目の前で出来立てほやほやをいただく！究極のモンブラン専門店「栗りん」が名古屋にオープン

2020年6月4日（木）に新感覚モンブラン専門店、栗りん（くりん）が名古屋市中区大須にオープンしました。まるで高級フレンチレストランのような演出と盛り付けの、最高級の素材を使ったこだわりのモンブランを提供。ベーシックな「黄金モンブラン」のほか、「季節の贅沢果物モンブラン」や、ほうじ茶＆抹茶メレンゲを添えた「栗三昧」、テイクアウト用の「黄金モンブランソフト」と「黄金栗団子」を楽しむことができます。

トレンドのスイーツとして、各地で驚くべき進化を遂げているモンブラン。そんな注目のスイーツ、モンブランの専門店、栗りん（くりん）が名古屋市中区大須にオープンしました。まるで高級フレンチレストランのような演出と盛り付けのモンブランは、一度は体験したくなる贅沢さです。

究極のモンブラン専門店が名古屋にオープン

高級フレンチを思わせる落ち着いた雰囲気の店内

栗りんは、味覚、視覚、嗅覚、触覚、聴覚の「五感で楽しむモンブラン」をコンセプトにしたモンブラン専門店。モンブランを食べることに集中できるよう、店内環境音にもこだわり、店内はカウンター6席、テーブル席4席のみとなっています。早速、最高級の栗を使用したモンブランの注目ポイントをご紹介します。

自慢のモンブランは最高級和栗を使った贅沢な一皿

黄金（こがね）モンブラン￥1,800

モンブランには、最高級の和栗として知られる熊本県産球磨の栗と香り豊かな高知県産四万十栗の2種を使用。その年に収穫した1番良い栗のみを使用し、2種類の高級和栗を独自の配合でブレンドすることで、甘みと香りを最大限に感じるモンブランに仕上がっています。

さらにモンブランには飲み物がセットになっており、ほうじ茶、煎茶、和紅茶、リンゴジュースの中から好きなドリンクをチョイス可能。お茶は、モンブランに合う最適なお茶の葉をほうじ茶で有名な妙香園の監修のもとに厳選。その他、オプションとして抹茶、白ワイン、シャンパンのドリンクも用意されています。シャンパンと共にモンブランを味わうのも贅沢ですね。