大切な方に隠れた銘品を贈りたい。通っぽいものを選びたい。そんなシーンにも最適な、ロンネフェルトのおすすめ茶葉は？ ロンネフェルトティーブティック広報担当・上地さんにお聞きしました。
■1：「アイリッシュモルト」
「アッサムティーとカカオをブレンドしたロングセラーの定番人気商品です。カカオの香ばしい香りとアッサムティーのしっかりした紅茶の味わいは、ミルクとの相性がぴったり。ロイヤルミルクティーにしてお飲みいただくと最高です」（上地さん）
ロイヤルミルクティー（3杯分）のおいしい淹れ方は…
（1）十分温めたティーポットに茶葉を15g入れる。（2）沸かしたてのお湯を100cc入れ、フタをして約6分。（3）冷たい牛乳を500cc入れ、さらに2分。（4）スプーンで軽く混ぜて茶こしで濾す。ホットの場合はレンジで温めて。
■2：「ゴールデンアールグレイ」
「ダージリンティーにベルガモットの香りをブレンドした、ロンネフェルト社自慢のアールグレイです。優雅な味わいをじっくりとお楽しみください」（上地さん）
一般的なアールグレイの茶葉には、セイロンティーやインド茶などを使用しているものが多いそうですが、こちらのアールグレイはダージリンティーをベースにしているのが特長。ガトーショコラやN.Y.チーズケーキなどのお菓子によく合うそうですよ。
■3：「モルゲンタウ」
「中国緑茶にバラの花びら、矢車菊、マンゴーの香りをブレンドしています。“モルゲンタウ”とはドイツ語で『朝露』という意味。魅惑的な味わいで、海外の方からもご好評いただいております」（上地さん）
食事の後、オリエンタルな香りを楽しみながら一服。また「和菓子など、繊細で上品な味わいのお菓子と一緒にお召し上がりいただければ」と上地さん。海外からのお客さまへのプレゼントにも喜ばれるそうなので、お土産にぜひ。
■4：「ルイボスレモン」
「南アフリカで採れたルイボスティーにレモングラスをブレンドし、爽快感のあるレモンの香りが広がるお茶です。ミネラルや鉄分が豊富なルイボスティーは、夏の暑いシーズン、麦茶代わりにお飲みいただけます」（上地さん）
ルイボスティーはカフェインを含まないため、南アフリカやヨーロッパでは、小さな子どもから高齢者の方まで、安心して飲めるお茶として愛飲されています。活性酸素や有害物質を除去するといわれる成分を含んでいる点にも注目。常備したいお茶のひとつといえそうです。
■5：「フリッシュ＆フレッヒュ」
「ごろごろした大粒のりんご、ハイビスカス、ローズヒップなどをブレンドしたフルーツハーブティーです。りんごのやさしい香りとハイビスカス、ローズヒップの穏やかな酸味が女性に人気です。少しお砂糖を入れると、フルーツの甘さがさらに引き立ちます。ローズヒップはビタミンCが豊富で、ハイビスカスには疲労回復効果が期待できるクエン酸が含まれています。暑い夏の時期、日差しにあたった後、海やプールで遊んだ後などの水分補給におすすめです」（上地さん）
沸かしたお湯1Lに、茶葉30gを入れます。粗熱がとれるまで約30分。ゆっくりと蒸らすことで果実がふっくら膨らみ、濃厚でおいしく抽出できるといいます。
30分後、茶こしで濾しながら保存容器に入れ、冷蔵庫へ。1～2日中にお召し上がりくださいね。飲む際には氷入りのグラスに注ぎ、お好みでガムシロップやはちみつを。ホットにしても美味です！
ロンネフェルトの茶葉は、ロンネフェルトティーブティック認定店のほか、ホテル、レストラン、雑貨店などで購入できます。ネットでお取り寄せもできます。最高級の品質をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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- クレジット ：
- 文／小野寺るりこ
