どっさりフルーツとスノーマン！ザ・ペニンシュラ東京のクリスマスケーキ【2016年】

スノーマンが、色とりどりのフルーツに囲まれてる！？なんともかわいく気分の上がるクリスマスケーキが、ザ・ペニンシュラ東京「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」から届きました。

ザ・ペニンシュラ東京の2016年クリスマスケーキ「クリスマス ソーニャ」

こちらのクリスマス ソーニャは、ザ・ペニンシュラ東京の女性総支配人であるソーニャ ボドゥセックさんの名前が由来となった、新作ケーキ。

ホワイトチョコレートムースの中には、オレンジ風味のカスタードやチョコレートムース、エルダーフラワーで味つけされたスポンジケーキが入っています。

また、土台部分はピスタチオのビスキュイでできており、一度にさまざまな味を楽しむことができるのです。三種のベリーと、チークのように淡いピンクが目を引く、フェミニンな印象のケーキとなっています。

クリスマスショートケーキ スノーマン

そしてもうひとつ、クリスマスショートケーキ スノーマンは、大人数のパーティに大活躍する、毎年人気の一品。なんと1辺20cm（！）というボリュームのあるケーキの上には、両手を挙げて雪を待っているかのような、かわいらしいスノーマンが。スポンジの間にはミックスフルーツとクリームがたっぷりサンドされた、王道のショートケーキです。

いずれも同ブティック開業時より、エグゼクティブ ペストリーシェフを務めているパティシエの野島 茂さんが手がけたもの。

野島さんならではの遊び心に満ちた、ザ・ペニンシュラ東京のクリスマスケーキで、聖夜を祝うパーティーに彩りを添えてみませんか？

問い合わせ先

• ザ・ペニンシュラ東京「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」
• 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 B1
• 営業時間／11時〜19時（12月23日〜25日は20時まで）
• 予約方法／電話、もしくは店頭にて受付
• 予約期間／〜2016年12月21日
• 販売期間／2016年12月22日〜2016年12月25日