子どもが小さいうちはひな人形を飾り、盛大にお祝いしていたものの、成長とともに縮小傾向……そんな声も聞こえてくるように、「子どものためのイベント」というイメージが強いひな祭りですが、江戸時代は「女性の幸せを願う日」であり、さらに昔は「厄払いの日」だったといいます。

今年の「ひな祭り」は、大人だけでもちょっぴり贅沢で楽しい時間を過ごせるような、高級ホテルやレストランのテイクアウトメニューをご紹介いたします。

高級ホテルメイドのテイクアウト「ひな祭りメニュー」5選

■1:目でも舌でも楽しめる「ひな祭りお祝い重」/ザ ストリングス 表参道

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「ひな祭りお祝い重」¥7,500

2021年10月「ザ ストリングス 表参道」の2階にオープンした、発酵を取り入れたまろやかで深みのある食を提案する「タバーン・バイ ザ グリーン(TAVERN by the green)」では、「ひな祭りお祝い重」を販売しています。

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縁起がよいとされるものが詰まった四段重

長寿の象徴である海老、先の見通しがよくなるレンコン、黄身と白身で金銀の財宝を表す錦糸卵など、縁起のよい食材が盛りだくさんの「ちらし寿司」や、長寿や健康の願いが込められた「ひし餅」など、桃の節句に食べるといいとされているもののほか、お内裏様とお雛様を模した可愛いおにぎりなども。

ハンバーグやエビフライ、オードブルやローストビーフなど世代を問わず堪能できる多様なメニューも魅力です。

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「さくらと抹茶のケーキ」¥2,200

お重の中には、新鮮な野菜やフルーツ、ミニサイズの和菓子も入っていますが、オプションで「さくらと抹茶のケーキ」や「ストロベリーショートケーキ」(¥2,300)をつけることもできます。

古来より縁起がよいとされている亀甲を表した六角形の豪華四段重を、ご家族で楽しんでみてはいかがでしょうか。

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■2:キュートなひな人形が目を惹く「ひな祭りケーキ」/ロイヤルパークホテル

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「ひな祭りショートケーキ」¥3,240

季節の景観が楽しめるヨーロピアンクラシックな「リーガロイヤルホテル東京」のテイクアウトショップ「メリッサ」では、「ひな祭りショートケーキ」が販売されます。

ひな祭りに飾るひし餅をモチーフにした、ベリーと抹茶の2色のスポンジをひし形にかたどったデザインのケーキです。主役となるのはもちろん、お内裏様とお雛様。ふたりの周囲には桃の花やぼんぼり、いちごなども飾られ、彩り鮮やかでかわいらしさ抜群。

ひな人形がお部屋に飾られていなくても、このケーキひとつあればひな祭りを十分感じられそうですね。

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「ひな祭りふわテラ」L ¥1,404/S ¥540

スチームで焼き上げた甘さ控えめの生地で、空気をたっぷりと含んだ軽い食感が楽しめるカステラ「ひな祭りふわテラ」も。ひなまつり期間限定のイラストが入っている、この時期の手土産にもぴったりな一品です。

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■3:さりげなく可愛いデザイン「ひな祭りショートケーキ」/アマン東京

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「ひな祭りショートケーキ」(9cm)¥2,592

東京・大手町タワーの最上階部33階~38階に位置するラグジュアリーホテル「アマン東京」からは、「ひな祭りショートケーキ」のご紹介です。

有精卵でふんわりした口当たりに仕上げたスポンジに、甘酸っぱい国産のとちおとめを粒ごと挟み、純白の生クリームで仕上げた子どもでも食べやすいサイズのショートケーキ。

いちごの上には、桃の節句にちなんだ桃の花のクッキーが飾られており、シンプルな中にも可愛らしさがあるデザインは、大人にもぴったりです。

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子どもの健やかな成長と、平穏な日々が早く戻るよう願いを込めて、今年のひな祭りはワンランク上のおうちディナータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

※外出時には新型コロナウイルスの感染予防対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
この記事の執筆者
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WRITING :
篠原亜由美
EDIT :
小林麻美