家族と愛犬に囲まれて、心と身体をリチャージするオフタイム

昨日公開された【キャリア編】では、スイス本社に合わせて、ときには夜中に会議をすることもあると語っていた、アマン東京総支配人兼アマン日本地区担当ディレクターの八木朋子さん。「9:00~18:00という勤務時間の概念があまりないんです」との言葉通り、ウィークデイは分刻みのスケジュールをこなしています。

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八木 朋子さん
アマン東京総支配人兼アマン日本地区担当ディレクター
(やぎ ともこ)東京生まれ。19歳でハワイへ渡り、ホテルマネジメントを学んだ後、ハワイと日本の両方の、世界でもトップクラスのホテルに従事し、2016年にアマン東京でホテルマネージャーに着任。2017年11月にアマン東京総支配人に就任。
アマン東京

そんな八木さんが、心と身体を緩めて自分らしく過ごす時間とは? パワフルなキャリア女性のライフスタイルに関するエトセトラを、どうぞお楽しみください。

アマン東京総支配人・八木朋子さんへ、10の質問

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外苑の森の向こうに新宿副都心の高層ビル群、そして晴れた日には、富士山を望むアマン東京のデラックスルーム
──Q1:暮らしている街の環境は?

「公園の近くに住んでいるので緑が多く、静かな環境で暮らしています。アマン東京へは、運転するのが好きなので、自分の車で20分ほどかけて出勤しています。

日系アメリカ人の主人は、アメリカの会社でリモートワークを続けていますが、日本語の読み書きが苦手なので、何かあったときには英語が通じる環境が必要。そんなこともあり、インターナショナルな港区から離れられない感じです。彼はロサンゼルス出身なので、大好きなタコスなど自国の食べ物が簡単に入手できる場所であるのもポイントのようです」

──Q2:モーニングルーティンは?

「朝が弱いので、メールを見ながらメイクだけはします。朝ごはんはスキップしますが、主人が作ってくれる、オレンジジュースに青汁を混ぜたものは飲みます」

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出社前に愛犬のお散歩をすることも

「彼はアメリカの会社の時間に合わせて生活しているので、私が起きるとすでに活動しているんです」

──Q3:ナイトリールーティンは?

「主人は22:30には就寝してしまうので、独りの夜時間は本を読んだり、ネットフリックスや、YouTubeを観て過ごすことが多いです。コロナ禍でホテルをクローズしてる間は、ビールやロゼワインを飲みながら再放送ドラマを見逃し配信で朝までまとめて見てしまうこともありました(笑)」

スイッチオフが得意。最近は愛犬タコちゃんに夢中!

──Q4:ワークライフバランスのとり方は?

職場を離れたらスイッチをオフにし、家に帰ると全く仕事のことは考えず、緊急時以外は週末に仕事をしません」

──Q5:趣味や最近凝っていることは?
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八木さんの愛犬タコちゃん

「去年の8月に、レッドタンのミニチュアダックスを飼い始めました。主人がタコスが好きなので名前はタコちゃん。2匹目を飼うときはナチョスのナチョちゃんにしようと思っています(笑) 暑い日はカートに乗せて散歩させてます」

何もしない「チートデイ」を週一回。タピオカティーもウーバーで

──Q6:withコロナ時代、新しい生活様式は?

本当に外に出なくなりました。責任があるポジションにいますから、勝手にどこかへ出かけて感染してはいけないので。主人はもともと外食が好きなのですが、それも自粛。ウーバーイーツばかりです」

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ハワイのレストラン、テラス席でご主人と

「出かけることができない代わりに、料理をしない『Cheat Day(チートデイ)』を週一回つくっています。なんでも頑張りすぎると疲れてしまうので、何もせず、タピオカティーさえウーバーで頼んだりすることも。自分へのご褒美ですね」

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イタリアで17年間を過ごした、総料理長平木正和さんによるイタリアンレストラン「アルヴァ」の料理
──Q7:STAY HOMEで重宝したレシピは?

アマン東京のイタリアンのシェフが、毎日家で料理を作り、インスタグラムにポストしていたんです。お料理があまりお好きでない奥様のための、簡単に作れるレシピです。

最初は動画が長すぎたりしていましたが、だんだん写真も美しくなり構成も上手に。アマンのスタッフの間でも人気で、日々のごはん作りの参考におすすめです」

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八木さんご愛用は「のどぬ~るぬれマスク」
──Q8:マスクファッションのこだわりは?

「口が乾燥しないもので、ユーカリの香りがするフィルターが入っているマスクを愛用しています。気分転換にもなるんですよ」

ペットと泊まれるリゾートと『星の王子さま』がお気に入り!

──Q9:お気に入りのバカンスの行き先や過ごし方、滞在先は?
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親しい人たちに囲まれて、バカンスを楽しむ八木さん

「まとまった休みの際は、ロサンゼルスの主人の実家や友人のいるハワイへ行くことも多いのですが、そのときも、気になるリゾートやホテルには何泊かはするようにしています。もちろんアマンのリゾートへも」

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タコちゃん。バカンスには「お着替え」も用意

「最近は、週末に時間がとれるときはタコを連れて、旧軽井沢などにある、ペットと一緒に泊まれる『レジーナリゾート』に行きます。レセプションデスクも犬の目線の高さのものがあったりするんですよ。犬用のごはんも用意されているので同じテーブルで楽しめます」

──Q10:愛読書は?
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「かんじんなことは、目に見えないんだよ」など、名言・格言満載のサン=テグジュペリの代表作

「すごく好きなのは『星の王子さま』です。埼玉にあるサービスエリア(寄居 星の王子さまPA)は星の王子さまのグッズが置いてあるので、メモ帳を買いに行ったりしています。イラストが好きなのと、ストーリーの背景にダークな部分も多く、面白いんです。金勘定ばかりしている登場人物がいたり、大人向けなんですよね。バラは浪費家の綺麗な奥さんだとか」


以上、アマン東京総支配人兼アマン日本地区担当ディレクターの八木朋子さんにうかがった、ライフスタイルについての10の質問でした。

取材時、8月1日の再開に向けて、いよいよ、という期待感に包まれていたアマン東京。4か月という長いブランクを終え、八木さんの多忙な日々も再スタートします!

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この記事の執筆者
立教大学法学部卒。ドイツメーカーにパーチェイサーとして勤務後、2009年に渡米し音楽修行。ジュリアード音楽院、マネス音楽院にて研鑽を積む傍ら、2014年ライターデビュー。2018年春に帰国し、英語で学ぶ音楽教室「epiphany piano studio(エピファニーピアノスタジオ)」主宰。ライターとしては、ウェブメディアを中心にファッション、トレンド、フェミニズムや音楽について執筆している。
公式サイト:epiphany piano studio
WRITING :
神田朝子