【心と体が喜ぶ！最高の朝食を召し上がれ】一日の活力は朝ごはんから！　老舗から新潮流まで、わざわざ訪れたい最旬の“東京モーニング事情”をお届けします

「朝食を食べに行く」。大人になればなるほど、この響き、なぜかワクワクしませんか？ 幸福なことに、日本のおいしいものは朝ごはんに詰まっています。豊かな朝食は豊かな一日をつくります。さぁ、朝食を巡る冒険へ！

【あの名店のモーニング名品】東京・芝浦「パンとエスプレッソと芝浦ギャラリー」の “トーストプレート”

パンとエスプレッソと芝浦ギャラリー
定番「ベーコン＆エッグ」￥1,650

厚切りのパンとベーコン、目玉焼き。定番の朝食だからこそ本当においしいものを。看板商品「ムー」は、フランス語で「柔らかい」を意味するバターたっぷりのキューブ形食パン。皮が薄く、中はふんわり、もっちりとした食感で、濃厚なミルクのコクと豊かな香りを楽しめます。その「ムー」を最大限に味わうべく、1/2サイズに厚く切り、たっぷりのバターとジャムで。芝浦店では広いテラス席で、朝の光を浴びながら、ぜひ。

ジャムを絵の具に見立てたプレート！

パン_2,コーヒー_1
左／鎌倉のジャムと焼き菓子の名店「Romi-Unie」のジャムと一緒に。この日は右から「キャラメルエスプレッソ」（超美味！）、「トロピック」（パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ）、「ノート」（ブルーベリー）、「アニヴェルセール」（いちご、フランボワーズ）。芝浦店限定「パレットプレート」￥1,800・右／カフェラテ￥550（セット価格）。

◇パンとエスプレッソと芝浦ギャラリー

住所／東京都港区芝浦4-9-13 1F
TEL／03-6435-3375​
8:00～18:00（17:00L.O.）　不定休　＠bread.espresso.and.shibaura​

※掲載価格は税込みです。

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PHOTO ：
長谷川 潤
EDIT&WRITING ：
田中美保、安藤奈津（Precious）
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