仕事でも、プライベートでも、頼りになるもの、出揃いました!
大人の女の「お遣い物」名品リスト最新版 vol.33
お世話になった方へのご挨拶やプライベートでの集まりなど、お遣い物の出番が増えるこの時期。大人の女性なら、シーンや相手に合わせてセンスのよい気のきいたものを贈りたい。そこで、お遣い物上手で知られる15人に、老舗の名品から新登場の逸品まで、選りすぐりの品を教えていただきました。
今回ご紹介するのは、ベルツのバスクチーズケーキです。
新感覚でおいしいもの好きを虜に! 話題沸騰! 魅惑のバスクチーズケーキ
2018年、にわかに注目を集めたスイーツが、バスクチーズケーキ。「この数年、食を楽しみ尽くすならバスクへ、という風潮が広がっています。そこから日本にいながらにして楽しめるバスクの味を、という気運が高まったよう」と、小石原さん。コクのあるケーキはお茶にもお酒にも合うのも、人気の秘密。
今回の推薦者
フードライター 小石原はるかさん
ベルツのバスクチーズケーキ
「表面は黒焦げでも 中身は“ふわとろ”」
漆黒のチーズケーキは、表面は黒焦げで香ばしく、中身はふわっとなめらかな口当たり。その秘密は、試行錯誤を重ねて生み出した、絶妙の火入れに。濃厚で飽きのこない味わいのケーキは、「お茶に合うのはもちろん、ワインとも相性がいいので、飲ん兵衛も下戸も一緒に楽しめます」。2018年8月オープンの注目店。
パッケージもCheck!
※掲載した商品は税抜です。
問い合わせ先
- ベルツ
- 営業時間/11:00~19:00
- 定休日/月曜
- TEL:050-7108-1030
- 住所/東京都渋谷区広尾2-2-18
- PHOTO :
- 川上輝明(bean)
- STYLIST :
- 肱岡香子
- EDIT&WRITING :
- 田中美保、川村有布子、古里典子(Precious)