ビーチフロントレストラン「Shioka（潮香）」週末限定ランチブッフェがスタート！
沖縄本島北部、名護市喜瀬のビーチ沿いに開業した「コートヤード・バイ・マリオット沖縄リゾート」。那覇空港から車で約1時間というアクセスの良さに加え、喜瀬ビーチ沿いという好立地、リゾートらしい開放感にコートヤードブランドならではの機能性と、開業するやいなや多くの注目を集めています。
なかでも、館内にあるビーチフロントレストラン「Shioka（潮香）」は、ホテルのシグネチャー的存在。"潮の香り"を意味する店名の通り、喜瀬ビーチを目の前に望み、潮風や波音を感じながら食事を楽しめる絶好のロケーションです。
喜瀬ビーチへと続く砂浜に面したビーチフロントテラスで楽しむ本格バーベキューや、沖縄食材を生かした多彩な料理やグリルメニューと、和洋さまざまな味わいで楽しませてくれます。
そんな「Shioka」で、待望の週末限定ランチブッフェがはじまりました。“沖縄と世界を巡る、美食の旅”をテーマに掲げ、沖縄の食材を用いながら世界各国の料理を「Shioka」ならではの感性で表情豊かに表現された数々の料理がずらりと並びます。
出来立てを味わえるライブキッチンも。シェフが目の前で香ばしく焼き上げるカービングのお肉料理やアジアンヌードルは、味わっておきたいメニューのひとつ。
毎日市場から届く新鮮な魚介類を取り入れた海鮮丼も、満足感たっぷり。好みの具材を乗せてオリジナルの海鮮丼が楽しめます。タコス風パニプリやモロッコ風シチューなど、異国情緒感じるメニューも多彩で、飽きることがありません。
10月には、ハロウィンシーズン限定のパンプキンスイーツ付きのランチブッフェの提供も。かぼちゃのやさしい甘みを活かしたタルトやモンブラン、プリンなど、秋の味覚を楽しめるスイーツが登場します。
潮風が吹き抜ける開放的な空間で、海風を感じながら美食を味わう時間は格別。大自然の恵み、ゆったりと流れる島のリズムに身を委ねて、ラグジュアリーなステイと共にお楽しみください。
【詳細情報】
週末限定ランチブッフェ
期間：2026年9月5日（土）〜12月20（日） ※期間中の土・日曜日のみ開催
料金：大人￥4,000、子供￥2,000（6-12歳）、5歳以下無料 ※税サ込
時間：12:00～14:30（最終入場14:00）
予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/shops/courtyard-okinawa-resort-alldaydining/reserve
問い合わせ先
- コートヤード・バイ・マリオット沖縄リゾート
- TEL：0980-52-5151
- 住所／沖縄県名護市喜瀬115-2
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 池尾園子
