「スーパーあまおうショートケーキ」「スーパークリスマスタワー」などインパクトも美味しさも言葉をなくすレベル！ホテルニューオータニのクリスマスケーキ６選

毎年、王道かつ最上級のショートケーキがお目見えすることで、スイーツファンの熱い視線を集めているホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」。

今年もまた、あまおうを使用した、とびきりのクリスマスケーキが登場します。それに加え、令和初のクリスマスにふさわしいゴージャスすぎるパーティー向けのタワーケーキや、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションケーキまでお目見え！

さあ、今年のホテルニューオータニ 東京「パティスリーSATSUKI」の「SUPER CHRISTMAS CAKE 2019」のなかから、注目のケーキをとくとご覧あれ！

とびきりゴージャスなパーティーケーキが２つ登場！

今年は20～30名の大人数のパーティーをするという方は、もはやこのケーキで決まり！ この「スーパークリスマスタワー」と「クリスマスタワー」の迫力といったら…！

■１：「スーパークリスマスタワー」

「スーパークリスマスタワー（約30名用）」￥60,000（税抜）　※東京のみの販売

直径34×高さ52cmというビッグサイズはもちろんのこと、その構成もすごすぎるんです！

上から、ホワイトチョコレートの尖塔、シフォンケーキ、そしてパティスリーSATSUKIの人気商品「スーパーメロンショートケーキ」に「スーパーあまおうショートケーキ」、そして土台には、プリマバウムクーヘンを中に忍ばせ、マジパンに包み込まれた「スーパーフルーツケーキ」が！

そして極めつけはオーナメント。なんと高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンと、ボンボンショコラが使われています。こんなクリスマスケーキ、見たことがありませんね！

■２：「クリスマスタワー」

「クリスマスタワー（約20名用）」￥40,000（税抜）　※東京のみの販売

そしてこちらは20名用の、サイズ直径27×高さ37cmの少し小さいタイプ。それでも、上からホワイトチョコレートの尖塔、「スーパーあまおうショートケーキ」「スーパーメロンショートケーキ」、そして土台にはマジパンに包み込まれた、スーパーフルーツケーキを使用しています。

オーナメントはもちろん、先ほどと同じ高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」のボンボンショコラが飾られています。大人数のパーティーに用意したら、絶対に喜ばれること請け合いです！

■３：ピエール・エルメ・パリ開業20周年を記念したコラボケーキも！

「エクストラスーパーイスパハンショートケーキ」￥21,000（税抜）　※東京のみの販売／1日限定30個

そしてもうひとつ、今年注目なのがこちら。なんとピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ「イスパハン」と、パティスリーSATSUKIを代表するスイーツ「エクストラスーパーショートケーキ」が、ピエール・エルメ・パリ開業20周年を記念してコラボ！

どことなく、かわいらしさも感じさせるそのルックスからは、想像もつかないほどエレガントな中身。なんと、ホテル特製のホワイトシリアルのスポンジに、豆乳ホワイトガナッシュ、ライチのジュレでつくり上げた層を忍ばせたらしいのです。

上に乗った、あふれんばかりのジューシーなフランボワーズとライチ、金箔を施したバラの花びらが、クリスマスの夜を可憐に彩ります。

パティスリーSATSUKIおなじみのケーキが2019年も！クリスマスケーキ３選

続いては、毎年恒例のパティスリーSATSUKIならではのクリスマスケーキ！ 毎年楽しみにしており、「今年も食べたい」と、早い段階で問い合わせするリピーターの方も多くいるとか。そんなおなじみのスペシャルなケーキを3つ、見ていきましょう。

■４：「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」

「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」￥18,000（税抜）

見た目は非常にシンプルで王道。けれど、実はケーキを構成するすべての食材に極限までこだわったという、究極のショートケーキ。福岡県産「博多あまおう®」を中までたっぷりと使用し、スポンジには「玄米卵」を使用した生地と、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使用した生地の、2種類を採用。生クリームには、上品な甘さの和三盆と、香ばしいアーモンドミルククリームを使用するという繊細なこだわりがいっぱい。

■５：「スーパーあまおうショートケーキ」

「スーパーあまおうショートケーキ」￥12,000（税抜）

ホテルニューオータニ開業40周年を記念して、2004年に誕生したというこのケーキは、太陽卵を使用したスポンジの自然な甘み、黒蜜入りのスポンジのコク、九州大牟田の48％のリッチクリーム、そして「博多あまおう®」。すべてが一体となって、私たちの聖なる夜を上質なものにしてくれます。

■６：「スーパーダブルショートケーキ」

「スーパーダブルショートケーキ」￥25,000（税抜）

「スーパーあまおうショートケーキとスーパーメロンショートケーキ、どちらも食べたい！」クリスマスの特別な夜だから、そんなわがままが通用するんです。メロンは糖度14度以上の静岡県産マスクメロン。いちごは「博多あまおう®」。贅を極めたショートケーキを口に入れた途端、言葉を失くすことでしょう。

いつも新鮮な驚きと感動を与えてくれる、パティスリーSATSUKI。今年のクリスマスのラインナップも驚きの「スーパー」で「スペシャル」なものばかりでしたね。

大人数でのパーティーに少人数でのしっとりとした聖夜、そして自分へのご褒美に選んでみてはいかがでしょうか？

■予約概要

場所／特設会場 edo ROOM（ザ・メイン宴会場階）
予約期間／2019年10月1日（火）～ 12月20日（金）※受渡し希望日の5日前まで
引渡し期間／2019年12月21日（土）～25日（水）
引き渡し時間／11:00～21:00

※上記期間中、特別オーダーケーキの注文は不可。

問い合わせ先

• ホテルニューオータニ 東京「パティスリーSATSUKI」　
• TEL：03-3221-7252（パティスリーSATSUKI直通＜受付時間11：00～21：00＞）
  住所／東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ 東京 ザ・メイン ロビー