バイヤーが厳選した商品やプライベート商品など、高品質な食品を取り揃えるスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」。全国の美味しいものを知り尽くしたバイヤーがおすすめする「春のベストセレクション」が届きました。ご当地食材を使ったこだわりの品など、思わず試したくなる商品が盛りだくさんです。
素敵な1日のはじまりに！本格ブレックファストにおすすめの商品
クイーンズベーカリーがこの春おすすめするのは、「ふんわりホテルブレッド」と「フレンチ・オ・レザン」。
■１：朝食にぴったりなホテル級のちょっと贅沢なブレッド
最良の小麦だけを選定し、発酵バターや生クリームを使った「ふんわりホテルブレッド」。口どけの良さと、ふんわり柔らかな食感、程よい甘みが特徴の食パンです。おすすめの食べ方は、そのままで。このパンがあるだけで、ホテル級の朝食が自宅でも再現できそうです。
レーズンの入ったもちもち食感の「フレンチ・オ・レザン」。外はパリッと、中はラムレーズンがたっぷり練り込まれたしっとりとした生地。このボリューム感で190円という価格も嬉しいポイント。スライスしてバターを塗り、軽くトーストすると香りも食感も一層良くなります。
■２：調理も簡単！アレンジレシピに役立つ生ハム
クイーンズ伊勢丹のオリジナル商品「もも生ハム切落し」。しっとりとした食感とスモークの香りが優しく香る、塩分控えめの生ハムです。一口サイズの切落しなので包丁を使わず簡単に調理でき、サラダはもちろん、炒め物にちょい足ししてもいいアクセントに。
朝はパンに挟んで、夜はクラッカーにのせてワインと一緒に・・・楽しみ方も様々です。
さらにバイヤーさんのおすすめの食べ方は、油揚げで生ハムと野菜を包む「生ハムの揚げアゲロール」。程よい塩気と油揚げの甘みがマッチする新しい食べ方。見た目も美しいので、ゲストが来る日のおもてなしメニューに加えるのも素敵です。
クイーンズ伊勢丹の公式サイトで、アレンジレシピとして紹介されているのでチェックしてみてください。
和の食材で健康的な朝ごはんを提案
ISETAN MITSUKOSHI THE FOODがおすすめするのは、「やわらか南高梅にんにく」と「マメなくらしのフクユタカ大豆絹とうふ、木綿とうふ」。
■３：梅とにんにくパワーで毎朝元気に
青森県産のにんにくと、和歌山県産の南高梅を使用した「やわらか南高梅にんにく」。にんにくは、栗のようなホクホクとした柔らかい食感で、臭みが少なく、本来の甘みを感じられる一品。毎朝食べると元気が出そうです。
■４：豆の甘みをダイレクトに感じる豆腐
富士山の伏流水、鳴門のにがり、 九州産の大豆を100％使用した、マメなくらしのフクユタカ大豆の絹豆腐と木綿豆腐。絹豆腐はなめらかでコクがあり、木綿豆腐は豆の甘みがふわっと広がります。クイーンズ伊勢丹のオリジナル商品からは、「無着色たらこ」と「宮城県産めかぶ」が登場。
■５：ご飯のお供からパスタの具材まで人気のたらこ
安心・安全な無着色のたらこ。粒がしっかりとしていて、ご飯のお供にぴったり。おにぎりはもちろん、パスタの具材としても人気の商品。
■６：柚子の香りがアクセント！宮城県産のめかぶ
肉厚でシャキッとした食感とねばりが特徴の宮城県産のめかぶ。付属のタレは化学調味料不使用で、爽やかなゆず果汁風味。そのままはもちろん、お味噌汁の具材にもできる優れものです。
仕事帰りの疲れた日にも心強い！春のおすすめお惣菜＆レトルト商品
惣菜コーナーのおすすめは、「クイーンズ手づくり男爵コロッケ」と「クイーンズ国産牛肉コロッケ」。
ISETAN MITSUKOSHI THE FOODからは、「トマトとカシューナッツのコク深いバターチキンカレー」、「11種類のスパイスと国産鶏のスパイシーカレー」、クイーンズ伊勢丹のオリジナル商品からは、「黒毛和牛の旨味感じるハンバーグステーキ」が選ばれました。
■７：旨味がギュウッと詰まったプレミアムなコロッケ
見た目もリッチなコロッケは、じっくり炒めた国産玉ねぎとなめらかさとゴロッと感の2つの食感のじゃが芋がこだわりのポイント。さらに生パン粉を使用し、衣のサクサク感も倍増。
■８：自宅で簡単に作れる！本格派レトルトカレー
トマトの酸味とカシューナッツペーストのまろやかな味わいのレトルトカレー。程よいバターの香りのルーは、大人から子供まで幅広く楽しめる一品。
赤・青の唐辛子やマスタードシードなど11種類のスパイスをブレンドし、丹念に炒めた玉葱とフルーツチャツネを合わせたスパイシーなレトルトカレー。辛さの中に旨味を感じる本格派のカレーです。
■９：粗挽き食感とジューシーさが大人気！黒毛和牛のハンバーグ
約2年の開発期間を経て生まれたチルドタイプのハンバーグ。職人がその日の肉の状態に合わせ最適な練り方、焼き方を見極めて作っており、粗挽き食感とジューシーさを感じるリッチな味わい。食卓を豪華に彩る一品です。
女性スタッフ20名が選んだ春のおすすめ商品
女性スタッフ20名にアンケート調査を実施して、選ばれた品々。女性目線、主婦目線でセレクトした人気商品をご紹介します。
■10：お弁当にも便利！フルーティーなはちみつ梅
クイーンズ伊勢丹オリジナルのはちみつ梅。紀州南高梅の大粒を国産百花蜜を使った調味液で漬け込んだフルーティーな梅干。お弁当にも便利な人気商品です。
■11：おやつや食後にぴったり！クイーンズ伊勢丹オリジナルのアイスクリーム
北海道産牛乳を50%使用し、ミルクのコクとスッキリとした後味が特徴のアイス。特に定番のバニラ味と甘酸っぱさを感じられるストロベリー味が人気。
■12：瀬戸内産ネーブルオレンジのマーマレード
クイーンズ伊勢丹オリジナルのマーマレード。瀬戸内産の渋みが少ないネーブルオレンジを使用したマーマレードは、トーストに塗るのはもちろん、紅茶に入れても美味しいと評判。
■13：ISETAN MITSUKOSHI THE FOODの鮭とチーズの濃厚スプレッド
天然紅鮭をチーズと混ぜ合わせたペースト状のスプレッド。バゲットやクラッカーなどに乗せれば、簡単にお洒落なおつまみが作れる優れもの。
■14：健康志向の女性に大人気！ISETAN MITSUKOSHI THE FOODの国内産もち麦
食物繊維が豊富で腸内環境の改善に効果的なもち麦は、健康志向の女性に大人気。モチモチとした食感も満腹中枢を刺激して、ダイエット効果も期待できそうです。
お家にいながらも春気分が味わえるクイーンズ伊勢丹「春のベストセレクション」。手土産や自分へのご褒美など、日常に彩りを添えてくれる、ちょっと贅沢な商品が見つかりそうです。
※掲載した商品は、すべて税抜です。
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- Precious.jp編集部
