国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号店としてしられるザ・リッツ・カールトン大阪。

2018年5月1日(火)から6月30日(土)までの期間限定で、18世紀英国貴族の邸宅を感じさせるエレガントな「ザ・ロビーラウンジ」にて、英国王室御用達ラグジュアリーブランド「Asprey(アスプレイ)」をテーマにした、日本初のオリジナルアフタヌーンティーセットの提供がスタートします。

美しいアフタヌーンティー
美しいアフタヌーンティー

1781年創業の「アスプレイ」は、英国王室をはじめ貴族に愛されてきた高級ブランド。時計、ジュエリー、シルバー製品などの価値ある製品を展開し、ザ・リッツ・カールトンの全世界の客室に備えている特別なバスアメニティー「アスプレイ・パープル・ウォーター」でおなじみです。

今回のアフタヌーンティーは、ザ・リッツ・カールトン大阪の総料理コンラド・トロンプ氏が監修。「アスプレイ」のロゴやプロダクトを使用し、ブランドが育まれた英国の美食をイメージしたのだそう。

「アスプレイ」のロゴをあしらったショートブレッド、王冠型のチョコレートを飾ったアップルクランブルなどのスイーツやイングリッシュマフィンサンドなどの軽食が、伝統的なアフタヌーンティースタイルで提供されます。

ショートブレッド、アップルクランブル、トリュフを使用したミルクブレッド、イングリッシュマフィンサンドなど、英国のエレガンスを感じる美食がずらり!
ショートブレッド、アップルクランブル、トリュフを使用したミルクブレッド、イングリッシュマフィンサンドなど、英国のエレガンスを感じる美食がずらり!
上品な色合いのパープルスコーンとベーコンスコーンに、クロテッドクリームとジャムを添えて。
上品な色合いのパープルスコーンとベーコンスコーンに、クロテッドクリームとジャムを添えて。
ヨーロッパの調度品が並ぶザ・リッツ・カールトン大阪の1F「ザ・ロビーラウンジ」。
ヨーロッパの調度品が並ぶザ・リッツ・カールトン大阪の1F「ザ・ロビーラウンジ」。

女子会やデート、母娘のお出かけに、今しか味わえない贅沢なアフタヌーンティーを堪能してみてください!

■ Asprey Afternoon Tea
期間/2018年5月1日(火)~6月30日(土)
時間/11:00~19:00
料金/アスプレイ アフタヌーンティー ¥4,900~(税・サービス料15%別)
場所/ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ(1F)
住所/大阪府大阪市北区梅田 2-5-25     

メニュー内容
【軽食】
イングリッシュマフィン ポークソーセージ レッドオニオンのピクルス ルッコラ ミモレットチーズ、 レッグハム ハニーマスタード バンズロール、ミルクブレッド トリュフエッグサラダ チャイブ、 ディル風味の胡瓜と紫芋サンドイッチ
【スイーツ】
ストロベリートライフル、トラディショナル フルーツケーキ、アップルクランブル クラウンチョコレート、 ショートブレット レモンカード パープルチョコレートフラワー、ストロベリードーム、 パープルスコーン、ベーコンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶

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この記事の執筆者
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EDIT&WRITING :
大貫香織