天王寺を訪れたら外せないのが、展望台や多彩なレストラン・ショップを有する日本一の超高層ビル「あべのハルカス」。ハルカスをはじめとする天王寺駅周辺の商業施設を中心に、この記事では「鍋料理」のおすすめレストランをピックアップ。皆で囲む鍋から気軽に体をあたためられる小鍋料理まで、各店こだわりの味をご紹介します。
選定元は以下の3つ。①プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』で口コミ評価が高いお店／②料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするお店／③東京＆首都圏の女性に向けたWebメディア『OZmall』内で口コミ評価が高いお店。上記より、計4件を厳選しています。
【目次】
ランチにおすすめ
【1】やさい家めい 大阪あべのハルカス店
1軒目にご紹介するのは、あべのハルカス14階に位置する「やさい家めい 大阪あべのハルカス店」。手掛けるのは、お野菜イタリアン「AWkitchen」などで知られる、渡邉明シェフ。「お野菜しゃぶしゃぶ」をはじめとした、野菜料理が主体の創作和食レストランで、関西地区ではこちらが第1号店となります。
駅直結の商業施設内ながら、店内は落ち着いた雰囲気で、座席はカウンター席とテーブル席を用意。内装はすっきりシンプルなデザインで、基調となる木のあたたかな風合いが引き立ちます。
こちらでいただけるのは、関西地区含め、全国の契約農家から届けられる、旬の野菜料理。名物は、特製出汁にくぐらせていただく「お野菜しゃぶしゃぶ」。野菜が本来的に持つおいしさにあふれた、優しい味わいに癒されます。ランチタイムは「金糸瓜と豚肉の薬膳小鍋」など、たっぷりのお野菜を、より気軽に楽しめるメニューがおすすめです。
「席のみのご予約＋1ドリンク」などを利用して席をリザーブし、畑の恵みを堪能しましょう。
問い合わせ先
- やさい家めい 大阪あべのハルカス店
- 営業時間／11:00～16:00、17:00～22:00 土日祝／11:00～16:00、17:00～22:00
定休日／あべのハルカスに準ずる
キャパシティ／47席
喫煙可否／全面禁煙 ※同フロアに喫煙室あり
TEL／06-6625-2182
住所／大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本館タワー館14F
やさい家めい 大阪あべのハルカス店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】自家製麺 杵屋
「自家製麺 杵屋」は、自家製麺を使ったうどんを提供する、うどんを専門としたレストランチェーン。お店があるのは、あべのハルカス12階・レストラン街。店内は白木を基調とした和風の設えで、オープンなつくりのため、入店しやすい雰囲気があります。またテーブル席が中心なので、正座が苦手な人など、幅広い年齢層におすすめです。
こちらで使用する麺は、讃岐うどんの製法にならった、コシのある自家製麺。注文を受けてからうどんを切り湯がくため、讃岐独特のコシを存分に堪能できます。またスープは、関西風のさっぱり仕上げ。コシのある麺とさっぱりした出汁が絡み合い、やみつきになるおいしさです。
メニューの種類が多く、定番のほか、季節の限定ものなどもラインナップ。中でもおすすめは、サクサクの天ぷらとうどんのコシを楽しむ「天ざるうどん」や、海老天・きつねなど8品の具を乗せた「彩りうどん」。また好みのうどんとごはんや天ぷらをセットにできる「味彩膳」等、定食や御膳もそろいます。
温まりたいときは「鍋焼きうどん」をチョイスして。海老の天ぷら、ほたて、鶏肉、お餅などなど、具材もたっぷりで満足感があり、心までほっこり温めてくれます。
問い合わせ先
- 自家製麺 杵屋
- 営業時間／11:00～23:00
定休日／無休
予算／ランチ 1,000円、ディナー 1,200円
席数／52人
喫煙可否／完全禁煙
TEL／06-6625-2362
住所／大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング タワー館12F
その他、鍋を食べられるお店
【1】牧場カフェ ジャンブーカ あべのキューズモール店
駅からすぐの好立地に広がる、大阪最大級のショッピング・モール「あべのキューズモール」。多種多彩にそろう飲食店より、チーズ料理の専門店「牧場カフェ ジャンブーカ あべのキューズモール店」をご紹介します。
お店は4階ガーデンエリアに面した場所にあり、テラス席も広く取られています。日中はやわらかな日差しと爽やかな緑を、ディナータイムは星空の下、夜風を感じながら食事をいただけば、街中にいながらにして、リゾート気分を満喫することができます。
店内も居心地がよく、席のほとんどがボックス型のソファ仕様。モール内でもひときわリラックムード漂う、おしゃれなカフェレストランです。
チーズを削っていただく「シーザーサラダ」や、グリル料理にとろりとかける「ラクレットチーズ」、パルミジャーノの器で仕上げる「カルボナーラ」や、さらには濃厚なチーズの「ソフトクリーム」も…。前菜からデザートまで、とにかくチーズを使った料理がメニューを賑わせます。
とろ～りチーズを使った料理はおいしいばかりでなく、SNS映えしそうな盛り付けも魅力。使用するチーズは、北海道・根釧地区産が中心。広大な大地でのびのび育った牛からつくるチーズは、濃厚かつ栄養も満点です。
皆でわいわい囲んで楽しむなら、「チーズフォンデュ」がおすすめ。メレンゲのような食感の「半熟ふわとろフォンデュ」や、牧場直送のカマンベールを丸ごと使った「カマンベールフォンデュ」など、食べ放題プランもあり、お得に楽しめます。
おすすめはディナープラン「【週末限定】12種の具材で楽しむチーズフォンデュ食べ放題！デザートはチーズ好きのためのソフトクリーム 2,618円」。内容は、「厚切りベーコンのシーザーサラダ」、「12種の具材で楽しむ自家製チーズフォンデュ（具材例：バケット・ブロッコリーやイモ類などの野菜・エビフライ・からあげ・ソーセージ等、全12種）」、「自家製トマトソースのカプレーゼパスタ」、「当店オリジナル！チーズ好きのための濃厚ソフトクリーム」。チーズフォンデュ含む、なんと全品が食べ放題になった、破格のプランです。
問い合わせ先
- 牧場カフェ ジャンブーカ あべのキューズモール店
- 営業時間／11:00～23:00
定休日／あべのキューズモールの休業日に準ずる
予算／ディナー 2,000円～3,999円
席数／130席 ※店内80席/テラス50席
喫煙可否／全面禁煙 ※施設内に喫煙所あり
TEL／06-6636-0555
住所／大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール 4F
牧場カフェ ジャンブーカ あべのキューズモール店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】春帆楼 阿倍野店
あべのハルカス14階「春帆楼 阿倍野店」では、吟味されたふぐを使った、「ふぐちり鍋」をいただけます。
「春帆楼」といえば、明治21年に下関に誕生した、ふぐ料理の老舗レストラン。ふぐを扱う公許第一号店であり、伊藤博文が愛した店としても知られる、名店中の名店です。
阿倍野店の店内は、関門海峡をモチーフにした波型の意匠が彩る、落ち着いた和の空間。老舗の系列ですが、こちらは気軽に利用できるカジュアルな雰囲気があり、半個室風のテーブル席など、ほどよいプライベート感を持った空間で、ゆっくりお食事できます。
日清講和条約締結の舞台となった下関本店の歴史にちなみ、店内奥には、締結会場を模した洋個室も用意されています。また、萩市出身の日本画家・松林桂月の書を飾った、掘りごたつの座敷個室も。いずれの部屋でも、ハルカス14階からの眺望を楽しめます。
メインとなるふぐは、長崎県の契約養殖場より厳選。ひとつひとつ選りすぐった良質なふぐを、一年を通して味わえます。老舗の職人技で調理するふぐは、歯応え・うまみともに、絶品の一言。器との調和も美しく、目も楽しませてくれます。
ふぐ尽くしの料理からおすすめするのは、とろ～り濃厚な白子も楽しめる「ふぐちり鍋」。特製だいだいポン酢や香り豊かな安岡ネギと合わせ、その贅沢な味わいを堪能して。
おすすめはディナープラン「【ふくコース環】ひれ酒1杯付き！とろ～り濃厚な白子とふく薄造りやふくちり鍋などのふく料理を贅沢に味わう至福のプラン全8皿 17600円」。こちらのコースでは、椀物とふぐちり鍋に、ふぐの白子を使用。ふぐの身だけでなく白子まで味わえる、充実したプランです。
内容の一例として、先付「鯛わた」、前菜「季節の五種盛り」、造り「ふく薄造り大皿」、白子「とらふぐ白子のみぞれ餡かけ」、揚物「ふく唐揚げ」、台物「白子付きとらふぐちり鍋」、食事「ふく雑炊 香の物」、水菓子「季節物」。（ちなみに下関では幸福を呼び込むとして「ふぐ」を「ふく」と呼んでいるため、メニューが「ふく」という記載になっています）
問い合わせ先
- 春帆楼 阿倍野店
- 営業時間／11:00～15:00、17:00～23:00
定休日／無休
席数／50席（個室2室）
喫煙可否／禁煙 ※店外の共同フロアに喫煙スペースあり
TEL／06-6625-2378 ※予約はインターネットのみで受付
住所／大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館14階
※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2020年4月3日（金）時点での情報をもとに作成しています。コロナ禍の影響により、営業日時や定休日などに変更がある場合があります。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
