エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産される発酵バターです。クリームを乳酸発酵させてからつくるバターでヨーグルトのような軽い酸味があり、クリーミーな口あたりと芳醇な香りが特長です。
そんなフランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」では、期間限定商品や新商品が登場しています。また、購入者限定のプレゼントキャンペーンも実施中ですよ。
エシレ バターを贅沢に使ったの夏の手土産おすすめ３品
■１：エシレ バターが主役のレモンバターペースト「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」
「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」は、卵、砂糖をじっくり煮込み、丁寧に手絞りしたレモン果汁と芳醇な香りのエシレ バターを贅沢に使った極上のレモンバターペーストです。素材の味わいを活かし、着色料、香料、保存料は一切使用せず、こだわりが詰まった一品に仕上がっています。
ぜひ試していただきたいのが、トーストや柔らかいパンとの組み合わせ。また、ビスケットやスコーンにたっぷりと挟んでいただくのもおすすめです。レモンが爽やかに香る、この季節だけのリッチな味わいお楽しみください。
この商品は、1日の販売数量限定、2021年9月30日（木）までの期間限定で販売しています。
■２：エシレ流キャトル キャール「ケーク・オ・ブール・エシレ」
新商品として、エシレ バターを使った新たな焼き菓子「ケーク・オ・ブール・エシレ」も販売中です。
「ケーク・オ・ブール・エシレ」は、エシレ バター、卵、砂糖、小麦粉の4つの材料で焼き上げたエシレ流キャトル キャール（バターケーキ）です。しっかりと焼きこむことで生まれる香ばしさに加え、エシレ バターの芳醇な香りを存分に堪能できる焼き菓子です。
自分用にはもちろん、カジュアルな手土産や身近な方へのプチギフトとしてもおすすめ。材料こそ素朴でシンプルですが、素材にこだわり丁寧に作り上げた一品です。上質な味わいを堪能できますよ。
■３：究極のバターアイスクリーム「エシレ グラス」3種
「エシレ・メゾン デュ ブール」の夏の手土産として人気なのが、「エシレ バターをそのまま食べているみたい！」と大好評の「エシレ グラス ブール」。
バターを21%も配合し、エシレの香りが口の中にふわっと広がる究極のバターアイスクリームです。
現在、「エシレ グラス ブール」を2個購入すると、エシレのロゴ入りオリジナルスプーン（ステンレス製）を1本貰えるキャンペーンを実施中です。エシレの香りと爽やかな後味が口いっぱいに広がるアイスクリームを、ぜひこの機会にオリジナルスプーンで堪能してみてください（※スプーンは非売品）。
なお、キャンペーンはスプーンがなくなり次第終了しますので、気になる方はお早めに！
そして、こちらはキャンペーン対象外となりますが、「エシレ グラス」にはほかに2種類のフレーバーがあります。
エシレ バターの軽やかなバター感にキャラメルのほろ苦さが大人の味わいの「エシレ グラス ブール・オ・キャラメル」は、女性好みの仕上がりとなっています。
「バターのおいしさを引き立てる素材は？」という発想から、相性のよさが知られるレーズンを混ぜ込んだ「エシレ グラス ブール・オ・レザン」。質の高いゴールデンレーズンを使用しています。
こちらもキャラメル同様、キャンペーン対象外となりますので、ご注意を。
初夏の暑さを感じるこの季節に、エシレ バターを贅沢に使った商品はいかがでしょうか。大切な方への手土産にはもちろん、自分用にもおすすめです。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
問い合わせ先
- エシレ・メゾン デュ ブール 丸の内
- 営業時間／10:00～19:00
- 定休日／不定休
- 住所／東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
