冷たい風を感じる頃になると、恋しくなるのは温泉宿。その土地の恵みとエネルギーをいただく温泉宿の進化が今、加速しています。

雑誌『Precious』2月号の別冊付録【この冬、大人を満たす「感動の温泉宿」へ】と題し、心身を整え、癒やし、口福を味わい、知的好奇心をくすぐる…、欲張りな大人の女性をフルで満たす、最新の温泉宿をご紹介しました。

今回はその中から、静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」をお届けします。

無為自然—ATAMI—［静岡県・熱海市］2025年５月オープン

自然と調和する静かな時間とここにしかない美食を堪能する“デスティネーション・オーベルジュ”

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」にて提供される料理
コースの〆は、伊豆の海で育った伊勢海老のリゾット。だしで炊き上げたお米と、濃厚なビスクソースの和洋折衷のハーモニーが絶妙。

プライベートな空間で熱海の自然を五感で楽しむ

“都心から1時間、鮮度を食べる旅へ”をコンセプトに掲げる「無為自然 ―ATAMI― 」は、2025年8月に開業。ヴィラ3室を含む全18の客室すべてに、オーシャンビューの天然温泉露天風呂とヒーリングテラスを完備。JR熱海駅から車で約20分の高台に佇み、自然の静けさに包まれる癒しのひとときを過ごせる、温泉リトリートです。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」のレストラン「LAT.34°N by蒼」
朝食も夕食も「LAT.34°N by蒼」で。料理と合わせてワインや日本酒のペアリング（￥10,450）も人気。レストランは完全予約制。

こちらでの滞在の醍醐味は、宿泊施設内のダイニングという枠を超えた美食体験。国内外の美食家が注目する、東京のイノベーティブ・フレンチ「蒼」のDNAを受け継ぐレストラン「LAT．°34N by 蒼」では、新鮮な魚介を使ったイノベーティブ料理を楽しめます。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」のレストランで提供される料理
10品で構成される夕食コース。左／「蒼」のシグネチャー「きたあかりのグラタン」。2年間雪室で熟成させたじゃがいもの、驚くほどの甘みを味わえる逸品。右／メイン料理「天城軍鶏のガランティーヌ」。季節の野菜と一緒に、カマルグ塩と台湾胡椒で。
静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」のレストランで提供される料理
左／中国甘酒と柚子胡椒のソースでいただく「太刀魚のフリット」。右／お造り三種盛り。「金目鯛の炙り」はちり酢、「イシガキダイ」は造り醤油、「アオリイカ」はすだち塩と、それぞれ専用のタレが付属。
静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」のレストランで提供される料理
干物は三種類からお好みでチョイス。焼きたての干物や多彩な小鉢が楽しめる和朝食。※内容は季節によって変わります。

伊豆半島の海でとれる魚を漁港から数時間以内に仕入れ、徹底した温度管理と技術で極上のひと皿に昇華。旬の野菜や果物と共に、熱海の滋味を存分に味わえます。

ヴィラでは、自然への没入感溢れるワンランク上の滞在を

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
外の景色が絵画のように見える大型のガラス窓で、開放感も抜群な「プレミアム ヴィラスイート」

敷地100平米の広さを誇る3棟の「プレミアム ヴィラスイート」は、ホテル棟の客室よりもやや低い位置に建っています。四方を緑に囲まれているため、部屋にいるだけで、まるで森の中に佇んでいるような錯覚に。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
「プレミアム ヴィラスイート」

客室からせり出したテラスの温泉露天風呂に浸かりながら、相模湾の水平線を眺める時間は、最高のヒーリングタイムです。この地域の温泉には塩分とミネラル分が豊富に含まれ、保温・保湿効果や美肌効果が高いのもうれしいところ。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
露天風呂からの日の出は圧巻！「プレミアム ヴィラスイート」の天然温泉露天風呂。眼前に広がる空・山・海の美しいグラデーションに、心まで解き放たれて。

レストラン以外の共用部も充実しています。美しい光に包まれるガラス張りのラウンジでは、15～17時の間、フリーフローでシャンパンやビール、フルーツジュースなどが楽しめる、チーズや焼き菓子といった軽食をお供にひと息つけば、到着早々非日常感にひたれること請け合い。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
チェックインはラウンジで行われる。フリーフローには、静岡限定ビール『静岡麦酒』や地産のフルーツジュースなどが並ぶ。伊豆わさびのスナック菓子など、熱海ならではの味も楽しめる。

相模湾を見渡す屋外プールには、フィンランド式のサウナを併設。プールを水風呂として活用し、プールサイドベッドで外気浴を行えば、完璧なサウナルーティンを実現できます。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
左／本場フィンランドのサウナメーカー・“iki”社のタワー型ストーブを採用。右／屋外プールは年中冷水のため、冬はサウナの水風呂として人気。

夕食後はバーでお酒を嗜むもよし、部屋で温泉を満喫するもよし。はたまた“何もしない”贅沢を楽しむのも粋。思い思いのリフレッシュステイが叶う、大人の桃源郷のような宿です。

静岡県・熱海市「無為自然（むいしぜん）—ATAMI—」
左／カウンター席とテーブル席を備えた、プールサイドバー。右／緑の中に佇むヴィラ棟は、全3室。

【おすすめの過ごし方】

「プレミアム ヴィラスイート」にのみ、愛犬と泊まれる特別プランもあり！

DATA

※情報は2025年12月現在のものです。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
※料金は、時期によって異なる場合があります。また、入湯税などが別途追加される場合があります。

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PHOTO ：
篠原宏明
EDIT&WRITING ：
田中美保、奥山碧子・佐藤友貴絵（Precious）
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