大人なら知らないと恥ずかしい一般常識【NGマナー診断】冠婚葬祭や食事中のマナーをテスト！

【第８問】和食の正しい配膳位置はどちら？

「お味噌汁を右に、ご飯を左に置く」と答えたあなた、正解です。

ご飯は左手前に、汁物は右手前に、おかずはその奥側に置くことが、正しい配膳とされています。この並べ方は、平安時代にはできていたそうで、古くから受け継がれてきているものです。

なかには、ご飯を左手前に置くと食べづらいという方もいるかもしれませんね。そんな場合には、家では自己流で食べやすいように置き、オフィシャルなシーンでは、正しい配膳に従うようにするとよいでしょう。