「美味しい！」はもちろん、「美しい…」とため息がこぼれる厳選の一軒を紹介【見目麗しい「銀座スイーツ」の世界】

一流メゾンや老舗ブランドのカフェが話題を呼ぶ昨今。見れば気分が高揚し、食せば口福が訪れる、艶やかなスイーツを召し上がれ。

「ル・カフェ・ヴィー（LE CAFE V）」最高級素材を使った風格漂うスイーツを「ルイ・ヴィトン」による優雅な空間で

ル・カフェ・ヴィーのスイーツ
左／『パリ・ブレスト』￥3,600、ラテアートのモチーフが選べる『ヴィー カフェ・ラテ』￥2,200。右／チョコレートムースをモノグラム・モチーフで彩った『ショコラアントルメ』￥3,900。

鮮やかで、かつ深みのあるブルーのソファ、天井を飾る波のモチーフのオブジェ…。メゾンによる洗練空間でありながら、海の中をたゆたっているような、不思議な落ち着きを感じられるカフェ。

ル・カフェ・ヴィーの店内
左／ビビッドな色使いでありながら、曲線を多用することで寛ぎの空間に。右／全9コレクション、計33種ものフレーバーを扱う『ル・ショコラ・ヴィー』もラインナップ。

ぜひ食したいのは、モノグラム・モチーフを王冠のようにあしらった「パリ・ブレスト」。濃厚なプラリネクリームや北海道産生乳のクレームシャンティーなど、厳選素材を丁寧に重ねた奥行きのある味わい。スターシェフ・須賀洋介氏の美意識が感じられるひと皿を堪能したい。

【DATA】「ル・カフェ・ヴィー（LE CAFE V）」

  • 住所／東京都中央区銀座7-6-1 ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店7F
  • TEL：03-6263-8575
  • 営業時間／11:00〜20:00（L.O.19:00）
  • 休日／不定休

※掲載商品の価格は、すべて税込みです。

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PHOTO ：
望月みちか
EDIT&WRITING ：
本庄真穂、福本絵里香（Precious）
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