日常にほんのひととき、癒やしの時間がほしくなったときには、ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティーに出かけてみるのはいかがでしょうか。
2021年10月1日（金）〜2022年1月31日（月）までの期間、東京・赤坂にある「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の2FL.「アトリウムラウンジ」では、ホワイトとゴールドに華やかに彩られた「金継ぎ（きんつぎ）アフタヌーンティー」が開催されます。
ANAインターコンチネンタルホテル東京で開催される「金継ぎアフタヌーンティー」とは
「金継ぎ」とは、古くなって壊れた器を漆によって接着し、金粉などで装飾して仕上げる、日本の伝統的な修復の技術のこと。ANAインターコンチネンタルホテル東京では、最上級客室カテゴリー「クラブ インターコンチネンタルルーム」の内装が、この「金継ぎ」をコンセプトにデザインされています。
「金継ぎ」によって蘇った器を愛でるように、「ホワイトチョコレートを用いた芸術品を愛でるような優雅なひとときを楽しんでほしい」という想いを込め、このアフタヌーンティーが企画されたそうです。
ゴールドをあしらった甘美なホワイトチョコレートのスイーツ
黒い板に金継ぎのような模様が入った特製スタンドには、ホワイトチョコレートをベースに、金箔や金粉のソース、パールパウダーなどで華やかに飾りつけたムースやケーキ、マカロンなど、スイーツが13種類。これに加えて4種類のセイボリーが並びます。
フランス産の栗とホワイトチョコレートの相性が絶妙な「金継ぎ風モンブラン」や、レモン香る「レモンゼリーとホワイトチョコレートパンナコッタ」などに加えて、イタリアで人気のお菓子メーカー「フェレロ」製のチョコレート菓子「フェレロ ロシェ」とココナッツ菓子「ラファエロ」なども楽しめます。
飲み物には、ホワイトチョコレートとの相性をもとに選ばれた、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶やハーブティー、そのほかコーヒーや日本茶など、全26種類をフリードリンクで味わえます。
また、自宅で金継ぎアフタヌーンティーの雰囲気を楽しみたい人に向けて、テイクアウト用の商品も販売されます。スイーツが9種類、セイボリーが3種類の計12種類の詰め合わせとなります（ドリンクは含まれません）。
こちらは前日までの要予約。まだまだ会食を避けたい方や、おうち時間を充実させたい人に好適な商品ですよ。
優雅なお茶のひとときが満喫できること間違いなしのANAインターコンチネンタルホテル東京のアフタヌーンティー。秋からホリデーシーズンにかけて、比較的長い間提供されているのもうれしいですよね。
ホワイトとゴールドの高級感のあるアフタヌーンティーで、いつもの日常に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- ANAインターコンチネンタルホテル東京
- 提供時間／11:00〜17:00（最終入店）※2時間制
- TEL：03-3505-1185（レストラン予約）
- 住所／東京都港区赤坂1-12-33
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
