今年の冬は、久しぶりに人と集まれるホリデーシーズンになる予感。ならば、クリスマスツリーなどが飾られ、煌びやかになった空間で、友人とおいしいスイーツを堪能しながら素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
本記事では、そんな時間にぴったりの高級ホテルの「クリスマスアフタヌーンティー」5つをご紹介いたします。
高級ホテルの「2022年クリスマスアフタヌーンティー」５選
■１：森のオーロラにちなんだメニューに舌鼓「クリスマスアフタヌーンティー」／ホテル椿山荘東京
都心にありながら森のような庭園内に建つ「ホテル椿山荘東京」。今年のクリスマスアフタヌーンティーでは、冬の庭園演出「森のオーロラ」にちなんだ、カナダのクリスマスやホリデーシーズンをイメージしたメニューが楽しめます。
上段には、ジンジャーとメープルを組み合わせたジンジャーケーキ、カナダの漆黒な夜空に光り輝く星空をイメージしたチョコレートケーキに、いちごジュレとチョコレートスポンジが層になった、サンタに見立てたグラススイーツ、雪が降り積もったツリーをイメージした抹茶クリームタルト。
中段には3種類のスコーン、下段には、信玄鶏のコンフィと冬の味覚のカブ、紅芯大根のピンチョスや、ほうれん草のパンに桜チップでスモークしたサーモンがのったクリスマスカラーのオープンサンドなど4種のセイボリーが並びます。
クリスマスカラーを彩った、シャンパンとグレナデンを使用した、フルーティーな香りの「シャンパンカクテル」が付いたプランも魅力的です！
問い合わせ先
- ホテル椿山荘東京
- 「クリスマスアフタヌーンティー」
提供場所／ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
提供期間／2022年11月15日（火）〜2023年1月9日（月）
提供時間／12:00～18:00 （L.O.） - TEL：03-3943-5489（10:00～19:00）
- 住所／東京都文京区関口 2-10-8
※アフタヌーンティーは当面の間、完全予約制（前日18:00まで）
※2022年12月26日（月）以降は、内容を一部変更し「ホリデーアフタヌーンティー」を提供
■２：ジュエリーのような輝きにうっとり「フェスティブアフタヌーンティー」／フォーシーズンズホテル東京大手町
都心のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨むことができるラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル東京大手町」。フェスティブシーズン限定のアフタヌーンティーは、輝く赤いスイーツが中心のラインナップです。
エグゼクティブペストリーシェフ・青木裕介氏も勧める注目スイーツは、ふっくらとしたシルエットでルビーのように輝く「チョコレートラズベリーケーキ」です。中にはビターチョコレートのムースとラズベリーを入れて下層にはカカオの飾り。甘さと酸味の余韻が後を引く、高貴なひと品です。
一方で、トナカイの角が愛らしいグラスデザートや、ミニツリーを模した淡いグリーンのピスタチオムースなど、遊び心あふれたキュートなスイーツも揃います。
下段には、ズワイガニとハーブフラワーをスノードームに詰め込んだロマンチックなセイボリー、牛頬肉のテリーヌとホットワインのジュレほか、キャビアやトリュフを使った贅を尽くした5品が並びます。
12月初旬からは、ホテルロビーにもアフタヌーンティーと同じ、赤やシャンパンゴールドを基調としたロマンチックなクリスマスツリーが登場。暖かな雰囲気に包まれながらフェスティブスイーツを堪能できます。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル東京大手町
- 「フェスティブアフタヌーンティー」
提供場所／39階 レストラン「THE LOUNGE（ザ ラウンジ）」
提供期間／2022年12月1日（木）～12月25日（日）
提供時間／3部制 11:00～13:00、13:30～15:30、16:00～18:00（お飲み物のL.O.は終了時間30分前） - TEL：03-6810-0655（ダイニング代表）
- 住所／東京都千代田区大手町1-2-1
■３：天空のラウンジで優雅に食す「アフタヌーンティー ～Patissier’s Table～」／The Okura Tokyo
東京・虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」。最上階に位置する天空のラウンジ「スターライト」で提供しているアフタヌーンティーが、クリスマスバージョンで登場します。
スノードームに見立てたグラスデザートや、人気のシュトーレンなど4種のスイーツに、「オークラ牛のプティハンバーガー」など4種のセイボリーというラインナップ。
なかでも特に目を惹くのは、クリスマスリースをイメージさせる赤いアシェットデセール。いちごの果肉が入ったムースの上に、いちごやバラのジェラートなどがのる華やかな逸品です。
最上階からの素晴らしい眺望とともに、人気のアフタヌーンティーをお楽しみください。
問い合わせ先
- The Okura Tokyo
- 「アフタヌーンティー ～Patissier’s Table～」
提供場所／41階 バーラウンジ「スターライト」
提供期間／2022年12月1日（木）～12月25日（日）
提供時間／13:00～16:00 - TEL：03-3505-6075
- 住所／東京都港区虎ノ門2丁目10-4
■４：趣向を凝らしたスイーツの数々「フェスティブアフタヌーンティー」／アンダーズ 東京
東京・虎ノ門ヒルズ 森タワーに位置する「アンダーズ 東京」の51階にあるメインダイニング「ザ タヴァン ラウンジ」では、この時季ならではの「フェスティブアフタヌーンティー」が提供されます。
スイーツは、ホワイトチョコのモンブラン、抹茶のブッシュドノエル、ノンアルコールワインとベリーのジュレ、ポルボロン、シュトーレン、チョコレートムースの全6種類。
セイボリーは、天使を模した「モッツァレラチーズ チーズチュイル 黄色チェリートマト」など、クリスマス仕様の5種類で、どれも心躍る可愛さです。
趣向を凝らしたシェフ渾身のアフタヌーンティーなら、思い出に残る特別な時間になること間違いなしです。
問い合わせ先
- アンダーズ 東京
- 「フェスティブアフタヌーンティー」
提供場所／51階「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」
提供期間／2022年12月1日（木）～12月25日（日）
提供時間／第1部 13:00～15:00、第2部 15:30～17:30 - TEL：03-6830-7739（レストラン予約）
- 住所／東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 47～52F
■５：クリスマスの歴史や伝統を感じさせる「クリスマスアフタヌーンティー」／シャングリ・ラ 東京
東京駅に隣接するラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ 東京」のテーマは、「ENCHANTED WONDERS ～クリスマスの魔法～」。
毎年この時期になると、ホテルのロビーでおなじみの「くるみ割り人形」が語り手となり、これまで受け継がれてきたクリスマスの伝統を再発見する魔法のような旅へとゲストを誘います。
今年のアフタヌーンティーは、世界のクリスマスケーキをテーマに、ショートケーキ、シュトーレン、エクレア、サンタクロースのムースなどのほか、主役であるくるみ割り人形が描かれたマカロンが登場。
セイボリーには、クリスマスツリー形の楚蟹のサンドイッチ、雪に見立てた白いトマトコンソメを添えた帆立と雲丹の贅沢な逸品、コンソメジュレとキャビアを添えた旬のカリフラワーのムース、国産牛のローストビーフなど、クリスマスに相応しい豪華なラインナップ。
古きよきヨーロッパクリスマスの雰囲気を感じながら、優雅なホリデーティータイムが過ごせます。
問い合わせ先
- シャングリ・ラ 東京
- 「クリスマスアフタヌーンティー」
提供場所／28階「ザ・ロビーラウンジ」
提供期間／2022年12月1日（木）～12月25日（日）
提供時間／平日 14:30～17:30／土日祝 13:00～17:30 - TEL：03-6739-7877
- 住所／東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
より華やかで、より贅沢な時間を過ごせる「クリスマスアフタヌーンティー」は、例年予約が埋まってしまいやすい人気のアフタヌーンティーです。ぜひチェックはお早目に！
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 篠原亜由美
- EDIT ：
- 小林麻美
