お昼寝もセットになった癒やしのプラン！「東郷記念館」夏季限定アフタヌーンティーを実食レポート

 1969年東京・原宿に建設されて以来、結婚式やイベントなどで多くの方に利用されてきた「東郷記念館」が、日本の伝統文化と近代建築の融合をコンセプトに、今年3月にフルリニューアルオープンしました。

木の温かみと和の雰囲気が感じられる「東郷記念館」入口

 生まれ変わった東郷記念館では、「大人気のアフタヌーンティー」と「最強のお昼寝」がセットになった、夏季限定「極上の癒し“ヌン活×お昼寝”プラン」がスタートしました。

どの会場にも大きな窓があるため、日本庭園がよく見える

日本庭園を眺めながら和に特化したアフタヌーンティーが堪能できるとして、リニューアル前から人気だった「アフタヌーンティー千」ですが、この夏は「癒やし」がテーマのスペシャルバージョンで登場。

夏季限定「アフタヌーンティー千」￥8,500（税・サービス料込)　※お昼寝体験チケット付き（当日、または別日でも利用可能）

魅力たっぷりの期間限定「アフタヌーンティー千」を中心に、ご紹介いたします。

夏季限定のスペシャル「アフタヌーンティー千」の魅力を大解剖

心身ともに元気になれる成分が含まれたメニュー

木のおかもちに入った「アフタヌーンティー千」

テーマの「癒やし」に対するアプローチとしてシェフが着目したのは、疲労回復やストレス軽減に効果的とされる成分。

精神安定を促すセロトニン生成のためのビタミンB6・トリプトファンを含む食材、疲労回復を促すビタミンB1、抗ストレスのためのビタミンC・ビタミンEを含む食材を使用し、おいしさのバランスと調整しながらメニューを構成したといいます。

運ばれてきた瞬間、テンションが上がる見た目にプラスして、疲れも取れるメニューなんていいことづくめです。

【上段】「うなぎカツ」をはじめとする6種の絶品セイボリー

ボリューム満点のセイボリー

上段に配されたセイボリーは、「薩摩うなぎカツ タルタルソース」「サーモンマリネ ジンライム仕立て 夏のフルーツ最中」「胡瓜とハムのサンドウィッチ」「豚生姜焼きと青菜のサンドウィッチ」「トマトのムース」「ズッキーニとキノコのキッシュ」の6種類。

口の中でふわっと溶ける優しい酸味の「トマトのムース」と、具として新鮮な驚きがあった「豚生姜焼きと青菜のサンドウィッチ」は、とても印象に残る味わいでした。

シェフもイチ押しのセイボリー「薩摩うなぎカツ タルタルソース」

そして、やはり一番のおすすめは「薩摩うなぎカツ タルタルソース」。フワフワでやわらかなうなぎカツに上品なタルタルソースがマッチします。ついおかわりをいただきたくなるほど、美味でした。

【中段】美しい色絵磁器にのった、ひと口菓子

思わず写真に撮りたくなる可愛さ

日本の伝統工芸品である色絵磁器にのっているのは、ひと口サイズのお菓子「ほうじ茶のボンボンショコラ」「サクランボのタルトレット」「朝顔の型の薔薇の練り切り」「カヌレ」の4種類です。

この段に並ぶのは、黒豆が乗ったカヌレや、ほうじ茶が練り込まれているボンボンショコラなど。「和と洋の融合」を楽しんでほしいとシェフは話します。

ブーム再来中の「カヌレ」は、黒豆の甘みが不思議とよくなじんだ唯一無二の逸品でしたよ。

【下段】注目の「密玉（みつたま）」を含むスイーツ5種類

少し大きいサイズの和洋スイーツが並ぶ

一番下の段には、「密玉（みつたま）」「いちごとピスタチオの大福」「白桃と東郷はちみつのロールケーキ」「ピスタチオのマカロン」「パッションフルーツのマカロン」が並びます。

どれも、大人の女性には特に嬉しい、甘さ控えめなスイーツです。

東郷記念館オリジナルスイーツ「密玉」

 なかでも注目は、鮮やかな黄色の丸いフォルムが目を惹く、東郷記念館オリジナルのスイーツ「密玉」です。

「密玉」の中には、自家製の蜂蜜も入っている

ホワイトチョコレートで覆われた球体の上半分にはホワイトチョコレートのムース、下半分にはさつまいもペースト、さつまいもクリーム、そして東郷記念館で採蜜された蜂蜜が入っています。

シェフから「中に入っているものを全部一緒に食べてほしい」と話があったため、頑張って大きめのひと口でいただいたところ、口の中でホワイトチョコレート・さつまいも・蜂蜜が見事に調和してとろけるような食感でした。

古来より癒やしの食材としても親しまれている「蜂蜜」を存分に味わえるデザートです。

お腹いっぱいでも食べられてしまうスコーン

2種のスコーンに3種類のクリーム＆コンフィチュールが付く

セイボリーやスイーツを先に食べるとかなりお腹はいっぱいですが、スコーンは別腹です。

クロテットクリーム、いちごのコンフィチュール、フレッシュアプリコットのコンフィチュールの3種類が添えてあるので、それぞれ塗りながら味わっていると、あっという間に完食できてしまいますよ。

スリランカ「ディルマ」の紅茶や、鹿児島県「和香園」のお茶などドリンクメニューも豊富なので、お好きなドリンクでお楽しみください。

睡眠研究家・西川ユカコ氏監修による「最強のお昼寝」体験がセット

睡眠研究家・西川ユカコ氏監修による「最強のお昼寝」体験がセット

「アフタヌーンティー千」の後は、睡眠研究家・西川ユカコ氏監修の「最強のお昼寝体験」ができます。

スムーズな寝返りを促し、理想的な寝姿勢をキープするという昭和西川の最上位ブランド「MuAtsu＋（ムアツプラス）」のマットレスを使用するほか、BGMや香りなど、お昼寝環境や睡眠までのプロセスを徹底的にこだわったという、これ以上ない最高のお昼寝。

束の間の休息でも、しっかり疲れを取ることができそうです。

窓の外に広がる緑に癒やされる

コロナ禍と猛暑の日々は、しばらく続きそうです。原宿のパワースポットとも言われる緑あふれる東郷記念館に、元気をチャージしに行かれてみてはいかがでしょうか。

問い合わせ先

• 東郷記念館　
• 期間／～2022年9月11日（日） ※火曜日定休、お昼寝体験チケットは2022年9月30日（金）まで利用可能
  時間／アフタヌーンティー 12:30〜14:00 ※お昼寝体験はお食事後または別日にて約90分の体験（お昼寝自体は約30分）
• TEL：03-3404-0105（代表） ※平日（火曜日を除く）10:00～19:00、土日祝 9:00～20:00
• 住所／東京都渋谷区神宮前1‐5‐3