聖夜にふさわしいラグジュアリーホテルの「2021年クリスマスケーキ」５選｜定番の美味しさも、贅を尽くした逸品も！

ハロウィンが終わり、次のイベントと言えばクリスマス。多くの人が心躍るイベントですよね。そんなクリスマスの必須アイテムと言えば、クリスマスケーキ。人数やシチュエーションを元にどんなケーキを選ぶかも、楽しみのひとつです。

今年もラグジュアリーホテルから、さまざまなクリスマスケーキの予約が開始しています。

味もビジュアルもラグジュアリー！聖夜にふさわしい高級ホテルのクリスマスケーキ５選

■１： メロン＆いちごのW主役！「スーパーダブルショートケーキ」／ホテルニューオータニ

「スーパーダブルショートケーキ」（直径24cm×高さ6.5cm） ￥27,000

日本を代表するラグジュアリーホテルのひとつでもある「ホテルニューオータニ」では、直営ホテルである東京、幕張、大阪の3つのホテルから、「スーパークリスマスケーキ 2021」の事前予約が開始しています。

王道ショートケーキである「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」（￥19,440）をはじめ、贅を尽くしたパーティーケーキ「クリスマスタワー」（￥43,200）と「スーパークリスマスタワー」（￥64,800）など、全6種類のクリスマスケーキを用意しています。

中でも特に注目したいのは、2種の主役ケーキが融合した「スーパーダブルショートケーキ」です。糖度14度以上の静岡県産マスクメロン、ブランドいちごの代表格・博多あまおうをふんだんに使用した贅沢なケーキに仕上がっています。

ホテルによって受付期間が異なりますので、ご注意ください。東京は、2021年12月20日（月）までの期間で受け渡し希望日の5日前まで、幕張は、12月23日（木）までの期間で受け渡し希望日の2日前まで（インターネット予約は12月20日まで）、大阪は、12月19日（日）までの期間で受け渡し希望日の2日前までに要予約となっています。

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■２： 飾るのも醍醐味「DIYクリスマスツリーケーキ」／ハイアット リージェンシー 東京

「DIYクリスマスツリーケーキ」（約32×18cm） ￥16,200

東京の中心地にありながら、四季折々の眺めが楽しめる「ハイアット リージェンシー 東京」では、見た目と味にこだわった3種類の「クリスマスケーキ2021」の予約受付が始まっています。

毎年恒例の可愛らしいトナカイが立ち並ぶ、チョコレートケーキ「ルドルフ」（￥5,940）に加え、楽しくデコレーションをして仕上げる体験型ケーキ「DIYクリスマスツリーケーキ」と「DIY ベリーショコラ」（￥5,400）です。

「DIYクリスマスツリーケーキ」は、ツリーであるもみの木を細かい所まで表現しています。バニラとホワイトチョコレートのムースをビスキュイで挟み、なめらかなヨーグルトムースと生クリームで爽やかな味わいに仕上げてあります。

ホテルメイドのマカロンやプチシューなどさまざまなパーツも用意されています。3色チョコペンでマカロンにサンタクロースやトナカイの顔を描いて、自分だけのオリジナルケーキを完成させてくださいね。

予約期間は、2021年12月15日（水）まで、予約・変更は受け渡し日の2日前までです。受け渡し期間は12月23日（木）～12月25日（土） 11:00～19:00です。

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■３： 天使の羽根をモチーフにしたレアチーズケーキ「フロマージュ プリューム」／東京マリオットホテル

「フロマージュ プリューム」 ￥5,500

東京・品川に位置し、都心の心地よい緑につつまれる「東京マリオットホテル」からは、「クリスマスケーキ＆ブレッド2021」が予約受付されています。

東京マリオットホテルの今年のクリスマステーマは「Sparkle（スパークル）」。これから迎えるクリスマスと新年が明るく輝かしい未来になってほしいという願いを込められています。

中でも印象的なビジュアルなのが、「フロマージュ プリューム」。クリームチーズにマンゴーとパッションフルーツのジュレを組み合わせた、爽やかな風味のレアチーズケーキです。天使の羽根をかたどった真っ白なチョコレートは、まさに明るく輝かしい未来を象徴しているように見えますね。

「フロマージュ プリューム」のほかに、モダンアートのような「ノエル ショコラ」（￥5,500）、限定30個の「グランマルニエ ショコラオランジュ」（￥8,000）、定番の「マリオットクリスマス ショートケーキ」（大￥5,000、小￥3,500）、シュトーレンなども予約受付中です。

予約期間は、2021年12月15日（水）まで、受け渡し期間は、12月18日（土）～12月25日（土）です。

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■４： 魅惑的でロマンチックな真っ赤なムースケーキ「夜空の輝き」／オークラ東京

「夜空の輝き」（直径14㎝）￥6,200

東京・虎ノ門に位置するラグジュアリーホテル「オークラ東京」では、見た目も味わいも楽しめる特別なクリスマスケーキの予約受付が開始しています。

ひときわ目を引くのは、真っ赤な見た目の「夜空の輝き」。チョコレートムースでドーム型のチョコレートを囲んだケーキケーキです。エレガントなクリスマスレッド一色で仕上げられたケーキは、魅惑的でロマンチック。大人のクリスマスにふさわしい一品です。

そのほか、プラリネ風味のバタークリームで薪を表現した「ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ」（￥5,800）、大粒のいちごと可愛らしいサンタが印象的な「クリスマスショートケーキ」（￥5,800）、アマレーナチェリーとチョコレートをふんだんに使用したブラウニーを包み込んだ「ショコラーデ・シュトーレン」（￥3,000）、定番の「シュトーレン」（￥4,300）の全5種類です。

販売期間は、2021年12月21日（火）～25日（土）の各日12:00～19:00。予約受付中で、受け渡し希望日の5日前までに要予約です。なお、シュトーレンは12月1日（水）からの販売で、ショコラーデ・シュトーレンは予約不要で現在販売中です。

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■５： アマゾンの野生種カカオを使用した「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」／ANAインターコンチネンタルホテル東京

「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」（27cm×10cm×12cmH）￥15,000

東京・赤坂に位置し、ビジネスや観光に絶好の拠点としても利用できる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」。ラグジュアリーなホテルにふさわしいクリスマスケーキが只今予約受付中です。

特におすすめしたいクリスマスケーキは、ブラジル・アマゾンの野生種カカオから作られたチョコレート「シングー70％」を使用した、予約限定商品の「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」です。

力強く芳醇な風味が特徴のチョコレートを使用したブッシュ・ド・ノエルは、その見た目からも力強さを感じます。上部に乗っているチョコレートバークは、ミニャルディーズ（食後の小菓子）としても楽しめますよ。

さらに「ブール･ド･ネージュ」（￥8,000、予約限定）、「ブール・ド・ノエル」（￥6,000）、「サパン・ド・ノエル（モミの木）」（￥5,000）、「ストロベリーショートケーキ」（幅16cm￥5,500、幅13cm￥4,500）、「ベリーベリークリスマス」（￥15,800、予約限定）、「シュトーレン」（Lサイズ￥3,000、Sサイズ￥2,500 円）、「和風シュトーレン」（￥2,600、予約限定）といった、全8種類のケーキが用意されています。

予約は2021年12月10日（金）まで。受け渡し期間は、2021年12月18日（土）～23 日（木）の11:00～18:00、12月24日（金）・25 日（土）の11:00～20:00です。

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王道のものから、ビジュアルや味にこだわったものまで、ラグジュアリーなクリスマスケーキばかりでしたね。今年のクリスマスは、品質の確かな高級ホテルのクリスマスケーキで、素敵な一夜をお過ごしください。