伊勢丹新宿店では、「未来へつなぎたい食」をテーマに、2020年9月9日(水)~9月22日(火)までの期間中、「秋のオンリー・エムアイ」を開催しています。

これは、現在から未来へ食文化を繋ぐことを念頭に、次世代に伝えたい味や食にまつわる姿勢、未来の食へつながる取り組みを、食を通して展開するイベントです。

多彩な商品が展開される「秋のオンリー・エムアイ」のうち、本記事では全国からお取り寄せできるグルメを5つ、ご紹介します。

冷凍発送でフードロス!伊勢丹新宿店のお取り寄せグルメ5選

■1:希少部位「めがね肉」を使用!門崎熟成肉の専門店「格之進」のハンバーグ

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「希少部位めがね肉入り 手切りハンバーグ」(1個)¥1,620

門崎(かんざき)熟成肉の専門店「格之進」が厳選した「めがね肉」でつくるハンバーグです。めがね肉とは牛の骨盤周りから取れる部位で、とても柔らかいお肉なのだそう。

そんなめがね肉を手切りで細かくカットし、食感までおいしくいただけるハンバーグです。

販売期間は2020年9月16日(水)〜22日(火)まで。店頭および、オンラインストアにて購入が可能です。店頭では各日10点限りの販売なので、ご注意を。

格之進「希少部位めがね肉入り 手切りハンバーグ」

■2:秋田錦牛のシャトーブリアンでつくる「餃子の餃天」の白餃子

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「秋田錦牛 シャトーブリアンの白餃子 〜天空ver.〜」(12個入)¥10,800

秋田市にある餃子専門店「餃子の餃天」から、ブランド牛の牛肉を使用した贅沢な白餃子が登場します。

黒毛和牛「秋田錦牛」のシャトーブリアンのひき肉と、角切りにしたサーロインやヒレ肉に、秋田県産の舞茸などを合わせた逸品です。

販売期間は、2020年9月9日(水)〜15日(火)まで。店頭およびオンラインストアにて購入が可能です。

餃子の餃天「秋田錦牛 シャトーブリアンの白餃子 〜天空ver.〜」

■3:カラフルな3色パンで野菜を楽しむ「野菜パンの店 ド・ドゥ」の野菜パンセット

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「いつもの野菜パンセット」(3色食パン1本/クリームパン6個)¥2,037

野菜の楽しみ方をパンで提案する「野菜パンの店 ド・ドゥ」から、カラフルな3色パンと野菜のクリームパンのセットが販売されます。子どものころから好き嫌いなく食べて欲しい、という想いから生まれた商品なのだそう。

こちらはオンラインストアのみ購入が可能です。

野菜パンの店 ド・ドゥ「いつもの野菜パンセット」

■4:松阪牛で極上のパスタをいただく!「パスタソースキッチン」の特別な一品

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「松阪牛スネ肉入の煮込み パスタ-V-upll-」(160g/1パック)¥1,491

三重・松阪市にある手づくりパスタソースのテイクアウト専門店「パスタソースキッチン」からちょっと贅沢なパスタソースの登場です。

年に1度だけ松阪牛のスネ肉を使ってつくる特別パスタソースをバージョンアップした逸品。忙しくてもおいしいものが食べたい、そんな日にぴったりな商品ですよ。

販売期間は2020年9月9日(水)~15日(火)。店頭および、オンラインストアにて購入が可能です。

パスタソースキッチン「松阪牛スネ肉入の煮込み パスタ-V-upll-」

■5:爽やかさが香る!「ちりめん山椒 千京」のレモンちりめん

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「レモンちりめん」(28g)¥864

山椒は京都府産、じゃこは九州・瀬戸内産のみにこだわる、京都のちりめん山椒店「ちりめん山椒 千京(ちひろ)」がつくる「レモンちりめん」です。イタリア産レモンオイルと国産ドライレモンを合わせ、味、香りともに爽やか。ご飯のお供の新定番にしたい一品です。

販売期間は2020年9月16日(水)〜22日(火)まで。店頭および、オンラインストアにて購入が可能です。

ちりめん山椒 千京「レモンちりめん」


伊勢丹新宿店「秋のオンリー・エムアイ」で展開されるお取り寄せグルメは、「冷凍発送によるフードロス回避」を推進しています。

通常、常温配送だと売れ残ったものはすべて廃棄となってしまいます。しかし、製造後すぐに冷凍しておけば賞味期限が長くなり、それだけ販売期間が増えるため、フードロスの削減へと繋がるのだそうです。

今しか買えない伊勢丹新宿店のちょっと素敵な「お取り寄せグルメ」で、みなさんも「未来の食へ繋がる取り組み」を一緒に考えてみませんか?

※価格はすべて税込です。

問い合わせ先

  • 伊勢丹新宿店「秋のオンリー・エムアイ」 
  • 会期/2020年9月9日(水)〜9月22日(火)
  • ※オンラインストアのウェブ販売会期は2020年9月2日(水)〜9月22日(火)
  • 営業時間/10:00〜20:00
  • TEL:03-3352-1111(大代表)
  • 住所/東京都新宿区新宿3-14-1 ※伊勢丹新宿店本館地下1階=食料品にて開催

この記事の執筆者
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