2020年の伊勢丹新宿店のクリスマスケーキのテーマは「エクレラージュ」。フランス語で、舞台照明、イルミネーションを意味する言葉です。
舞台照明やイルミネーションの光が、明るさや色の変化で人々に感動を与えるように、食感や色味で変化をつけたケーキが、人々に感動をもたらす「光」となるように、という願いが込められているそうです。
本記事では、エクレラージュをテーマにしたクリスマスケーキ5商品と、オンラインストアから配送可能な本格冷凍ケーキを1商品、ご紹介します。
聖夜を華やかに彩る!伊勢丹新宿店のクリスマスケーキ6選
■1:本格的な味わいが魅力の金色のスノーマン「アンシャンテ・スノーマン」/アカシエ
![スイーツ_1,クリスマスケーキ_1,いちご_1,チョコレート_1,東京_1](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/0/2/720mw/img_024072fec3e748e7591cc162a64bebf6545217.jpg)
キュートなフォルムと裏腹に、本格的な味わいが魅力の、金色のスノーマンです。コーヒーやチョコレート、チェリーなどで構成され、フランス菓子のオペラやフォレノワールを彷彿とさせるクリスマスケーキです。
こちらは限定80点で、お渡し日は2020年12月20日(日)です。
■2:しっとりふわふわの上原カステラ「リュミエール ドゥス」/アステリスク
![スイーツ_2,クリスマスケーキ_2,いちご_2,チョコレート_2,東京_2](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/4/f/720mw/img_4f6c4cce99bb833ce295eaaffa042cc6400131.jpg)
東京・代々木上原の人気パティスリー「アステリスク」の新作、しっとりふわふわの「上原カステラ」を使用したケーキです。トップの生クリームのしぼりの中には、いちごとフランボワーズのムースを忍ばせています。
カステラと生クリーム、ムースが一体となって、さまざまな味わいが楽しめるショートケーキです。
こちらは限定100点、お渡し日は2020年12月19日(土)です。
■3:見ても食べても心躍るケーキ「No1(ナンバーワン)」/パティスリー カメリア銀座
![スイーツ_3,クリスマスケーキ_3,いちご_3,チョコレート_3,東京_3](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/7/5/720mw/img_759406e2b714f2f840ea22c9748a3951488664.jpg)
チョコレートでつくられたサンタクロースとトナカイが立つ、星型のかわいらしいケーキです。
5種類のマカロンやミックスベリーで彩られたケーキは、優しい味わいのチョコレートムースがベースとなっています。はちみつレモンのクリームと、ヘーゼルナッツのダックワーズがアクセントに。
デコレーションまでおいしく楽しく、まさにパーティーの主役、ナンバーワンを飾れるクリスマスケーキですよ。
こちらは限定40点、お渡し日は2020年12月24日(木)です。
■4:ぬくもりあふれるクリスマスケーキ「ファミーユ」/ハイアット リージェンシー 東京
![スイーツ_4,クリスマスケーキ_4,いちご_4,チョコレート_4,東京_4](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/a/9/720mw/img_a9ae25f30fbc11a184ac5d73e5b20aeb495447.jpg)
東京・新宿のラグジュアリーホテル「ハイアット リージェンシー 東京」からはユニークなクリスマスケーキが登場です。
「ぬくもりあふれるクリスマス」をケーキで表現。電球の中にはプラリネ入りのミルクチョコレートムースやアプリコットジュレを、サンタクロースの中には生チョコレートを忍ばせているそうですよ。
こちらは限定30点、お渡し日は2020年12月24日(木)です。
■5:ピスタチオとベリーのマリアージュ「シシリエンヌ」/パティスリー ロタンティック
![スイーツ_5,クリスマスケーキ_5,いちご_5,チョコレート_5,東京_5](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/8/6/720mw/img_866cf7acf50161d0e09b7902b4efdd30591559.jpg)
ピスタチオとベリーのマリアージュを楽しめるクリスマスケーキです。
ベリーの爽やかな甘みと、ピスタチオの濃厚なコクが好相性。幾重にも重ねられた奥深い味わいで、濃厚ながら飽きのこないおいしさを楽しめますよ。
こちらは限定60点、お渡し日は2020年12月20日(日)です。
■6:オンラインストアにて配送可能「木いちごのノエルショコラータ」/メゾン ジブレー
![スイーツ_6,クリスマスケーキ_6,いちご_6,チョコレート_6,東京_6](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/5/1/720mw/img_51e2b0cd4e4bf0e0229b6c1eb66ace6b586960.jpg)
パティシエの江森宏之氏が手掛ける神奈川・中央林間の洋菓子店「メゾン ジブレー(MAISON GIVRÉE)」から、オンラインストアにて配送が可能な冷凍ケーキが登場します。
チョコレート生地にたっぷりと染み込ませた木いちごのソース、木いちごとチョコレートブリュレをフランス産ヴァローナチョコレートで包み込んだ冷凍のチョコレートケーキです。
こちらは伊勢丹限定商品で、2020年12月19日(土)~23日(水)の配送となります。
冷凍ケーキ以外の紹介商品は、すべて伊勢丹新宿店の店頭での受け渡し限定となります。ケーキの予約はオンラインサイトから、10月17日(土)10:00~12月13日(日)20:00の期間で受け付けています。
ほかにも、配送可能な冷凍ケーキも19種類、クリスマススイーツは95種類と、おうちに居ながらにして百貨店クオリティーの贅沢なクリスマスが楽しめそう。ぜひ、オンラインサイトをチェックしてみてくださいね。
※価格はすべて税込です。
問い合わせ先
- 伊勢丹新宿店
- 営業時間/10:00〜20:00
- TEL:03-3352-1111(大代表)
- 住所/東京都新宿区新宿3-14-1
- TEXT :
- Precious.jp編集部