種類が豊富で日本人に親しみやすく、老若男女に愛される中華料理は、ちょっとしたお祝い事の会食にぴったり。

ただ、いざフォーマルなお店で食事をするとなると、「これってどうやって食べればいいの？」と戸惑うこともあるのではないでしょうか。また、同じお箸を使う食文化といえども、中華は和食と微妙に異なる点もあり、知らず知らずのうちにマナー違反をやってしまうこともあるようです。

そこで、今回は、マナー講師の井上実智子さんの監修のもと、中華料理の食べ方マナーについて、10問の2択テストをご用意しました。中華のなかでも、人気がありつつエレガントに食べるのは意外と難しいメニューとして、麻婆豆腐、春巻き、小籠包、刀削麺、北京ダック、エビチリをピックアップし、その食べ方マナーを診断します。

質問は、すべて2択です。どちらか「正しい」と思うものを選び、ボタンを押してください。あなたはいくつ正解できるでしょうか？

井上実智子さん
マナー講師・立ち居振る舞い講師
（いのうえ みちこ）「ルミナスフィニッシング・マナースクール」主宰。マナー・立ち居振る舞いの個人レッスンや、一流ホテルでのテーブルマナー講習を行うほか、テレビ・ラジオ等の出演や、女優・タレントのマナー指導経験も豊富。また、「ココロの持ち方」の心理的アドバイス、内面美についての探求と発信にも力を注いでいる。
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Precious.jp編集部 
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WRITING ：
谷 花生
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