「エブリデイ・ラグジュアリー」を見事に表現したスイーツぞろい
JR品川駅の港南口に直結するラグジュアリーホテル、「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」にてスタートする、この秋注目の期間限定スペシャルアフタヌーンティー。開催に先駆けて行われたプレスプレビューで堪能してきたその魅力を、いち早くご紹介します。
「インターコンチネンタル」ホテルがイギリスで誕生したのは75年前。それを祝して、同じイギリス発のバッグブランド、「J&M デヴィッドソン」とのコラボレーションにより開催することになりました。両者とも、初めての試みです。
同ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ 長田学さんが、ファッショナブルなブランドのテイストをどのように表現し、披露されるか…ワクワクしながら伺ったのですが、その期待は裏切られませんでした！
登場したスイーツやセイボリーは、まず見た目がファッショナブルで可愛らしい。そして、旬がたっぷり取り入れられ、抜群の美味しさです。
たとえば、J&M デヴィッドソンのアイコンバッグ“フリンジ カーニバル”は、モンブランへ変身。ミルクチョコレートを使い、チェーンバッグのハンドルまでつくられています。中の栗を包み込むように2種類のマロンペーストがクルクルっと高くあしらわれ、特徴あるフォルムを再現。
これ以外にもイギリス伝統のスイーツ、トライフルや金木犀を意識したグラスデザート、パンナコッタもあります。また、栗の味わいとアールグレイの香りが食欲を誘うスコーンも見逃せません。
セイボリーはオープンサンドスタイルのローストビーフをはじめ、イギリスの国旗からヒントを得たという「ズワイ蟹のジュレ」や「ポリチーニ茸のライスケーキ」なども。
計5種類のスイーツとセイボリー3種、スコーン2種と20種類以上から選べるドリンクが楽しめます。
J&M デヴィッドソンの「エブリデイ・ラグジュアリー」のブランドポリシーと名門ホテルとのタッグは、アフタヌーンティーにモダンさをとキュートな表情を加え、印象深いスタイルへと変身しています。
アフタヌーンティーをさまざまなスタイルで楽しむ提案も！
コラボレーション・アフタヌーンティーはフロント階と同じ26階のイタリアングリル「メロディア」とカフェ＆バー「リュトモス」で楽しめるほか、ランチとの組み合わせやホテルの部屋を使ったプランもあります。さらにはテイクアウトが2パターンも！ 時代に合わせた、まさに至れり尽くせりのラインナップです。
また、ブランドのファンならずとも魅力的な「おまけ」も用意されています。
まずは、テイクアウトを含むアフタヌーンティーのコラボレーションを楽しんだあと手渡されるカード。これをJ&M デヴィッドソン青山店（東京都港区南青山5-3-25）に持参した方全員に、限定オリジナルモバイル壁紙をプレゼント。さらに同店舗で申し込みのあった方から抽選で30名に、非売品の特製J&Mテディベアがプレゼントされます。※キャンペーン期間：2021年10月1日（金）～12月30日（木）
そしてもうひとつ。インスタグラムで@jandmdavidsonと@strings_icをフォローの上、#JMAfternoonteaとつけてアフタヌーンティー体験をシェアすると、抽選で3組6名に、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの宿泊券とJ&M デヴィッドソンのギフトがプレゼントされるキャンペーンを実施。ホテルのインスタグラムのチェック必須です！※キャンペーン期間：2021年10月1日（金）～12月30日（火）
＜コラボレーション・アフタヌーンティー概要＞
提供期間／2021年10月1日（金）〜11月30日（火）
「ストリングス・アフタヌーンティー with J&M DAVIDSON」
料金／1名￥5,830（税込・サービス料別）
提供時間／14:00〜、16:30～（L.O.）※2時間制
会場／26階のイタリアングリル「メロディア」とカフェバー「リュトモス」
「ランチ＆アフタヌーンティー with J&M DAVIDSON」
料金／1名￥6,600（税込・サービス料別）
時間／11:30〜 ※2時間制
会場／26階のイタリアングリル「メロディア」とカフェバー「リュトモス」
「ナイト・アフタヌーンティー with J&M DAVIDSON」（トリュフ風味のフライドポテト付き）
料金／1名￥7,150（税込・サービス料別）
時間／18:00〜 ※2時間制
会場／26階のイタリアングリル「メロディア」とカフェバー「リュトモス」
「プライベート・アフタヌーンティー with J&M DAVIDSON」（トリュフ風味のフライドポテトとドリンク付き）
料金／1室大人4名利用：￥9,800、大人3名利用：￥10,500 大人2名利用：￥11,800 大人1名利用：￥15,800（各1名利用料金、税・サービス料込み）
時間／（第一部）12:00〜 （第二部）16:00〜 ※各3時間制、月〜木曜日の平日限定
「テイクアウト・アフタヌーンティー with J&M DAVIDSON」
料金／スタンダード￥4,320 プチ￥3,240（各税込）
受取時間／14:00〜19:30 ※前日20:00までの要予約
その他、宿泊プランもあります。詳しくは、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのサイトをご覧ください。
以上、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルとJ&M デヴィッドソンによる初のコラボレーション・アフタヌーンティーをお届けしました。
昨今、ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティーは趣向を変え、充実を遂げています。その中でも、アフタヌーンティー発祥のイギリス、そして、それぞれもイギリスが母国というふたつが手を組むこれまでにない提案、興味がそそられませんか？
※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。公式HPなどでご確認ください。
問い合わせ先
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
TEL：03-5783-1258（レストラン予約直通） - 住所／東京都港区港南２-16-1
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 菅野悦子
