銀座周辺に住む、主婦の由美子さん(45歳)のお散歩コースに含まれるのが、銀座3丁目にある松屋銀座の地下1~2階の食品売場。
足しげく通っているだけあって、お気に入りの商品があるとか。
そんな由美子さんのお気に入りのお店と商品を、惣菜&スイーツからお届けします!
松屋銀座でおすすめの惣菜店3選
■1:りょくけん(地下1階)
りょくけんは、日本各地から銀座に産地直送した旬のおいしい野菜と果物のお店。
ここでは、安心で高品質の元気な野菜を使って、店内厨房で無添加の手づくり惣菜が販売されています。
なかでも由美子さんがお気に入りなのは、バーニャカウダ。13種類の野菜の濃厚なうま味をダイレクトに感じることができる人気商品のひとつです。
りょくけんの味の濃いフルーツトマトと水牛のモッツアレラチーズのコラボ。由美子さんはよく前菜に購入します。
■2:築地 天むす(地下1階)
海老、かき揚げをはじめ季節限定品も入った、ひと口サイズのおむすびのある築地 天むす。さまざまな種類が味わえ、見栄えも華やかなものばかりです。
店舗は現在、松屋銀座のみなので、ここでしか味わえないという貴重さも魅力です。
定番の天むす5個入りは、魚介、野菜各種の天ぷらを具にしたおむすび。ひと口サイズで食べやすいので、手土産にも使えそうですね。
■3:職人醤油(地下2階)
地下2階にある職人醤油は、日本各地の90種類以上の醤油を100mlの小さいサイズで統一して販売されている醤油専門店。すべての醤油を味比べできます。
火入れをしていない、微生物を取り除く処理もしていない、蔵元で搾ったそのままの生揚げ醤油は、量り売りで楽しめます。
蒸留のような加工で醤油の風味を保ったまま透明に。醤油の色がまったく付かないので、お料理に使っても、素材の色がそのまま生かせます。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 石原亜香利