2021年11月30日までの期間限定で開催中の「東京・秋の夕さり舟あそび」は、貸切舟の開放的な桟敷席で江戸の“いいもの”を楽しむ、まさに大人の“あそび”。
日本橋桟橋で貸切の舟に乗り、東雲運河を経由し、東京湾を巡る90分間のクルーズ体験です。
そして屋外にある桟敷席では、江戸時代より人々に親しまれてきた鰻と貴醸酒のペアリングを楽しめる内容となっています。それでは、その魅力についてご紹介します。
魅力その１｜開放的な桟敷席から望む、現代の東京という絶景
優雅な東京クルーズの出発地は、夕暮れの日本橋桟橋。新しい複合施設が立ち並ぶ豊洲運河を抜けて、東雲運河へと向かいます。
そこでは、刻々と移り変わる夕焼け空とともに、現在の東京を象徴するビル群や、歴史の面影を残す東京港旧防波堤の木々を眺めることができます。
その先にある大きく開けた東京湾からは、東京タワーやレインボーブリッジなど、美しい夜景を楽しむことができるのです。
魅力その２｜船上で堪能する、江戸の老舗特製の「鰻尽くし重」
これは、秋から冬にかけてが旬と言われる鰻をさまざまな仕立てで楽しむことができる、「東京・秋の夕さリ舟あそび」特製のお重です。
酢飯の中に鰻を入れ、薄焼き卵で巻いた「鰻の黄金巻き」や鰻本来の旨味が味わえる「白焼き」など、熟練の職人の技が冴え渡る鰻料理。
古くから江戸の人々に親しまれた味を守りながら、時代とともに進化してきた老舗の味をぜひ堪能してみてください。
魅力その３｜さまざまな絶品料理とのペアリングで楽しむ貴醸酒
貴醸酒とは、仕込み水の一部に日本酒を使用して造られたお酒で、長時間熟成することで生まれる滑らかな口当たりと濃醇な味わいが特徴。
貴醸酒と鰻を一緒に味わうことで、豊かな風味が同調し、それぞれの旨味が引き立ちます。
甘辛いタレで焼いた蒲焼きには貴醸酒の甘味やコクが増すぬる燗、鰻の唐揚げにはさっぱりと楽しめる炭酸割りなど、鰻の仕立てにあわせて貴醸酒を５種類の異なる飲み方で堪能することができます。
2021年11月30日までの期間限定開催なので、くれぐれもお見逃しなく！
江戸の伝統を受け継ぎながら、進化してきた老舗の味に舌鼓を打ちながら、貴醸酒をいただいて酩酊する。
まさに、夢見心地な気分で楽しめる東京クルーズ。
2021年11月30日までの期間限定の開催となるので、くれぐれもこの機会をお見逃しなく。
貸切舟というプライベートな空間で、大切な家族やパートナー、あるいは友人と、今年一番の優雅な体験をぜひお楽しみください。
「東京・秋の夕さり舟あそび」の詳細
■期間／2021年9月1日～11月30日
■定員／1日1組（2～4名）
■料金／［2名］¥121,000、［3名］¥133,100、［4名］¥145,200（税・サービス料込）※宿泊料別
■含まれるもの／クルーズ（貸切）、貴醸酒、鰻尽くし重
■予約／公式サイトにて14日前まで受付
■対象／星のや東京宿泊者
■集合・解散場所／日本橋桟橋
■スケジュール／
15：45 星のや東京 出発
16：00 日本橋桟橋で「鰻尽くし重」を受け取り、乗船
16：30 東雲運河で鰻と貴醸酒のペアリングを楽しむ
17：30 日本橋桟橋にて下船
17：45 星のや東京到着
※日本橋桟橋～星のや東京間の交通費は料金に含まれません。
※天候や潮位の状況によりスケジュール、内容が一部変更になる場合があります。
問い合わせ先
- 星のや東京 TEL：0570-073-066（星のや総合予約）
-
住所／東京都千代田区大手町一丁目9番1
客室数／84室・チェックイン15：00、チェックアウト12：00
料金／¥102,000～（1泊1室あたり、税・サービス料込、食事別）
※新型コロナウイルスの影響により一部情報が変更となる可能性があります。最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT ：
- MEN'S Precious編集部
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