東京を代表するラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」より、2019年のバレンタイン限定スイーツの情報が届きました。
45階にあるチョコレート専門店＆ブティック「ラ・ブティック」には、ベトナム産の高品質チョコレートを使用し、モダンにデザインしたカラフルな新作チョコレートが。1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」には、ザ・リッツ・カールトン東京の定番チョコレートやバレンタイン限定のキュートなデザインのチョコレートなど、さまざまなシーンに使いやすい豊富なバリエーションがお目見えします。
おしゃれで高品質、且つユニークなチョコレートを楽しみたいという方にぴったり！なそのラインナップを、１つずつご紹介していきましょう。
ザ・リッツ・カールトン東京の2019年バレンタインアイテム７選
■１：「ラ・ブティック」バレンタイン限定！オリジナルチョコレート
2018年3月の開店から、初めてのバレンタインを迎えるチョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」には、ベトナム産の高品質チョコレート「Marou（マルゥ）」を贅沢に使用した、ホームメイドチョコレート全5種がお目見えします。
チョコレート職人・飯田貴司さんによる、定番のチョコレートシリーズの中でも人気の「キャラメル」を含む全5種のフレーバーを、希少価値の高い「Marou」に合わせ新たな味わいへと仕上げた、絶品なチョコレートたち。
少しビターな味わいの「キャラメル」、2種類のチョコレートと「ザ・リッツ・カールトン プライベート キュヴェシャンパーニュ」を絶妙なバランスで組み合わせた「シャンパーニュ」、そしてイタリア産のピスタチオペーストを使用した「ピスタチオ」は、女性はもちろん男性が楽しみやすい、大人な味わいに仕上げられています。
また、ココナッツの果肉とホワイトチョコレートでつくられたガナッシュと、カカオ64%のチョコレートガナッシュを2層にした「ココナッツ」や、自家製ヘーゼルナッツプラリネと黒ゴマプラリネをかけ合わせた「ヘーザルナッツ セサミ」では、ほかにはないユニークな食感を味わうことができます。
■２：ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルチョコレート＜ホテルロゴボックス入り＞
シグネチャースイーツである「キャラメル」味の真っ赤なハートのチョコレートと、「赤ワインカシス」や「ローズラズベリー」などのバレンタイン限定フレーバーを組み合わせた、ボンボンショコラのアソート。味わい豊かなフレーバーの数々は、ウイスキーやリキュールなどとも相性がよく、男性からの人気も高いようです。
■３：ハート型缶入りチョコレート
真っ赤なハート型缶の中央に詰められた、キャラメルフレーバーのハートのボンボンショコラを中心に、シャンパーニュ、ビターチョコレート、ローズラズベリー ファンシー、ジャンドゥーヤ ファンシーの5種類の異なるフレーバーを楽しむことができます。
■４：オリジナルシャンパーニュとチョコレートセット
オリジナルシャンパーニュ「ザ・リッツ・カールトン プライベート キュヴェ」ボトル１本と、「ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナル チョコレート（6個入り）」がセットになった、泡とスイーツ好きな方にお贈りするうのにぴったりなボックスも登場。シャンパーニュとチョコレートのマリアージュは、ホームパーティーなどの手土産にも最適です！
■５：バレンタインデーハンパー
2019年はバレンタイン限定のアイテムを詰め合わせた、ハンパー（カゴ）ボックスも登場！「ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナル チョコレート」をはじめ、ハート型のクッキーやライオンのぬいぐるみなど、贈る人に合わせて内容物をカスタマイズできるので、大切な方のことを想像して、より好みに近いギフトをつくりたいという人にはぴったりのボックスです。
■６：ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルジュエリーボックス
デザインから設計まで、すべてオリジナルでつくり上げられたジュエリーボックスは、越前塗りの職人の手によって塗が施されている最高級品。
内装は、チョコレートがより美しく見えるよう、LEDライトを用い、計15種類のボンボンショコラが宝石のように配置されています。チョコレートを食べ終えた後も、ジュエリーボックスなどとして愛用できるのもうれしいポイント。
■７：ハートクッキー
ハート型のアイシングクッキーは、ヘルシー志向の方にも嬉しいグルテンフリーのスイーツです。チョコレートと共に贈れば、赤と白のハートがいっそう、ギフトを華やかに引き立てます。お皿に並べた時のフォトジェニックな見た目も特徴です。
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さまざまなフレーバーやセットが用意され、贈る相手に合わせてチョイスするのが楽しくなる品ぞろえ。男性だけでなく、女性受けも間違いなしの大人かわいいチョコレートは、女子会のお供にもおすすめです。
また、館内のレストランやバーでは、バレンタイン限定スペシャルメニューも用意されているとのこと。ぜひこの機会に、大切な方と特別なスイーツやディナー、カクテルメニューをお楽しみになってはいかがでしょうか？
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- Precious.jp編集部
