ふんわり軽く、さっぱりと口当たりの良いフローズンヨーグルトは、ヘルシーなスイーツの代表格。ヨーグルトが材料なので、通常のアイスクリームに比べるよ低カロリーなのも魅力ですね。
素材にこだわった本格派から、自分でオリジナルのトッピングができる量り売りのタイプまで、東京都内で美味しいフローズンヨーグルトが食べられるお店を5軒、ご紹介します。
ヘルシーで低カロリー、ギルトフリーなアイスクリーム「フローズンヨーグルト」が美味しい東京都内のお店5軒
■1:ウッドベリーズ本店の『生フローズンヨーグルト』(東京都武蔵野市吉祥寺)
ウッドベリーズは、吉祥寺で21年愛されているフローズンヨーグルトの専門店です。あえて「生」とついているのは、加熱殺菌をしていない「乳酸菌の生きたヨーグルト」と、缶詰やジャムなどの加工品ではない「新鮮な果物」を使うというこだわりを持っているから。口の中で、自然のおいしさがしみこむように広がっていく心地よさがくせになりそうです。
毎日工房で手作り!自家発酵のヨーグルトを使った『生フローズンヨーグルト』
ヨーグルトはすべて自家発酵で作られています。加熱処理をせず、保存料や着色料などの合成の添加物も使っていません。また脂肪や酸味を除くなどの加工もしていないので、乳酸菌が生きた状態で、ヨーグルト本来の力強い味わいを楽しめます。専門店だからこその究極のフローズンヨーグルトですね。
フルーツは契約農家さんからの直送
ヨーグルトはもちろん、果物にもこだわっています。「食べた後気持ちの良さを感じるおいしさ」をコンセプトに、香料やシロップ漬けなどとは一味違う、自然なおいしさを追求しているウッドベリーズ。フローズンヨーグルトが、果物本来のおいしさを最大限に引き出してくれます。
21年間、吉祥寺で愛されているウッドベリーズ本店
井の頭公園のそばで21年続く本店では、生フローズンヨーグルトのほかに、持ち歩き出来るミニパフェ、飲むヨーグルト、ヨーグルトスコーンやヨーグルト石けんなどの販売もあります。生フローズンヨーグルトの種類も多く、購入の際にフレーバーとの素となる果物を選ぶと、その場でヨーグルトとフルーツを混ぜて生フローズンヨーグルトを作ってもらえます。
ウッドベリーズマルシェでは、『ヨーグルトパフェ』や『自家製ヨーグルトサンドウィッチ』も!
ウッドベリーズは吉祥寺にもう一店舗、大きなガラスと高い天井が開放的な「ウッドベリーズマルシェ」があります。フランス語で「市場」を意味するマルシェでは、厳選した有機フルーツの販売も行っています。
こちらでは、季節のフルーツがトッピングされる『オリジナルフルーツパフェ』や、その時期一押しの果物をふんだんに使った、スペシャルパフェをいただくことができます。
また、作り置きをせず、注文を受けてからその場で作ってくれる『自家製ヨーグルトサンドイッチ』は、ジューシーな果物感や濃厚なヨーグルトクリームを十分、堪能できる一品です。
問い合わせ先
- ウッドベリーズ本店
- 営業時間/12:00〜22:00
- 定休日/年末年始
- TEL:0422-48-3315
- 住所/東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル1F
- ウッドベリーズマルシェ
- 営業時間/11:00〜21:00(20:00ラストオーダー ※フローズンヨーグルト以外)
- 定休日/年末年始
- TEL:0422-27-1981
- 住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-20-14
■2:Sno:la(スノーラ) 銀座三越店の『タート&ザクロ+サワーチェリーソース』(中央区銀座)
アメリカ・ビバリーヒルズで生まれたオーガニックヨーグルトブランド、Sno:la(スノーラ)。2008年には、京都に日本一号店がオープンし、2010年9月に銀座三越に東京一号店がオープンしました。
銀座三越では、フローズンヨーグルトはもちろん、テイクアウトセットの販売やフレッシュヨーグルトシェイクにも力を入れているのだそう。
スノーラのヨーグルトは、無農薬で無脂肪、低温殺菌生乳にこだわり、ミネラル豊富な京都伏見の中硬水と、フランス産の乳酸菌を高濃度に含み、人工甘味料・保存料などを一切使用していません。新鮮で良質な素材にこだわったフローズンヨーグルトを、心ゆくまで楽しむことができます。
自然な甘みがくせになる『タート&ザクロ+サワーチェリーソース』
プレーンヨーグルトの味を生かしたイタリアン・タートのスノーラに天然のザクロ独特の甘酸っぱさをミックス。チェリーがごろごろ入ったソースで、色合いも味もとってもおいしそう!
他にも、『イタリアン・タート+サワーチェリーソース』、『ザクロ+アロエ&ナタデココソース』、『チョコレート・クレミータ+チョコレートソース』、『ドルセ・デ・レッチェ+マンゴーパッションフルーツソース』、『ドルセ&チョコレート+チョコレートソース』のメニューがそろっています。
トッピングでもっとおいしく、もっとキレイに!
スノーラでは季節のフルーツやナッツ類などのトッピングが可能です。不足しがちなビタミンをフルーツでプラスしたり、ナッツ類で若返りのビタミンとも言われるビタミンEを補給したり。スイーツをいただきながらキレイになれるなんて、うれしいですね! トッピングを楽しんで、お気に入りのスノーラを探してみて。
JAS認証有機生乳・低温殺菌100%・3倍濃縮のとろっとリッチなギリシャヨーグルト
体のことを第一に考え、精製白糖や、人工甘味料、添加物、コストダウンのための「乳製品・乳加工品(バター、クリーム、脱脂粉乳等)」は一切使用していません。JAS認証の有機生乳100%で作ったヨーグルトを3倍以上に濃縮(405gを110g)し、ヘルシーでベタつかず、ホイップクリームのような濃厚なやさしい味わいです。イートインとしても、手土産としても人気の商品です。
フレッシュなヨーグルト・シェイク、『ビューティードリンク』に注目
スノーラのヨーグルト・シェイクは、注文毎に一つひとつ手作り! 白砂糖や人工甘味料は使わず、オリゴ糖やオーガニックフローズンヨーグルトに含まれるキャッサバ(菊芋)などを使って、新鮮な果物の栄養やおいしさも楽しめる爽やかな美容ドリンク。
甘酸っぱさが女性に人気なザクロ、ビタミンE豊富でトロッとクリーミーなアボカド、ココナッツミルクが疲れた時にオススメなパイン、リコピンと食物繊維たっぷりでカラダの調子を整えるのにオススメな、トマト&バナナなどがそろいます。
自宅でもSno:la(スノーラ)が楽しめる!
スノーラでは、家庭でも上質なヨーグルトを楽しめるよう、オンラインストアも展開しています。自分用にも、ギフト用にも活用できるのがうれしですね。
問い合わせ先
- Sno:la(スノーラ) 銀座三越店
- 営業時間/10:00~20:00
- 定休日/なし
- TEL:03-3535-9648
- 住所/東京都中央区銀座4-6-16銀座三越 B2F ギンザフードガーデン内
- オンラインストア
■3:PALETAS(パレタス) 東京ミッドタウン店の『ブルーベリーヨーグルト』(港区赤坂)
新鮮なフルーツを果汁やジェラート、ヨーグルトに閉じ込めたフローズンフルーツバー、PALETAS(パレタス)。フルーツや野菜の素材を、よりおいしく感じられるよう、こだわって作られているパレタスの中から、今回は、ヨーグルトをベースにしたフローズンフルーツバーをご紹介します。
ヨーグルトベースのイチバン人気は『ブルーベリーヨーグルト』
東京ミッドタウン店ではもちろん、各地のパレタスでもっとも人気が高いヨーグルトベースのフローズンフルーツバーは、『ブルーベリーヨーグルト』。あっさりした食べ心地と爽やかな後味が好評で、外国の方や男性からも好まれるという一品。「飽きないおいしさで何度でも食べたくなる!」と評判の『ブルーベリートーグルト』は、暑い季節のデザートにもぴったりですね。
ヨーグルトベースの『マンゴーアロエヨーグルト』も見逃せない!
東京ミッドタウン店では、『ブルーベリーヨーグルト』の他にも、ヨーグルトベースの『マンゴーアロエヨーグルト』も楽しめます。鎌倉店とGINZA SIX店では、イチゴ、フランボワーズ、ブルーベーリー、カシスが入った『ミックスベリーヨーグルト』(¥500)もいただけます。酸っぱいフレーバーの『キウイヨーグルト』もおすすめです。
ランチも食べられるカフェが併設
東京ミッドタウン店では、カラダにやさしく、できるかぎり国産の素材にこだわったカフェメニューも楽しめます。フルーツや野菜の新鮮な風味や食感を実感できるよう、独自の製法で作られたメニューや、片手で食べられるフレッシュフルーツバーやスムージーも人気です。
パレタスオンライン限定!夏の贈り物にピッタリの『サマーセレクト6本入り』
夏のギフトに、パレタスおすすめのセレクトセットはいかがでしょうか。『サマーギフト6本セット』は、ブルーベリーヨーグルトのほか、夏の新商品『シチリアーナ』やオンライン限定の『ローズ&ラズベリー』などの入った夏らしさ満点のセットです。大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもぜひ!
問い合わせ先
- PALETAS(パレタス) 東京ミッドタウン店
- 営業時間/11:00-21:00(CAFÉ / L.O.20:00)
- 定休日/無休
- TEL:03-6447-4445
- 住所/東京都港区赤坂9-7-3東京ミッドタウン ガレリアB1
- オンラインショップ
■4:pinkberry(ピンクベリー) ヴィーナスフォート店の『フローズンヨーグルト』(江東区青海)
pinkberry(ピンクベリー)は、米国カリフォルニア発のフローズンヨーグルト専門店。4種類のフレーバーに、お店でカットするフレッシュフルーツや、30種類以上のトッピングで、自分好みにカスタマイズできます。
さわやかな酸味と甘さのバランスにとりこになる『フローズンヨーグルト』
Pinkberryのヨーグルトは無脂肪牛乳と無脂肪ヨーグルトから作られています。light(軽い)、refreshing(爽やか)、craveable(トリコになる)をコンセプトにした高品質でフレッシュなフローズンヨーグルトを楽しめます。季節ごとに変わるフルーツは、冷凍やシロップ漬けにはせずお店でカットするこだわりが自慢。新鮮なフルーツのおいしさが味わえます。
好みに合わせたオリジナルスイーツが完成!
フローズンヨーグルトは、まず4種のフレーバーから好きなものを選びます。季節によって変わりますが、今はオリジナル(プレーン)とストロベリー、チョコレート、マンゴーの4種類があります。次にスモール、レギュラー、ラージ、コーンから好きなサイズを選びます。最後にトッピングをチョイス! カップの周りが埋まるまで、4~5種類好きなものが選べるようです。
迷ってしまうほどの多彩なトッピングにわくわく!
「種類の多さにびっくり!」という声も多いpinkberryのトッピング。30種類以上が揃い、季節ごとに変わります。いちごやパイナップルなどのフレッシュフルーツから、クッキーやアーモンド、チョコチップなどの定番トッピング、さらにカラフルなグミやキャンデイーアーモンドなど食感を楽しめるものまで、何度も通ってベストマッチを見つけたくなります。
ボリューム満点の『フルーツパフェ』や季節の『スムージー』もおすすめ
看板メニューのフローズンヨーグルトのほか、フルーツパフェや季節のドリンクメニューなども提供しています。フルーツパフェは、フローズンヨーグルトとフルーツがたっぷり楽しめ、グラノーラも入っているのでボリュームもたっぷりです。
※価格はすべて税抜きです。
問い合わせ先
- pinkberry(ピンクベリー) ヴィーナスフォート店
- 営業時間/11:00~22:00
- 定休日/ヴィーナスフォート営業日に準じる
- TEL:03-3528-2821
- 住所/東京都江東区青海1-3-15ヴィーナスフォート2F
■5:menchies(メンチーズ)ビックロ新宿東口店の『オリジナルフローズンヨーグルト』(新宿区新宿)
menchies(メンチーズ)はロサンゼルスで生まれたフローズンヨーグルトショップです。幅広いリサーチから独自開発したフローズンヨーグルトフレーバーと、多数のトッピングが揃います。何より、自分で選んでミックスして完成させるという、フローズンヨーグルトを作る楽しさを提供してくれるお店なのです。
作る楽しさも魅力の『オリジナルフローズンヨーグルト』
家族や友人と一緒に作って食べる楽しさを体験できるのが、メンチーズの他にはない魅力のひとつ。また、現在アメリカ国内では、カリフォルニアをはじめ、ハワイ、フロリダ、NYなどの多くの州で、さらには、カナダ、中国、インド、UAEなど、世界12カ国500店舗以上展開されており、世界中から愛されるフローズンヨーグルトを提供しています。
量り売りだから、その日に気分でアレンジ自由自在
メンチーズでは、ヨーグルトやトッピングの種類に関係なく、重さに応じた金額になるので、「今日はちょっとだけ食べたいな」など、その日の気分や体調に合わせてアレンジ可能です。
フローズンタピオカドリンクも登場!『タピオカ抹茶ラテ』と『タピオカヨーグルト』
人気のタピオカとフローズンヨーグルトのコラボメニューも登場です。2種類ともフローズンヨーグルトをベースに使用して、おいしいシェイクに仕立ててあります。
一度試してみたいヨーグルト&〇〇のミックス!
メンチーズで人気の組み合わせのひとつが、プレーンヨーグルトと、シェルチョコ(固まるチョコ)ですが、その他にもたくさんのトッピングの中からお好みを選べます。メンチーズのフローズンヨーグルトは酸味が控えめでクリーミーなので、意外な組み合わせでもすんなりマッチしてしまうそう。ぜひ、自分だけのフローズンヨーグルトを作ってみてくださいね。
問い合わせ先
- menchies(メンチーズ)ビックロ新宿東ロ店
- 営業時間/11:00~23:00(3月-10月) 11:00~22:00(11月-2月)
- 定休日/なし
- TEL:03-6273-1858
- 住所/東京都新宿区新宿3-29-1ビックロ1F
罪悪感なし!ヘルシースイーツの大本命、フローズンヨーグルト
今回は、 ウッドベリーズ本店(東京都武蔵野市吉祥寺)の『生フローズンヨーグルト』、Sno:la(スノーラ) 銀座三越店(中央区銀座)の『タート&ザクロ+サワーチェリーソース』、PALETAS(パレタス) 東京ミッドタウン店(港区赤坂)の『ブルーベリーヨーグルト』、pinkberry(ピンクベリー) ヴィーナスフォート店(江東区青海)の『フローズンヨーグルト』、menchies(メンチーズ)ビックロ新宿東口店(新宿区新宿)の『オリジナルフローズンヨーグルト』の5軒をご紹介しました。
アレンジ自在のフローズンヨーグルトは、お店によってこだわりもスタイルもさまざまです。ぜひ、お気に入りのフローズンヨーグルトを見つけに出かけてみませんか?
- TEXT :
- Precious.jp編集部