目でも舌でも楽しめるスイーツやセイボリーで、季節感を感じることのできるアフタヌーンティー。今のシーズンは、少し早い春の訪れを感じられるような、いちごのアフタヌーンティーがさまざまなお店で提供されています。
本記事では、非日常感を感じられるラグジュアリーホテルでいただける、華やかなストロベリーアフタヌーンティーをご紹介します。
春の訪れを感じる！ラグジュアリーホテルのストロベリーアフタヌーンティー５選
■１：黒でまとめたリッチなアフタヌーンティー「苺のアフタヌーンティー“ロジエ・ノワール”」／リーガロイヤルホテル東京
緑に囲まれたヨーロピアンテイストのラグジュアリーホテル「リーガロイヤルホテル東京」の「ガーデンラウンジ」では、2022年2月28日（月）までの間、いちごと黒蜜やチョコレート、キャラメルなど「赤と黒」をテーマにしたリッチなアフタヌーンティー「苺のアフタヌーンティー“ロジエ・ノワール”」が楽しめます。
杏仁のような、甘く上品な香りのトンカ豆を使用したチョコレートショートケーキや赤ワインのムース、バルサミコ酢を加えたタルト・ショコラなど個性的なスイーツが勢揃い。
いちごをまるまる3粒使用したノンアルコールカクテル「Impératrice de la nuit ～アンペラトリス ド ラ ニュイ～」も、ひとり1杯限定で楽しめますよ。
また、期間中はドレスコードを設け、「いちご柄」の洋服や小物などを持参すればホテル特製の焼き菓子のプレゼントもあります。ぜひチェックしてみてくださいね。
問い合わせ先
- リーガロイヤルホテル東京
- 提供時間／14:00〜17:00 ※2時間制
- TEL：03-5285-1121（ガーデンラウンジ 代表）
- 住所／東京都新宿区戸塚町1-104-19
■２：フランスへの想いを馳せ考案された「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」／ザ・リッツ・カールトン大阪
大阪の中心街・梅田にある「ザ・リッツ・カールトン大阪」の1F「ザ・ロビーラウンジ」では、2022年3月13日（日）までの期間、「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」が提供されています。
フランス出身のエグゼクティブペストリーシェフであるファビアン・マルタン氏による、故郷フランスへの想いを馳せて考案されたアフタヌーンティーです。
それぞれのスイーツにはフランスの貴婦人の名前が、セイボリーにはフランスの紳士の名前がついている、ユニークなアフタヌーンティーなんですよ。
たとえば、ピスタチオビスケットの上にストロベリーマーマレードを忍ばせたピスタチオムースをのせ、仕上げにホイップクリームがトッピングされた「ジュリー」というスイーツ。ピスタチオの爽やかな若草色にストロベリーの赤色がアクセントとなり、「はつらつとした」という意味を持つ名にふさわしいスイーツに仕上げられています。
なお、こちらのアフタヌーンティーは、グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」とお土産のマカロン3個が付いた「シグネチャーストロベリーアフタヌーンティー」（￥11,000）も選べます。
異国情緒溢れるザ・ロビーラウンジの空間で、ぜひパリにいるような優雅な午後をお楽しみくださいね。
問い合わせ先
- ザ・リッツ・カールトン大阪
- 提供時間／平日12:00〜19:00、土日祝11:00〜19:00
- TEL：06-6343-7020（レストラン予約 10:00～19:00）
住所／大阪府大阪市北区梅田2-5-25
■３：大倉陶園とコラボレーションした、ブルーローズの食器で「いちごとブルーローズアフタヌーンティー」／ウェスティン都ホテル京都
東山にあるラグジュアリーホテル「ウェスティン都ホテル京都」の2Fティーラウンジ「メイフェア」では、2022年2月1日（火）〜2月28日（月）の期間、美しい陶磁器を生み出し続けている「大倉陶園」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが販売されます。
アフタヌーンティーには大倉陶園の代名詞と言われるブルーローズの食器を使用。陶器の持つつややかな風合いと、シンボリックなブルーローズがエレガントさを醸し出す、季節限定のアフタヌーンティーとなります。
ティースタンドの最上段を飾るスイーツには、ひときわ目を引く青色のブルーローズマカロンが添えられています。ほかにもローズ風味の生クリームをのせたフィナンシェや、ローズシロップを染み込ませた生地にいちごとホワイトチョコクリームをトッピングした「サヴァラン ローズ」など、ローズ香るスイーツのラインナップとなっています。
また今回、もちろん主役は「いちご」。セイボリーにもいちごがふんだんに使われていますよ。英国ブランドの紅茶「JING TEA」などとともに、ラグジュアリーなひとときをお過ごしください。
問い合わせ先
- ウェスティン都ホテル京都
- 提供時間／12:00〜16:00 ※2時間制、前日17:00までに要予約
- TEL：075-771-7158（レストラン係 10:00〜19:00）
- 住所／京都市東山区粟田口華頂町1（三条けあげ）
■４：いちごのお花畑をイメージしたキュートな「ストロベリーアフタヌーンティー」／フォーシーズンズホテル京都
約800年にも及ぶ豊かな歴史を紡いできた、名庭「積翠園」を受け継ぐラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル京都」。1Fレストラン「ブラッスリー」では、あまおうを中心とした、厳選された上質ないちごのみを贅沢に使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」が、2022年3月13日（日）までの期間提供されています。
手がけるのは、ミシュランの星付きレストランや、世界4軒のフォーシーズンズホテルで経験を積んだペストリーシェフ・横田怜子氏。いちごの魅力を最大限に引き出しつつ、さまざまな味わいと美しい見た目を楽しめるラインナップに仕上げられています。
5種のスイーツには、いちごのピュアな味わいと気品あるシャンパンの香りが見事にマッチした「ストロベリーとシャンパンのジュレ」や、ホワイトチョコのムースにいちごのジュレが入った「ホワイトチョコレートと苺とバジルのキューブ」など、口の中でいっぱいに広がる豊かな香りと味わいを楽しめるスイーツが並びます。
また4種のセイボリーは、レストラン「ブラッスリー」の料理長であり、長年ミシュラン星付きレストランで腕を磨いてきた古賀隆稚氏が手がけます。旬の野菜と甘味のコラボレーションをお楽しみあれ。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル京都
- 提供時間／12:00〜14:30（L.O.14:00）、15:00〜17:30（L.O.17:00）※いずれも要予約
- TEL：075-541-8288
- 住所／京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
■５：華やぐ赤で洗練された大人を演出「エレガントルージュ・ストロベリーアフタヌーンティー」／ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ
日本有数の温泉地である別府にある、ラグジュアリーリゾート「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」。2F「ザ・ラウンジ」では、2022年2月28日（月）までの期間、「エレガントルージュ・ストロベリーアフタヌーンティー」が提供されています。
「色で愉しむ苺」をテーマとした「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」のストロベリーアフタヌーンティー第一弾は、華やぐ赤「エレガントルージュ」で洗練された大人を演出するアフタヌーンティーです。
旬のいちごを贅沢に使用した、いちご尽くしの華やかなメニューとなっていますよ。最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせてお楽しみください。
問い合わせ先
- ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ
- 提供時間／13:00〜15:00、13:30〜15:30、15:30〜17:30のいずれか120分制
- TEL：0977-76-8258
- 住所／大分県別府市大字鉄輪499-18
見た目も華やかないちごのアフタヌーンティーは、寒い冬でも晴れやかな気分にしてくれますよね。
ぜひ今年の冬は、ラグジュアリーホテルのストロベリーアフタヌーンティーで、素敵な時間をお過ごしくださいね。
- TEXT ：
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT ：
- 小林麻美
