今年のバレンタインデーは、定番のチョコレートもいいけれど、「あん」を使ったお菓子はいかがでしょうか。
老舗和菓子店「とらや」のあんが気軽に楽しめる「トラヤあんスタンド」では、バレンタインデーにおすすめの商品が期間限定で登場します。
「トラヤあんスタンド」のバレンタインにおすすめの商品３選
■１：「あんペースト」の期間限定フレーバーは「チョコレートとプラリネノワゼット」
「トラヤあんスタンド」の看板商品「あんペースト」の期間限定フレーバーは、「あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］」。
こしあんにチョコレートとプラリネノワゼットを合わせて煉りあげた商品です。しっかりとしたカカオ感のあるチョコレートの味わいと、じっくりとローストしてキャラメリゼされた、ヘーゼルナッツの風味を感じられるあんペーストです。
こちらの商品は2022年1月14日（金）〜2022年3月中旬の期間限定販売です。
なお、店頭では、この「あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］」を使った「あんパン」（￥481）や、「あんトースト」（￥551）も販売されます。こちらは1月14日（金）から3月14日（月）までとなりますよ。ぜひチェックしてみてください。
■２：「あずきとカカオのフォンダン」にミルクアイスとグリオットソースを添えて
「トラヤあんスタンド」のスペシャリテである「あずきとカカオのフォンダン」に、期間限定の新メニューが登場です。
しっとりと濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」を温め、コクのあるミルクアイスと酸味のあるグリオットソースを添えたひと品。温めることで、なめらかな口どけとなり、5種類のカカオマスをブレンドしたチョコレートやポートワイン、シナモンの豊かな味わいがさらに広がるそうです。
販売期間は2022年1月14日（金）〜3月14日（月）となります。
アクセントとなるパリパリとした食感のアーモンドとチョコのチュイルと一緒に、お楽しみくださいね。
■３：気分に合わせて楽しめる「ヨウカンアラカルト」に新フレーバー！
好みや気分に合わせて、ひとつふたつと楽しめる、ひと口サイズの羊羹「ヨウカンアラカルト」。2022年1月14日（金）〜3月下旬予定で、新フレーバー［チョコシナモン・白下糖・抹茶］が登場します。
チョコシナモンは、「あずきとカカオのフォンダン」をイメージして作られたひと品。あんとチョコレートをバランスよく合わせ、シナモンをアクセントにしました。
また、和三盆糖をつくる過程でできる“白下糖”を、白あんに合わせた「白下糖」。たっぷりの糖蜜を含む白下糖の、コクがあり後味すっきりとした甘さを楽しめます。
そして香り豊かな「抹茶」。これら3種類をひと袋に詰合せた「ヨウカンアラカルト」は、和菓子好きの方へのバレンタインギフトにもぴったりです。
本記事でご紹介した商品は、すべてトラヤあんスタンド全店にて販売予定です。
大切な人へのギフトに、ちょっとしたプレゼントに。もちろん自分へのご褒美にも。今年のバレンタインシーズンには、トラヤあんスタンドのおいしい「あん」を楽しんでくださいね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- Precious.jp編集部
