今や日本中で高級食パンがブームですね。しかし「店舗が遠くてなかなか行けない」「もっといろいろな場所で販売してくれたら良いのに……」と、少なからず願う人もいるはず。
そんな高級食パンが、移動販売で買えるようになりました。
移動販売で買える！ふんわりもちもちの「髙匠」の湯種食パン
人気食パン専門店「髙匠」
移動販売を開始したのは、食パン専門店の「髙匠（たかしょう）」。大阪市西区、阿波座駅の近くに本店を構え、そのほか大阪を中心に、いくつかの店舗を構える人気のお店です。
「髙匠」の湯種食パンの移動販売は、今回が初となります。2019年7月31日より松坂屋高槻店の1階、東南入口アーケードにて販売を開始しました。
湯種製法でひとつひとつ丁寧につくられる食パン
髙匠の「湯種食パン」￥750（2斤サイズ、税込）
髙匠の看板商品「湯種食パン」は、小麦粉を熱湯でこねて、低温で熟成させる「湯種製法」でつくられています。この製法によりもちもちした食感と、ふんわりとした柔らかさが生まれるのだとか。卵、保存料を使用していない食パンで、素材の自然な甘みを楽しむことができます。
そのまま食べればもっちりと、トーストすれば耳がパリッと、中はふんわりとした食パンが楽しめるそうですよ。
今後は販売エリアを拡大していく予定
ふんわりもちもちが自慢の、髙匠の「湯種食パン」
熟練の職人さんが手間と時間をかけて、ひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりの食パン。
今後は販売可能エリアを拡大予定とのことです。髙匠の食パンが、より手に取りやすく身近になるとうれしいですね。
問い合わせ先
- 食パン専門店「髙匠」
- 販売場所／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 1階東南入口アーケード
販売日時／毎週月・水・土曜日 12:00〜
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- Precious.jp編集部
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