特別なクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル ヴァニーユ フランボワーズ」が数量限定で登場

2018年9月26日にリニューアルオープンした「ベージュ アラン・デュカス 東京」。最高級ファッションブランド「シャネル」と「アラン・デュカス・エンタープライズ」のコラボレーションによって誕生しました。ここでは厳選された最良の日本の食材を最大限に使用し、洗練されたフランス料理を味わうことができます。

そんな贅沢な時間を堪能できる「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、クリスマスをもっと華やかにしてくれる、特別なクリスマスケーキ『ビュッシュ・ド・ノエル ヴァニーユ フランボワーズ』が数量限定で11月1日より予約がスタートしています。

宝石箱のようなケーキは特別な時間を提供してくれます。

シャネルの腕時計「プルミエール」がイメージされたアートなケーキ

クリスマスケーキのモデルには、パリのヴァンドーム広場や香水・シャネル N°5のボトルストッパーのデザインからインスパイアされたシャネルの腕時計「プルミエール」を採用。中央にシャネルのアイコンのひとつであるカメリアを配し、その完璧な構造を象徴する美しい八角形が特長です。シェフ・パティシエである、シルヴァン・コンスタンによる最高のアートを味わうことができます。

ケーキには、ラズベリーとバニラが何層にも重なっており、程よい甘さが口いっぱいに広がります。今年はちょっと贅沢なケーキでクリスマスを迎えてみてはいかがでしょうか。

「ビュッシュ・ド・ノエル ヴァニーユ フランボワーズ」
白い箱に入れてお渡し。クリスマスパーティーにも喜ばれること間違いなし。

「ビュッシュ・ド・ノエル ヴァニーユ フランボワーズ」

内容/縦15×横11.5×高さ4.5cm(4~5人分)
価格/¥14,000
個数/数量限定 ※限定数に達し次第、予約受付終了
予約受付期間/2018年11月1日(木)~11月25日(木)
予約方法/電話、メールまたは直接店舗にて
支払方法/現金または銀行振込み ※いずれも前払い
引渡/2018年12月20日(木)~12月25日(火)の期間に店頭にて


クリスマス特別コースは旬の食材を贅沢に使用

クリスマスは「ベージュ アラン・デュカス 東京」で過ごすのも一案。総料理長・小島 景氏がこの時期ならではの食材を贅沢に盛り込んだ、クリスマス限定の特別コースが提供されます。

10階から望める絶景もクリスマス気分をより一層盛り上げてくれるでしょう。今年のクリスマスの過ごし方の候補として、ぜひ特別コースを加えてみてください。

「ベージュ アラン・デュカス 東京」の2018年クリスマス特別コース
夜景も特別なプレゼントになってくれそうです。

「2018年クリスマス特別コース」

提供期間/2018年12月19日(水)~12月28日(火)
価格/クリスマスランチ¥14,000、クリスマスディナー¥38,000
※12月22~25日はクリスマスメニューのみ。12月19~21日、26~28日は通常メニューも可(ベジタリアンメニューは不可)。

※掲載した商品はすべて税込、別途サービス料が必要です。

問い合わせ先

  • ベージュ アラン・デュカス 東京 
    営業時間/ランチ11:30~16:00(L.O.14:00)、ディナー18:00~23:30(L.O.20:30)
    定休日/月曜・火曜、夏季、年末年始 ※12月24日(月)、25日(火)は営業
    TEL:03-5159-5500
    住所/東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10F

この記事の執筆者
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WRITING :
藤野綾子