ひと足早く、ハロウィンの季節がやってきました! 全国の高級ホテルでは、この秋、怖くてキュートなハロウィンアフタヌーンティーが続々と提供される予定です。
本記事では、東京都内にある高級ホテルの、個性豊かなハロウィンアフタヌーンティーをご紹介します。各ホテルが趣向を凝らしたハロウィンの世界をどうぞご堪能くださいね。
旬の味覚を使用したメニューも!高級ホテルの「ハロウィンアフタヌーンティー」3選
■1:不思議なお菓子が勢揃い「ハロウィン アフタヌーンティー」/グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」
東京・六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」。2Fオールデイダイニング「フレンチ キッチン」では、2021年9月21日(火)~ 10月31日(日)の期間、スプーキー(不気味)&キュートなハロウィンアフタヌーンティーが提供されます。
アフタヌーンティースタンドには、蜘蛛をモチーフにした可愛らしいガナッシュをはじめ、ジャック オ ランタンに見立てたパンプキン シュークリーム、指の形をしたメレンゲ菓子などハロウィンならではのスイーツが勢揃い。
お墓に見立てたデコレーションの煮込み料理や、ビーツのゼリーを固めてパティに見立て、ブリオッシュでサンドしたミニバーガーなどのセイボリーも魅力的ですよ。
また、スタンドにのせられて提供されるスイーツ&セイボリーとは別に、マスカルポーネムースとコーヒーゼリーで作る目玉を浮かべた少し不気味なスイーツをスタッフが席までお届け。スイーツにレモンジュースを注いで色を変える、不思議な化学実験のような演出でゲストを盛り上げます。
世界中から厳選された高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーとともに、優雅なひとときをご堪能あれ。
問い合わせ先
- グランド ハイアット 東京
- 「ハロウィン アフタヌーンティー」
- 提供期間/2021年9月21日(火)~ 10月31日(日)
- 提供場所/2F オールデイダイニング「フレンチ キッチン」
- 提供時間/15:00〜17:00(L.O.16:00)※90分制
- TEL:03-4333-8781
- 住所/東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京
■2:インスピレーションはハリウッドから「ホラームービー アフタヌーンティー」/グランド ハイアット 東京「オーク ドア」
また、同じくグランド ハイアット 東京の6Fにあるステーキハウス「オーク ドア」では、ハリウッドのホラー映画にインスピレーションを受けて作られた「ホラームービー アフタヌーンティー」が提供されます。
スイーツとセイボリーは全部で7種類。ワンプレートで提供されるアフタヌーンティーは、気軽に楽しめるボリュームです。提供期間は2021年10月1日(金)~ 10月31日(日)となります。
スイーツは、宇宙人をモチーフにしたチョコミント味のお餅スイーツや、お墓に見立てたクレームブリュレなど。セイボリーには、漆黒のマントが印象的なドラキュラをイメージして炭パウダーで真っ黒に仕上げるチキンウィングや、かぼちゃの形のパンプキンバンズでつくるミニバーガーなど。
どれもホラー映画にインスピレーションを受けて、アメリカ出身の料理長が考案した、遊び心あふれるメニューです。どのメニューが何の映画をモチーフにしているか、想像しながら食べるのも楽しそうですね。
問い合わせ先
- グランド ハイアット 東京
- 「ホラームービー アフタヌーンティー」
- 提供期間/2021年10月1日(金)~ 10月31日(日)
- 提供場所/6F ステーキハウス「オーク ドア」
- 提供時間/14:00〜17:00
- TEL:03-4333-8784
- 住所/東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京
■3:コンラッド・ベア付きのプランも「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」/コンラッド東京
東京・汐留にあり、東京湾と浜離宮を望む絶好のロケーションにある「コンラッド東京」。28Fのバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2021年10月31日(日)までの期間限定で「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」が提供されます。
スイーツには、十字架が印象的な愛媛県産和栗のタルトモンブランや、青森県産の紅玉を使ったチョコレートタルトなどをいただけます。タルトは、蜘蛛の巣のチョコレートと宝石のようなブラックベリーがハロウィンらしさを演出。おいしさだけではなく、見た目も楽しめるメニューが魅力的ですね。
また、セイボリーは贅沢な食材を使用したムース、コルネ、ミニバーガーの3種類。中でも、ロブスターとサーモンのパティ、トマト、トレビスを挟んだミニバーガーは、ピンク色のバンズで見た目も華やかです。わさびマヨネーズがアクセントになっているそうですよ。
通常のプランに加えて、ハロウィン仕様のマスコット「コンラッド・ベア」がセットになったスペシャルなプランも登場。ぜひ秋のおいしさと楽しさを、コンラッド東京で存分に楽しんでくださいね。
問い合わせ先
- コンラッド東京
- 「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」
- 提供期間/~2021年10月31日(日)
- 提供場所/28F バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 提供時間/11:00〜16:30(2時間制)
- TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
- 住所/東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京
秋の訪れをひと足早く感じるハロウィンアフタヌーンティー。雰囲気があってビジュアルがかわいいだけではなく、食材のひとつひとつが上質で味も格別、というのも高級ホテルならではの贅沢です。
ぜひこの秋は、ホテルのアフタヌーンティーで、怖くてキュートなハロウィンを楽しんでくださいね。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美