秋が深まるにつれ、早くも街は少しずつクリスマスムードに。みなさん、今年のクリスマスケーキはもうお決まりですか？
本記事では、東京・港区にある「グランドプリンスホテル新高輪」に注目。ホテルオリジナルのチョコレートやギフト、デコレーションケーキを取り扱う、1F「Chocolate Salon Takanawa」のクリスマスケーキとスイーツをご紹介します。
バラエティ豊か！「グランドプリンスホテル新高輪」のクリスマスケーキ５選
■１：定番のいちごのショートケーキ「メルヴェイユ」
クリスマスケーキの王道、いちごのショートケーキ。グランドプリンスホテル新高輪のショートケーキ「メルヴェイユ」には、「あまおう」がふんだんに使用されています。
クリームにもチョコレート専門店のこだわりが。マスカルポーネとホワイトチョコレートを混ぜ合わせたコクのある生クリームで、あまおうのみずみずしさを引き立てています。薔薇をイメージしてデコレーションされたクリームが華やかですよね。
■２：今年の新作！数量限定の「カドー ミニョン」
今年の新作は、フランス語で「かわいい贈り物」を意味するプレゼントボックス型のクリスマスケーキ「カドー ミニョン」です。パティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げた薔薇の花束とボックスは、すべて食べられるチョコレートでできています。
ボックスを開けると薔薇の香りが広がり、きらきらと輝くフルーツが飾られています。フルーツの下には、ホワイトチョコレートやラズベリームースなど、何層にも重なる食感と味わいの違いを楽しめます。
まさにパーティーの主役にぴったり。数量限定50台なため、気になる方はお早めにご予約くださいね。
■３：シャンパンとの相性も抜群「ノエル ショコラ」
チョコレート専門店ならではのチョコレートケーキは必見。スイスの老舗ブランド「マックスフェルクリン社」のチョコレートが使用されています。
ミルクチョコレートムースをベースに、ビスキュイカカオ、くちどけまろやかなキャラメルムース、貴重なカカオのジュースを練り込んだカカオフルーツクーベルチュールのムース、オレンジ風味のテリーヌショコラを層にした、さまざまなチョコレートの味わいを楽しめる逸品です。
シャンパンとの相性も抜群。大人のクリスマスを演出できるペアリングケーキとしてもおすすめだそうですよ。
■４：ショコラとラズベリーの競演「キングショコラ」
赤と緑のオーナメントをあしらったクリスマスケーキです。キングショコラムースを、ビスキュイショコラでサンド。シックなチョコレートに飾りの彩りが映えますよね。
チョコレートの濃厚な味わいと、ラズベリーの酸味のマリアージュが楽しめるひと品です。
■５：クリスマスのオーナメントをイメージ！「マリトッツォクリスマスボックス」
クリスマスオーナメントをイメージして作られた愛らしいマリトッツォの詰め合わせです。まさに今年ならではのクリスマスケーキですね。
フレーバーは、いちご、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、マンゴー、マスカルポーネの6種類。どれから食べようか迷ってしまいそう！ こちらは2021年12月1日（水）より数量限定販売となります。
ご自宅でのクリスマスを過ごされる方が多い今だからこそ、素敵な一日を過ごしてほしい。そんな想いから生まれた、グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスケーキの数々。
予約は2021年12月22日（水）まで受け付けており、お引渡し期間は12月17日（金）〜12月25日（土）となります。3日前までの要予約です（※マリトッツォクリスマスボックスは12月1日（水）より販売）。
おうちで大切な人やご友人と過ごす素敵な一日に、今年は、グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスケーキを添えてみてはいかがでしょうか。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
問い合わせ先
- グランドプリンスホテル新高輪「Chocolate Salon Takanawa」
- お引渡し時間／12:00〜20:00（※18:00以降は「Lounge Momiji」にてお引き渡し）
- TEL：03-3447-1139（レストラン予約、受付時間 10:00〜18:00）
- 住所／東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪1F
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
