カリフォルニアを代表する実力派ワイナリー「Joseph Phelps Vineyards」ナパ生まれの赤ワイン2本をご紹介

ジョセフ・フェルプスが、アメリカ カリフォルニア州、ナパ ヴァレーに「Joseph Phelps Vineyards」を設立。一から手探りで始めたワイン造りではあったが、熱意を持って卓越性を求め続けた結果、カリフォルニアを代表するワイナリーへ成長。こだわりいっぱいの特別なワインを2本ご紹介します。

「Joseph Phelps Vineyards」（ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ） とは

 

建設業界で活躍しながらワイン醸造家でもあったジョセフ・フェルプスが、「ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ」を設立したのは1973年。当時未開拓であったアメリカ カリフォルニア州、ナパ ヴァレーのソノマ コースト西部に土地を購入し、ワイン造りを始めました。

1973年に設立した「ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ」

業界のことは何一つ知らなかった彼は、ワイン造りを一から学びました。果てしない夢と熱意を持って、卓越性を追求したワインを造り続けた結果、カリフォルニアを代表する実力派ワイナリーへと成長を遂げました。自然を敬い、伝統を大切に、根気強く挑戦し続ける強さ。創業当初からの「最高品質のワインをつくる」というビジョンは、素晴らしいワインを発信し続ける原動力となっていることでしょう。

実力派ワイナリーのおすすめ赤ワインをご紹介！

1.『INSIGNIA（インシグニア）』（赤）

初のナパヴァレーのアイコンワイン『インシグニア』750ml

・品種：カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、マルベック

・香り：赤い果実、クレームドカシス、葉タバコ、繊細なバラの花びらの力強いアロマ

・味わい：ジューシーで濃厚、ブラックベリー、ラズベリー、カシス、ダークチョコレートの表情豊かな風味が広がる。魅惑的なエネルギー、余韻の長さ、複雑さ、上品さを備えたダイナミックなワイン。

２．『CABERNET SAUVIGNON（カベルネソーヴィニヨン）』（赤）

設立当初から作られ、クラシックなナパヴァレーの特徴を持つワイン『カベルネ ソーヴィニヨン』

・品種：カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、カベルネフラン、 メルロ 、マルベック

・香り：スミレ、ダークフルーツ、タバコ、ほのかなベーキングスパイス、土っぽいドライハーブのアロマ

・味わい：表情豊かなブラックチェリー、ブラックベリー、ダークプラム、スパイスボックス、甘いバニラビーンズのニュアンスが広がる。若々しくフレッシュなエネルギーと、しなやかなタンニンのストラクチャーとフィネス（精妙さ）が軽快なバランスを保つ、凝縮したワイン。

カベルネ ソーヴィニヨンの重厚さは豊潤さの中にも繊細さが表現されたワイン。タンニンの後味やバランスなど共に飲み比べてみるのもおすすめです。

カリフォルニアのワイナリー「Joseph Phelps Vineyards」とおすすめの赤ワインをご紹介しました。日常の何気ない時間が特別なものとなるスペシャルなワイン。カルフォルニアの広大なブドウ園を思いながら、おいしいワインにほろり酔ってみたいですね。ふわりとワイングラスの中で、香りがほどける瞬間をぜひお楽しみください。

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