを楽しむことができます。
■２：春満開なフローズンフルーツバー「ローズ＆ラズベリー」（パレタス／B2F）
春満開なカラーで気持ちが上がりそうなフローズンフルーツバーは、パレタス（PALETAS）の「ローズ＆ラズベリー」。
神奈川・鎌倉発のフローズンフルーツバー専門店が、この春はローズヒップやローゼルでバラのフレーバーを移したミルクジェラートに、ラズベリーとライチを組み合わせ。奥出雲薔薇園の食用バラの花びらが、華やかなアクセントになっています。100本のみの数量限定販売なのでお早めに。
■３：華々しい香りの「マカロンフルール」（パレタス／B2F）
パレタス（PALETAS）からもうひとつ、「マカロンフルール」も50セットの限定で販売されます。
エディブルフラワーがあしらわれたホワイトチョコレートが乗ったマカロン。春らしく花の香りが高いラベンダー＆ジャスミンやバラ＆ライチ、セーデルブレンド＆伊予柑など5種のフレーバーが楽しめます。華々しい香りと甘さを堪能してください。
■４：エディブルフラワーがかわいらしい「スプリング・エディブルフラワー ロリポップ」（キャンディアートミュージアム by パパブブレ／B2F）
世界中でスイーツ好きに注目されているアートキャンディブランドのパパブブレ（PAPABUBBLE）。ポップなデザインだけでなく、果実感あふれる味にもこだわったキャンディやグミを提案する人気ブランドです。
「スプリング・エディブルフラワー ロリポップ」はロリポップキャンディをキャンバスに見立てたキャンディ。いちごとリンゴの2種のフレーバーにエディブルフラワーがトッピングされていて、春らしさ満点。ちょっとしたギフトにぴったりな逸品です。
■５：花の形をかたどったプチケーキ「フルールアソート」（パティスリー パブロフ／B2F）
花の形をかたどった、愛らしいプチケーキ「フルールアソート」は、パウンドケーキ専門店パティスリーパブロフのパウンドケーキ。
ローズやレモンが香る2種のドライフルーツ入りパウンドケーキが、ホワイトチョコでコーティングされています。表面にはオレンジピールやレモンピールなどがトッピングされ、香り豊か。春のティータイムのお供にぴったりです。200セット限定販売。
■６：優しい春を感じる「ジョイフルフラワーもなか」（クゲヌマシミズ／B2F）
クゲヌマシミズ（KUGENUMA SHIMIZU）の「ジョイフルフラワーもなか」は、桜をかたどったもなかと、花を描いた麩焼きの詰め合わせ。
食べる前に詰めるもなかの餡は、上品な甘さの北海道産粒餡と白餡の2種類。香ばしいできたてもなかのパリパリ感を楽しんで。麩焼きは、ほんのりしたやさしい甘みになっています。ギフトにぴったりな箱入りです。
■７：華やかなブーケ風「綾ファーム 咲 マンゴーセレクション」（綾ファーム／B2F）
国産果実を使った生ドライフルーツ専門店・綾ファーム（farm）による、箱入りのドライフルーツブーケ「綾ファーム（farm） 咲 マンゴーセレクション」。華やかなドライフルーツブーケは、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いありません。
バラに見立てた沖縄県産の完熟マンゴーをメインに、徳島県産いちごと福島県産キウイでブーケを表現しています。ドライフルーツといっても、果汁を感じるフレッシュな食感があり、フレッシュなフルーツが好きな方にもおすすめです。150箱の限定販売。
ギフトにぴったりな逸品ばかりのGINZA SIXのフラワースイーツ。まだ寒いこともあるこの季節。春の訪れを感じるフラワーモチーフの手土産で、銀座の華やかな春を届けてみませんか。
※価格はすべて税抜です。
問い合わせ先
- ギンザ シックス （GINZA SIX）
- 定休日／不定休
営業時間／ショップ・カフェ10:30～20:30 レストラン11:00～23:00
電話：03-6891-3390
住所／東京都中央区銀座6丁目10-1
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
