今年で創業90週年を迎える「銀座三越」。銀座ならではの、華やかさとラグジュアリーさに溢れる2020年のクリスマスケーキの販売が、2020年10月17日（土）より開始されます。
今年のテーマは「GINZA PRIDE」。銀座で商売を行い、銀座の街を盛り上げているブランドを中心に「銀座三越限定品」として販売されるそう。本記事では、銀座三越で販売される数多くのクリスマスケーキのうち、5商品をご紹介します。
ビジュアルも素材もこだわり抜いた「銀座三越」のクリスマスケーキ５選
■１：仕上がりの美しさにうっとり「モンブラン・ツリー」／パティスリーカメリア銀座
2018年銀座7丁目にオープンした「パティスリーカメリア銀座」からは、仕上がりの美しさにうっとりしてしまうモンブラン・ツリーが誕生です。
ツリーの中も栗づくし！ 栗のコンポートと洋栗クリームが重なり、存分に栗の風味が堪能できるひと品です。箱を開けた途端に歓声が上がること間違いなし。
こちらは銀座三越限定で、50点限りの販売です。
■２：ピスタチオの風味香る「ミルフィユ・ボン・トン」／フレデリック・カッセル
世界のトップパティシエ、ショコラティエであるフレデリック・カッセル氏が手がけるパティスリー「フレデリック・カッセル」。看板商品のひとつであるミルフィユが、クリスマス仕様で限定販売されます。
人気のピスタチオクリームとバニラのクリームに、いちごとリュバーブのジュレを合わせています。銀座三越限定で、120点限りの販売です。
■３：ふわふわのスポンジも魅力的「コフレノエル－ブランエルージュ－」／モンサンクレール
東京・自由が丘にあるパティスリー「モンサンクレール」。世界的パティシエである辻口博啓氏が手がけるブランドです。
国産小麦と沖縄県産黒糖和三盆を独自にブレンドすることで、ふわふわのとろけるスポンジを実現したクリスマスケーキです。北海道産の生クリームを重ねて至極の口どけに仕上げています。
白い雪がふわりと降り注いだようないちご「淡雪」と赤く輝くいちごの2種類を使用。どちらも契約農家から仕入れたこだわりのいちごなのだそう。
こちらも銀座三越限定で、23点限りの販売となります。
■４：華やかなクリスマスツリー「～タルトプレミエ～赤いフルーツのクリスマスツリータルト」／キル フェ ボン
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」からは、赤いフルーツをふんだんに飾った華やかなクリスマスツリーのタルトが登場です。
ピスタチオ風味のアーモンドクリームをじっくり焼き上げ、甘酸っぱいベリーのムースを重ねた一品。フルーツたっぷりのクリスマスツリーに飾られたオリジナルオーナメントが、特別なクリスマスを演出してくれますね。
こちらは50点限定での販売です。
■５：みずみずしいフルーツが味わえる「マニフィックフレーズ」／日本橋 千疋屋総本店
こちらは果物専門店「日本橋 千疋屋総本店」から登場するクリスマスケーキです。
いちごは、希少な香川県産「クイーンストロベリー」を使用。ホイップクリームは口当たりを軽くし、いちごの味わいを引き出すために配合を工夫しているそうです。果物のみずみずしさを楽しめるクリスマスケーキは、果物専門店ならではですね。
こちらは三越限定で、40点限定の販売です。
ビジュアルにも素材にもこだわった、銀座三越の2020年のクリスマスケーキ。
なお今年度の予約はオンラインストアのみとなり、2020年10月17日（土）10:00から、12月13日（日）20:00まで受け付けています。またお渡しは12月24日（木）および25日（金）の、各日10:30〜19:00、新館9F 銀座テラス特設会場となります。
今年は、銀座三越の見た目にも美しいクリスマスケーキで、聖夜の食卓を彩ってみませんか？
※価格はすべて税込です。
問い合わせ先
- 銀座三越
- 営業時間／10:00〜20:00
- TEL：03-3562-1111
- 住所／東京都中央区銀座4-6-16
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
