ホームパーティにお呼ばれしたとき、いつも頭を悩ませるのは手土産のチョイス。ある程度の定番は押さえていても、「おっ」と思われる新しさも取り入れていきたいですよね。
パークハイアット 東京で、2016年11月9日(月)~2017年1月9日(祝)まで販売される冬季限定ギフトセットのなかに、これは! と思うものを発見しました。
デリカテッセンで長年ベストセラーのポークリエット、 爽やかな柚子を効かせたスモークサーモン、 風味豊かなドライフルーツとナッツに、 シャンパン「アール ド ルイナール」を合わせて。 世界最古のシャンパンメゾンが造る美酒と人気のアペタイザーの数々は、ホームパーティを盛り上げること間違いなし。
良質な豚腿肉を黒胡椒やベイリーフとともに1週間漬け込み、 香り高い桜のチップで8時間かけてじっくり燻製したオリジナルハム。そのままでも、バゲットを持参してサンドしても。オリジナルマスタードソースもハムの味わいを引き立てます。
■ パークハイアット 東京 デリカテッセン「ホリデーギフト 2016」
- 住所/東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京・1階「デリカテッセン」
- TEL:03-5323-3635 営業時間/午前11時~午後7時
- 販売期間/2016年11月7日(月)~2017年1月9日(祝) ※終了
- 公式サイト/http://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- クレジット :
- 文/安念美和子