オルネッライアは2021年に創立40年を迎えた、トスカーナの海岸沿い、歴史的に有名なボルゲリに位置するワイナリーです。このワイナリーのフラグシップワイン「オルネッライア」は類まれな品質の高さと、イタリアの美しさを端的に表現した極上ワインの代表格です。
「オルネッライア」は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドーのブレンドしたワイン。環境保全に細心の配慮した70を越える区画で造られたブドウを経験豊かな職人が厳選して作られます。
個性あふれる「オルネッライア」は、時代を超えた『タイムレス エレガンス』を象徴し、感性豊かなイタリアのライフスタイルを明確に表すワインと言えるでしょう。
最高醸造責任者のアクセル・ハインツの指揮のもと、樽に入ったさまざまな個性や風味を持ったワインの無限の組み合わせの中から、醸造チームが最終的なブレンドを決定。ブレンドしたワインは小樽のバリックに入れてさらに熟成させ、世界の愛好家が求める高品質なワインに仕上がります。オルネッライアは、熱い注目を集めるトスカーナの銘醸ワインとして世界中で愛されています。
オルネッライアの個性あふれる４つのヴィンテージワイン
■１：「オルネッライア 2018」
最新ヴィンテージ、「オルネッライア 2018」が日本に。
醸造責任者アクセル・ハインツは「このワインは、優雅で絹のような骨格を備え、高貴さと美しさのあらゆる要素が絶妙に溶け合っています」とコメント。また、2018年ヴィンテージの特徴を「ラ・グラツィア（優美）」と表現し、「絶妙の調和を奏でたワインで、畑のさまざまなテロワールが協調し、補い合い、ハーモニーと複雑性を生み出しました」ともコメントしました。
テイスティングコメント
「オルネッライア 2018」は、オルネッライア特有の深いルビー色に加え、2018年の大きな特徴である躍動感と凝縮感が表れています。赤い果実や柑橘系のアロマに、リコリスや地中海のハーブのニュアンスがアクセントになり、立体的な香りが特徴的です。口に含むとワインの風味が口中に広がり、絶妙のバランスを奏でます。タンニンは凝縮度があり、同時に繊細で絹のような滑らかさに驚きを感じます。余韻には、フレッシュ感と輪郭のシャープな酸味がきれいに表われており、感覚を揺さぶるような体験へと誘います。
■２：「レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア 2018」
「レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア 2018」は、輝く色調で絹の舌触りを持つセカンド・ラベルです。
テイスティングコメント
「レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア 2018」の色調は輝くルビー色。スケールが大きく、複雑なアロマがあり、このヴィンテージの特徴がよく表れています。グラスに注ぐと、ブラックベリー、ラズベリー、赤いチェリーのようなベリー系の豊かな香りが立ち上がります。その後を野バラのような芳しい花の香りや、ピンクペッパーとリコリスを思わせるスパイスの風味が追いかけ、口に含むと、骨格がしっかりして円熟味のあるタンニンを感じます。バランスの取れた芳醇な風味が口の中に広がり、エレガントで香り高い余韻がいつまでも続きます。
■３：「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2019」
また「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2019」は、ソーヴィニヨン・ブランを主体にした白ワインで、ヴィオニエと地中海の情熱をブレンドしています。
テイスティングコメント
2019年は、収穫が遅くなったことが白ブドウに幸いし、香り成分の豊かなブドウができました。ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2019の色調は、明るい麦わら色で緑色の反射が見えます。凝縮された柑橘系や南国のフルーツの香りがあり、その中に刈り取った芝生やアスパラガスのニュアンスも感じます。口に含むと、ボディが活き活きとしており、弾けるような酸味と、しっかりしたミネラルを感じ、余韻がいつまでも続きます。
■４：「レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 2019」
「レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 2019」は、オルネッライアの素晴らしさを求めやすい価格で楽しめます。
オルネッライアのワインは、トスカーナからどれだけ遠く離れた場所で飲んでいても、ボルゲリの美しい情景とブドウ畑をゆったりと歩くような、そんな穏やかな気持ちになるワインです。
テイスティングコメント
2019年のレ・ヴォルテ・デル・オルネッライアは、絶妙のバランスと豊かな風味を備えています。色調はルビーのように輝く明るい赤で、香りは、バラやレッドベリーの鮮烈な芳香を感じます。口に含むと、ボディが非常に豊かで、口の中で大きく開きます。凝縮感のあるタンニンと、活き活きした酸味があり、心地よく楽しめるワインに仕上がっています。
まさに時代を超えた“タイムレス エレガンス”と体現するオルネッライアのワイン。そのスピリットをぜひ下の上で感じてみませんか。
※価格はすべて税別です。
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- Precious.jp編集部
