今年も高級ホテルから華やかで贅沢なかき氷の情報が届きました。大人のためのちょっとリッチな味わいを楽しんでみませんか？
期間限定で提供されている、グランド ハイアット 東京の「フルーツたっぷりマンゴーかき氷」、シャングリ・ラ ホテル 東京の「メロンかき氷」、ホテル雅叙園東京の「リッチシェイブアイス パインエイジア」と「リッチシェイブアイス メロン」をご紹介します。
■１：７種類のフルーツとツバメの巣に感動！「フルーツたっぷりマンゴーかき氷」
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の中国料理店「チャイナルーム」では、7種類のフルーツがたっぷりのったマンゴーかき氷が期間限定で登場。
ランチタイムにだけ提供されているチャイナルームの大人気メニューのマンゴーかき氷が、このたびパッションフルーツやメロン、ラズベリー、ドラゴンフルーツなど 7種類のフルーツがトッピングされて登場。従来からのツバメの巣もトッピングされており、さらなる贅沢感が。タピオカ入りの濃厚なマンゴーソースをかけていただきます。
Information
- グランド ハイアット 東京「チャイナルーム」 TEL：03-4333-8785（直通）
- 期間／2020年7月1日（水）〜8月31日（月）
時間／ランチ：11:30～14:30（土・日・祝～15:00）※ランチタイムのみ
※デザートのみの注文不可 - 住所／〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京 6階
２. 氷は贅沢なフレッシュメロンジュース！「メロンかき氷」
東京駅に隣接するホテル、シャングリ・ラ ホテル 東京の28階にある優雅な雰囲気の「ザ・ロビーラウンジ」では、見た目も中身も贅沢なメロンかき氷が期間限定で登場。
国産マスクメロンを器に使用し、氷はホテルで人気の100％フレッシュメロンジュースを凍らせて作られたものという贅を極めたかき氷。
そのかき氷の中には美容に配慮されたアロエやオーギョーチゼリー、杏仁アイスが盛り付けられ、さらにココナッツクリームやココナッツチップス、ホワイトチョコレートのメロン柄の飾りがトッピング。ジューシーな氷やトッピングのさまざまな味と食感のコラボレーションが楽しめます。
また、とことん夏の贅沢を味わうなら、お部屋でこのメロンかき氷が供される特別ステイプラン「サマー エスケープ2020」を利用するのも良さそうです。
Information
- シャングリ・ラ ホテル 東京「ザ・ロビーラウンジ」 TEL：03-6739-7877
- 期間／開催中〜9月30日（水）
時間／11:30～17:30 - 住所／〒100-8283 東京都 千代田区 丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 28階
３. 淡雪のようにやさしくクリーミーなシェイブアイス
日本美のミュージアムホテルと称されるホテル雅叙園東京では、グリル料理やアフタヌーンティーが人気の「New American Grill “KANADE TERRACE”」で、おとなのかき氷「リッチシェイブアイス」を数量限定で提供中。今年の目玉は、パイナップルやマンゴーにタピオカを加えたオリエンタルな雰囲気が特徴の新しい「パインエイジア」。定番のメロンと共に口どけのシェイブアイスを堪能できます。
「リッチシェイブアイス パインエイジア」は、パイナップルと特に芳香に優れたマンゴーを使用したシェイブアイス。程よい酸味と甘みの果肉に、淡雪のようにやさしくクリーミーな口どけのミルクテイストが魅力。パイナップルの器に盛り付けられたタピオカはアクセントに。グラスシャンパーニュの付いたセットもあります。
メロンを贅沢に使用した「リッチシェイブアイス メロン」は、さわやかで上品な甘さのメロン果肉に、相性抜群のミルクテイストのシェイブアイスをメロンの器に盛り付けたもの。口の中でやさしく溶ける赤肉メロンのエスプーマで仕上げられています。
まさに大人のためのかき氷。口どけの良いシェイブアイスというところもポイントです。
Information
●提供期間・時間
●提供場所
-
- ホテル雅叙園東京「New American Grill KANADE TERRACE」TEL：050-3188-7570
- （レストラン総合案内 10:00～19:00）
- 期間／〜2020年9月30日（水）
- 時間／平日 14:30～17:30（L.O）、土日祝 15:00～17:30（L.O）
- 住所／〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 1階
いずれも期間限定で提供される、この時期にしか味わえない貴重なかき氷。久しぶりのお出かけ時には、優雅な環境でリッチにかき氷で涼んでみませんか？
関連記事
- 大吟醸に梅酒に乳酸菌入りまで！大人の遊び心を刺激する「かき氷」５選
- 高級ホテルでいただく！大人のための「ラグジュアリーかき氷」５選
- 食べたい！でも甘いものは…の逡巡を解決してくれる「低糖質かき氷」
- 名古屋の方必見！1日限定60食・バーミキュラの鋳物ホーロー鍋を使った極上かき氷が登場
- 行列ができるカフェの「本格かき氷」が自宅でつくれる！チョコミントやピスタチオなどの「かき氷シロップ」をお取り寄せ
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
