売り切れ必至！「グランスタ クリスマスフェア」注目の2020年クリスマスケーキ５選

東京駅改札内のエキナカ商業施設「グランスタ東京」、改札外の「グランスタ丸の内」で、2020年11月4日（水）から12月25日（金）までの期間「グランスタ クリスマスフェア」が開催されます。

今年の「グランスタ クリスマスフェア」では、「グランスタ東京」新店舗の3店が手がけるこだわりのケーキや、昨年も好評を博したグランスタと東京ステーションホテルのコラボレーションケーキ2種がパワーアップして登場！

先日行われた試食会での感想も合わせて、注目の5商品を紹介していきます。

グランスタとのコラボ！「東京ステーションホテル 」オリジナルクリスマスケーキ２種

■１：カラフルな断面が魅力的「Noёl de TSH」／東京ステーションホテル

「Noёl de TSH」直径15cm×高さ8cm、アルコール不使用　￥6,580

上からアプリコット・ピスタチオ・洋ナシ・ビスキュイショコラの4層を、柚子がほのかに香るホワイトチョコのムースで包み込んだケーキ。上には4種のベリーが乗っています。

4層ともなるとどんな味になるのか、おそるおそる口に入れてみると、アプリコットと洋ナシの爽やかな酸味とショコラの甘さ、そしてピスタチオ独特の風味が見事な一体感。

ムースの柚子がさらなる爽やかさを、一番下の生地がコクをアップさせています。全部一緒に口にいれたときのバランスが絶妙でした。

こちらは30台限定で、予約は11月4日（水）から12月20日（日）まで、受け取り期間は12月24日（木）・25日（金）です。なお、予約はWEBからのみになります。

■２：極上の定番ケーキ「クリスマスショートケーキ」／東京ステーションホテル

「クリスマスショートケーキ」直径14cm×高さ11cm、アルコール使用　￥5,500

ケーキの王道ともいえる「ショートケーキ」。きめ細やかなしっとりしたスポンジ生地にコクのある濃厚な生クリーム、そしてたっぷりのいちご・ラズベリー・ブルーベリーが乗っています。

いただいてみると、滑らかな生クリームのおいしさが際立っていました。濃厚ですがしつこくないので、何度も口に運んでしまいます。

たっぷり乗ったベリー類と生クリームのマリアージュも楽しみたい、極上ショートケーキです。45台限定で、予約は11月4日（水）から12月20日（日）まで、受け取り期間は12月24日（木）・25日（金）です。なお、こちらも予約はWEBからのみになります。

今夏誕生した「グランスタ東京」新店舗のクリスマスケーキ３種

■１：とびきりロマンティック「ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」／ラデュレ

「ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」縦7.5cm×横15.5cm×高さ7.5cm 、アルコール不使用　￥6,588

マカロンを中心とした焼き菓子のお店「ラデュレ（LADURÉE）」の、エレガントで美しい世界観を表現した「ビュッシュ・ド・ノエル」。ローズのマカロン生地に、ローズのやさしいクリーム、フランボワーズのコンフィ、ライチとフレッシュフランボワーズの果実を重ねたケーキです。

鮮やかなピンク色、バラの花びらやサイドに施された繊細なデコレーション、パールや雪の結晶をイメージした装飾など、ロマンティックな外観に思わずうっとり。

テーブルの上にあるだけで、お姫様気分になれるケーキは30台限定。予約はWEB・店頭ともに11月4日（水）から12月8日（火）まで受付。受け取り期間は12月23日（水）から12月25日（金）です。店頭販売はありませんので、予約必須ですよ。

■２：生チョコブランドのチョコケーキ「カカオノワール バイ メゾンカカオ（CACAO NOIR by MAISON CACAO）」／メゾンカカオ

「CACAO NOIR by MAISON CACAO」直径15cm×高さ4.5cm、アルコール使用　￥4,860

アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ（MAISON CACAO）」がつくる今年のクリスマスケーキのコンセプトは「チョコレートそのものよりもチョコレートを感じるケーキ」。

コロンビア産カカオの奥深さ、チョコレートの濃厚さを活かしながら、軽やかな5層仕立てのケーキになっています。

1層目は空気を含んだスポンジ生地、2層目はアーモンドミルクのムース、3層目は粗く砕いたピスタチオとアーモンド、ビターチョコレート。4層目はほろ苦く仕上げたキャラメルチョコレートのカスタードソース、そして5層目は艶やかなグラサージュチョコレートです。

濃厚ビターチョコと、中に入っているほろ苦いキャラメルチョコレートのカスタードがよくマッチして、ナッツの食感も楽しい大人好みのチョコケーキだと感じました。

100台限定で、予約はWEB・店頭ともに11月4日（水）から12月22日（火）まで受付。受け取り期間は12月23日（水）から12月25日（金）です。こちらも店頭販売はありませんので、予約必須です。

■３：鮮やかなクリスマスカラー「テクスチュール」／プティ ガルガンチュワ

「テクスチュール」縦12㎝×横15㎝×高さ5.2㎝、アルコール不使用　￥5,400　※受け取り時は冷凍状態のため、冷蔵庫で約10時間の解凍を

「帝国ホテル 東京」のホテルショップ「ガルガンチュワ」の姉妹店となる「プティ ガルガンチュワ（petit gargantua）」からは、クリスマスカラーのケーキが登場。

フランボワーズムースのピンク、ピスタチオスポンジのグリーン、アーモンド風味のスポンジを重なった断面の色味も美しく、その上にのったジュレ・ルージュやベリーの赤がなんとも華やかな見た目。そして「IMPERIAL HOTEL」という文字がケーキに高級感を添えます。

ひと口食べると、甘酸っぱいフランボワーズとピスタチオの上品な甘みが口いっぱいに広がり、大人の聖夜にふさわしいケーキです。

50台限定で、予約はWEB・店頭ともに11月4日（水）から12月16日（水）まで受付。受け取り期間は12月22日（火）から12月25日（金）で、店頭販売はありません。また、こちらのケーキは冷凍された状態で受け取りとなり、配送にも対応しているそう。詳しくはお問い合わせください。

今回ご紹介したケーキはすべて台数限定のため、予約期間終了を待たずに売り切れになってしまうことが予想されます。どれも太鼓判のおいしさですので、あとは見た目や好みのテイストで選んで、ご予約はお早めに！ ケーキを主役に、楽しいクリスマスパーティーを計画してくださいね。

※価格はすべて税込です。

問い合わせ先

• 予約受付期間／11月4日（水）～12月16日（水）
• 受け渡し場所／JR東日本東京駅構内 グランスタ東京 B1「スクエア ゼロ」
• TEL：03-6212-1740
• ※一部店舗・商品により、予約受付期間は異なる場合があります。
  ※予約期間・店頭販売期間・限定数量等は変更となる可能性があります。