【目次】
- ブラウン（BRAUN）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
- クイジナート（Cuisinart）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
- パナソニック（Panasonic）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
- 氷も砕ける！ブルーノ（BRUNO）のおすすめ高級ハンドブレンダー１選
- ビタクラフト（Vita Craft）のおすすめ高級ハンドブレンダー１選
食材を刻んだり、ペースト状にしたりすることができるハンドブレンダー。ミキサーやフードプロセッサーとの最大の違いは、手に持って使用できる点。大がかりな下ごしらえではなく、ちょっとした作業や、繊細な動きが必要となる調理に向いています。
特にメレンゲの泡立てなど、目と手で判断したい調理に最適なハンドブレンダーを、主要メーカー「ブラウン」「クイジナート「パナソニック」から、人気の機種をご紹介します。
ブラウン（BRAUN）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
ブラウン（BRAUN） ハンドブレンダー マルチクイック７ MQ775
「ボタンを押す」だけの簡単な操作で、お料理の段取りや流れを妨げることなくスムーズに調理ができるハンドブレンダー。
アタッチメントの交換が可能で、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「きざむ」「スライス」「せん切り」「こねる」まで、多様なシーンで活躍します。
握る力を変えるだけでスピード調整が自由自在の「スマートスピードテクノロジー」を搭載。好みの仕上がりに合わせて、自分の手の感覚でスピードをコントロールできます。スイッチを弱めに握ると食感を残した仕上がり、強めに握るとなめらかな仕上がり。きめ細やかな調整ができるから、自分好みの食感も思いのままに。
高品質でパワフルなモーターは、「ブラウン」が独自に開発したもの。また、人間工学に基づいたデザイン設計は、すっと手になじむだけでなく、しっかり持てて滑りにくいので、ハイパワーの使用時でも手軽に扱えます。
専用軽量カップ（600ml）はBPAフリーで、“ml” と “floz” の目盛り付き。本体、フードプロセッサー接続部、泡立て器接続部以外は、食器洗い機での洗浄が可能。
ブラウン（BRAUN） マルチクイック ９ ハンドブレンダー MQ MQ9075X
世界初「アクティブブレードテクノロジー」を搭載した、ハンドブレンダーの最上位モデル。シャフトが上下に伸縮することで、固い食材もあっという間に撹拌。食材をより細かく、均一に撹拌してくれるため、これまでよりも更に滑らかな仕上がりが可能です。
ハンドブレンダーの命ともいえるモーターは、「ブラウン」が独自に開発したドイツ品質のハイパワー設計で、業界最大級500Wモーターを搭載。握る力を変えるだけでスピード調整自由自在の「スマートスピードテクノロジー」搭載。
ブレンダー、フードプロセッサー、こねベラ、泡立て器の機能を搭載していて、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「きざむ」「スライス」「せん切り」「こねる」など幅広い用途に対応しています。
また、ボタンを押すとワンタッチでアタッチメントの交換が可能。使いたい機能にすぐチェンジできるので、お料理の段取りや流れを妨げることなく、スムーズに調理ができます。
クイジナート（Cuisinart）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
クイジナート（Cuisinart） スマートスティックハンドブレンダー CSB-80JBS
「フードプロセッサーの域に到達したハンドブレンダー」とメーカーがうたう、高品質のハンドブレンダーがこちら。「つぶす」「刻む」「泡立てる」「こねる」「おろす」「細切り」「うす切り」までできる、1台7役のハンドブレンダーです。
容器サイズは、幅139×奥行153×高さ370mmのコンパクトさで、収納場所を選びません。より安全に調理するために、誤作動防止の2段スイッチ方式を採用。さらに、油分の多いレシピの調理後でも、簡単にお手入れ可能なところも嬉しいポイントです。
クイジナート（Cuisinart） スリム＆ライト マルチハンドブレンダー HB-500WJ
「つぶす」「混ぜる」「切る」「刻む」「泡立てる」1台5役をこなす、多機能なベーシックモデルです。
約250gという軽量化（※）とサイズダウン（※）で女性の手でも持ちやすく、また、ブレードの回転数をUPしたこと（※）で、全工程の調理スピードを改善。料理もスイーツづくりも時短＆お手軽に楽しめます♪
ワンタッチで楽々にオン／オフでき、ダイヤル式で思い通りにスピード調節可能です。大容量800mlの専用カップ付き。
パナソニック（Panasonic）のおすすめ高級ハンドブレンダー２選
パナソニック（Panasonic） e-PRO ハンドブレンダー MX-SE501-S
思い通りの味から、想像を超える味へ。選べる3つのモードで、ワンランク上の仕上がりがかなう、パナソニックのハンドブレンダー。
独自形状の4枚刃で、ムラなくなめらかに仕上げる「4枚刃ブレンダーカッター」と、レシピや食材に適した調理が可能な「選べる3つのモード」を搭載。
野菜のみじん切りや肉のミンチ、スイーツの生地づくり、少量のソースやスープづくりまで、メニュー毎に使い分けすることができます。食材や料理に適した回転速度で、一段上の出来栄えを実現します。
安全性と操作性を両立した安心の新設計「チャイルドロック&2アクションスイッチ」搭載。さらに、30メニューを掲載した「レシピブック」付きで、献立の幅も拡がります。
パナソニック（Panasonic） ハンドブレンダー MX-S301-K
独自形状の「4枚刃ブレンダーカッター」採用で切削性能を向上したハンドブレンダー。食材を捕えやすいフィニッシュブレードと、新たに刃付けされたサブシャープブレードで食材をまんべんなく循環させながら細かく切削。野菜や果物の繊維を断ち切り、なめらかな食感に仕上げてくれます。
安全性と操作性を両立した、安心の新設計「チャイルドロック＆2アクションスイッチ」や、過負荷時には安全に運転をストップさせる「ダブルモーター保護装置」を搭載。
調理中の置き台にもなるカッターホルダーや、野菜のカットや肉のミンチができる「チョッパーアタッチメント」、クリームの泡立てやメレンゲづくりができる「泡立て器アタッチメント」など、付属品も充実しています。
氷も砕ける！ブルーノ（BRUNO）のおすすめ高級ハンドブレンダー１選
ブルーノ（BRUNO） マルチスティックブレンダー BOE034-PK
アタッチメントを付け替えて、「つぶす」「混ぜる」「刻む」「砕く」「泡立てる」ができる、1台5役のマルチなハンドブレンダー。
女性の手にも馴染むスリムなデザインで、下ごしらえからドリンク、離乳食づくりまで、毎日のお料理をサポートしてくれます。氷も砕けるため、シャリシャリのスムージーも楽しめますよ。
便利な目盛りつきの「ブレンダ―カップ」、「お掃除用のブラシ」に加え、6つのレシピが掲載された「専用レシピリーフ」が付属されています。
ビタクラフト（Vita Craft）のおすすめ高級ハンドブレンダー１選
ビタクラフト（Vita Craft） クイックハンドブレンダー 3512
6種類のアタッチメントを付け替えることで「つぶす」「混ぜる」「刻む」「砕く」「ジュースをつくる」「生クリームを泡立てる」など、お料理の下ごしらえから離乳食づくりまでできる、使いやすさが突き詰められたハンドブレンダー。
使用開始時すぐに回転速度が最速にならず、徐々にスピードが上がる「スロースタート機能」を搭載。直流モーター特有のスタートショックを軽減し、食材の飛び散りを防ぎます。また、サーモプロテクターによって温度上昇に伴うモーターの負荷を軽減するなど、安全性や耐久性、使いやすさにこだわった設計です。
水や食材が侵入する可能性のあるすべての部分に、防水機能を搭載（※軽い水洗い程度、浸け洗いはNG）。ブレンダー部分はシャフトやアタッチメントを分解して細部まで洗うことが可能で、清潔に保つことができます。ブレンダーを使ったお料理がたくさん掲載された「クッキングレシピ＆取扱説明書」や、本体を立てたまま収納できるスタンド、収納ケース兼専用容器、お手入れ用品などが付属されています。
※掲載した商品の価格は、すべて税込みです。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
