「焦眉」ってどういう意味？その時、眉毛はどんな状態？

「炙る」ってなんと読む？「たひる」ではありませんよ！

明日、6月10日は『ローストビーフの日』です。いまや日本の和牛は世界的に名高い食材ですが、これを使用したローストビーフの極上のおいしさを国内外に広めていく…という目的が掲げられ、制定されました。日付は6（ロ）ース10（ト）の語呂合わせと、目前に迫っている『父の日』のプレゼントにローストビーフを、という提案で選ばれました。

父の日のプレゼント選びは迷う方も多いかと思いますが、ちょっと贅沢なグルメ系の贈り物は、どんなタイプのお父さまでも喜ばれそうですね。本日はローストビーフの「調理」をキーワードにした日本語クイズをお送りします。

【問題１】「炙る」ってなんと読む？

「炙る」という日本語の正しい読み方をお答えください。

ヒント：「火で焼く。特に、食物をほどよく焦がす」「火などで暖めたり乾かしたりする」という意味です。

＜使用例＞

「ローストしたお肉は、できたてはもちろん、冷まして保存しても、それを炙ってほの温かくしてもおいしいから、重宝よね」

「○○る」。

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… 炙る（あぶ-る） です。

常用漢字ですが、大人の教養としては読めるようにしたい字です。

「炙」の上部についているのは「夕」ではなく、もう一角多いですね。これは「肉」を意味しており、「肉を火の上にかざして炙り焼きする様子」を表したのが「炙」という字です。『ローストビーフの日』にぴったりな字ですね。

　さてローストビーフは、ちょうどいい焦げ目もおいしさの決め手…ということで、2問目は「焦」という字の入ったクイズです。

【問題】「焦眉（しょうび）」ってどういう意味？

「焦眉」という日本語の意味として正しいものを、以下の選択肢の中から選んでください。

1：心酔し憧れること

2：短気で激しやすい性格

3：危険や難事が迫っていること

「焦眉」の意味として正しいのはどれ？

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… 3：危険や難事が迫っていること です。

「眉を焦がすほど火が身近に迫っているような、危険や、解決すべき問題が差し迫った状態」という意味です。

「焦眉」は「火急（かきゅう）」の同義語です。「焦眉の急（しょうび-の-きゅう）」という慣用表現にも使われる熟語で、「危険や、解決すべき事態が迫っている」という意味で使います。大人の語彙としてインプットしておきたい表現です。

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本日は、6月10日『ローストビーフの日』の話題から、

・炙る（あぶ-る）

の読み方や字のなりたち、

・焦眉（しょうび）…（眉を焦がすほど火が身近に迫っているように）危険や解決すべき問題が差し迫った状態

…という言葉の知識をおさらいいたしました。