ビジネスワーカーの聖地とも言われる新橋。ビジネスのイメージが強いですが、「ウイング新橋」や「カレッタ汐留」など、ショッピングが楽しめる商業施設もあります。もちろん、飲食店も多数存在。このエリアにある飲食店は、夜遅くまで営業しているのが特徴で、食事やお酒をゆっくり楽しむことができます。
そこでこの記事では、プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』にて口コミ評価が高いお店と、料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするお店の中から、洗練されたご飯がおいしいお店を９軒、厳選しました。
おしゃれな雰囲気の和食店から、女性ひとりでも気楽に入れるレストランまで、幅広くご紹介していますので、ご利用のシーンに合わせてご活用いただければ幸いです。
【目次】
ランチに最適
【1】花山椒（はなさんしょう）／パークホテル東京｜懐石料理
新橋駅から徒歩７分にある「パークホテル東京」の25階にある和食店、「花山椒」。こちらのお店では、季節感と健康を追求。生産者の顔が見える、旬の食材を生かした懐石料理や、一品料理をいただくことができます。
店内は、和とモダンが融合するデザイン。趣きの異なるラウンジやテーブル席、カウンター席などが用意されています。また、開放的な窓からは、汐留の景色を一望できるのも魅力。あらゆるシーンで利用できる和食レストランです。
伝統的な懐石料理が提供され、四季を折り込んだ松花堂弁当やミニ懐石も用意されています。ディナーには、逸品料理の数々も堪能できます。
一休.comレストランの口コミには、「お食事は、このお値段なのに皿数が多いのと、おいしかったので、期待以上」、「料理、雰囲気はベスト。スタッフの方の気遣いは格別。大満足でした！」などのコメントが。
ランチプランは「【タイムセール】乾杯スパークリング付、鯛、縞鯵のお造り、明日葉胡麻和え出汁ジュレ等 全8品の味覚懐石 7,483円」が人気。是非、お試しを！
問い合わせ先
- 花山椒／パークホテル東京
- 営業時間／11:30～15:00、17:30～22:00
定休日／なし
予算／ランチ 3,000円～3,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／58席
喫煙可否／全面禁煙
TEL／03-6252-1177
住所／東京都港区東新橋1-7-1汐留メディアタワー パークホテル東京25F
【2】東海亭／第一ホテル東京｜会席料理
新橋駅より直結の「第一ホテル東京」。こちらのホテルの地下１階に「東海亭」はあります。和風モダンなインテリアが印象的。５つ用意されている個室は、掘りこたつ仕様のお部屋から、テーブル・椅子席のお部屋まで、シーンに合わせて選ぶことができます。
「特にお肉がおいしく、噛まなくても切れてしまうくらいのやわらかさ」、「手頃な価格で個室の利用ができ、よかった」、「お肉の量が少し足りないかと思ったが、とてもボリュームがあって大満足！」との口コミが、一休.comレストランには寄せられていました。
最高級和牛を使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きが自慢で、肉本来のおいしさ、やわらかさを堪能できるメニューです。鍋物のほかにも、和牛の力強さを存分に味わえるステーキや、食材の持つ本来の味と板前の腕が織り成す会席も用意されています。
人気のランチプランは「【個室確約・平日限定・選べるワンドリンク】落ち着いた空間でその日の旬の味を堪能！10食限定＜松花堂膳＞4,350円」。平日・1日10食限定日替わり御膳です。 その日の旬の味わいを楽しめます。
問い合わせ先
- 東海亭／第一ホテル東京
- 営業時間／11:30～14:30、17:00～22:00
定休日／日曜日・祝祭日
予算／ランチ 3,000円～3,999円 、 ディナー 10,000円～11,999円
席数／64席（個室5室）
喫煙可否／分煙
住所／東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 地下1階
ディナーが好評
【1】明石／第一ホテル東京｜日本料理
「第一ホテル東京」にある「明石」は、熟練の技と心温まるもてなしが織り成す日本料理がいただけるお店です。店内は穏やかな雰囲気の和空間。接待や親戚の集まりに、便利な個室も備えられています。
食事をした一休.comレストランユーザーの口コミによると、「さすがにホテルだけあって、働いてる皆さんに心地よい応対をしていただいた」、「お料理はひとつひとつ丁寧に作られていて、すべておいしかった」、「アクセスも良く、品数、量もちょうど良い」など、料理、接客・サービスに定評のあるお店です。
料理長・北尾秀人氏は、老舗料亭を経て、「明石」料理長に就任。お客様の満足を第一に「気配り」を心がけながら、料理に向き合っているそうです。
そんな料理長は、自ら毎朝築地に出向き、その日の魚を厳選。食材にこだわったお料理を月替わりで提供してくれます。和の上質な空間、和服でおもてなしする落ち着いたサービス、上質の料理で、和やかなひと時を楽しみましょう。
おすすめのディナープランは「【人気プラン最安値】1ドリンク付き！くつろぎの和空間で四季折々の味わいを堪能できる会席「舞」を！ 9,720円」。
問い合わせ先
- 明石／第一ホテル東京
- 営業時間／11:30～14:30、17:00～22:00
定休日／なし
予算／ランチ 4,000円～4,999円 、 ディナー 8,000円～9,999円
席数／54席
喫煙可否／全面禁煙 ※2階に喫煙所あり
TEL／03-3596-7761
住所／東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京2F
【2】すずのき｜日本料理
新橋にひっそりと佇む隠れ家「すずのき」。こちらでは、心温まる日本料理を日本酒やワインとともに味わう、素敵な時間を提供してくれます。
店内は木を基調とする、ぬくもりが感じられるカウンター8席と、テーブル1卓。都会の喧騒を忘れてゆっくりと過ごせるお店です。
一休.comレストランでの評価も高く、「一つ一つのお料理が、とてもおいしいだけでなく繊細」、「一品一品丁寧に仕上げられたお料理を、静かなやわらかい雰囲気のなかで頂けて、至福の時間でした」など、満足度が高いコメントが寄せられています。
日本料理店「さとき」の店主を師に、日本料理の奥深さを知ったというこちらのお店の料理人。季節のお料理をメインに、生粋の日本料理を提供してくれます。
ディナープランは「【春の味覚】隠れ家で、厳選された旬食材をアレンジした優しい味にこだわった会席全9品を心ゆくまでご堪能 9,072円」がおすすめです。ある日の献立には、「うるいのおひたし」や「若竹煮」、「春子寿司」などの季節を感じられる料理が登場。その時期の味を堪能できるプランです。
問い合わせ先
- すずのき
- 営業時間／18:00～23:00
定休日／日・祝
予算／ディナー 10,000円～11,999円
キャパシティ／14席
喫煙可否／全面禁煙
TEL／03-3581-8886
住所／東京都港区新橋2丁目12－2 HK新橋ビル5階
【3】酒亭 穂椋（しゅてい ほくら）｜和食
新橋の地下街にひっそりと佇む「酒亭 穂椋」。おいしい日本酒と鮮魚、肉料理が自慢のお店です。
カウンターから掘りごたつの座席、個室まで、人数に合わせて利用できる店内は、木の自然な色合いを基調としたおしゃれな空間。接待にも使える個室は、和食の店としては珍しいソファ席で、和やかな雰囲気のもと、大切な方のおもてなしができます。
すべての食材は、吟味に吟味を重ねたものばかり。店主が毎日築地に赴き、厳選した旬の味覚をそろえられています。それだけに、料理は日毎に異なる、一期一会の味。食材の組み合わせや盛り付け方法にも、趣向が凝らされています。
料理は、産地にこだわり新鮮な魚をつかった『鮮魚の煮つけ』や、生産者から直接取り寄せられ、店内で解体するシャモロックなど、外せない逸品ばかり。神田の名店出身の店主がお燗番も行い、最適な温度で出される熱燗との相性は抜群です。
問い合わせ先
- 酒亭 穂椋
- 営業時間／17:00～23:30
定休日／日曜日 ※10月は1日・2日・8日と日曜日
予算／ディナー 7,000円
席数／22人
喫煙可否／禁煙席あり ※カウンター席は禁煙
TEL／03-6435-7722
住所／東京都港区新橋4-5-1 アーバン新橋ビルB1F
おしゃれな雰囲気
【1】風花／コンラッド東京｜和食
新橋駅から徒歩７分に位置するラグジュアリーホテル「コンラッド東京」。「風花」は、その28階にあります。窓越しのパノラマビューには、昼間や夏には爽やかな緑が、秋には紅葉と、季節の色合いで華やく浜離宮恩腸庭園が。夜には東京湾とレインボーブリッジの絶景が広がります。
また、墨絵をモチーフに蔵をモダンに表現したインテリアが特徴的です。お料理、器、インテリア、サービスの絶妙な調和を楽しめます。
日本文化の伝承、四季折々の旬の素材が取り入れられた日本料理を提供してくれる「風花」。一休.comレストランの口コミによれば「職人技が光る素晴らしいお料理。シェフの軽妙な語り口。気配りの素晴らしいサービス。楽しいひと時が過ごせた」、「味・雰囲気とても満足しました」、「料理もおいしくて、サービスのレベルが高い」など、のコメントがありました。まさに、料理と食空間のコラボレーションを楽しめるレストランと言えるでしょう。
おしゃれな雰囲気のなかでいただくランチプランには「【選べる1ドリンク付】メインは魚・肉・天婦羅より選べる！天井高8mとゆったりした空間で楽しむお昼の懐食 9,067円」があります。主菜がお肉料理、お魚料理、天麩羅から選べるのがポイントです。
問い合わせ先
- 風花／コンラッド東京
- 営業時間／11:30～14:00、17:30～21:00
予算／ランチ 6,000円～7,999円 、 ディナー 12,000円～14,999円
席数／81席（個室 3室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F
【2】銀座和食 紬 TSUMUGI｜割烹
JR線・東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩3分。大人の街、銀座の一角にあるのが「銀座和食 紬TSUMUGI」です。
凛とした佇まいのカウンターは、職人の手元や躍動感を感じていただける特等席。カウンター席横のコの字型のソファー席はさりげなく仕切られたすだれで、プライベート感もあります。
そのほか、13名まで対応してくれる半個室も備えられています。完全なる個室ではありませんが、やわらかな灯りと最高の素材と職人の和食が、会話を弾ませます。
「うにしゃぶ鍋」をはじめ「とらふぐ鍋」など、こだわりの食材でおもてなししてくれる「銀座和食 紬TSUMUGI」。和食のすべての基本でもある出汁は、利尻昆布とメジマグロのまぐろ節の、贅沢な合わせだしを使用。塩は藻塩（広島）、味噌は無添加無着色の白味噌（京都）といった、店主が納得した食材だけを厳選。ここまでこだわるのは、「本物を求め、おいしさを追求し続けている」からなのだそうです。
また、錫製の酒器でいただく日本酒のほか、和食に合わせるセレクトワインなども用意されています。店主のこだわりの詰まった料理とともに、味わってみてはいかがでしょうか？
人気のディナープランは「うにしゃぶなどのお鍋など贅沢和食～茜～5,500円」。
問い合わせ先
- 銀座和食 紬 TSUMUGI
- 営業時間／月～金／17:00～翌3:00 土／17:00～23:00
定休日／日・祝祭日、12/30～1/6
予算／ディナー 6,000円～7,999円
席数／45席
喫煙可否／全席喫煙可
TEL／03-3573-8320
住所／東京都中央区銀座8-5-13 マキシ・ド・ビルB1F
銀座和食 紬 TSUMUGI の詳細・Web予約はこちら ＞＞
デートにぴったり
【1】個室割烹 上越やすだ 新橋店｜和食
新橋での大人のデートに最適なのが「個室割烹 上越やすだ 新橋店」です。店内は和の趣ある雰囲気で、2名～最大16名用のさまざまな個室を全7部屋、用意。大切な方の接待、会社の宴会、記念日におすすめです。スタッフのほっとするおもてなしとともに、くつろぎを届けてくれます。
こちらは、新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。旬の素材にこだわり、確かな職人技が、雪国の恵みをいっそう味わい深く、仕上げています。店主のおすすめは、何といっても新潟産のお米。土鍋で丁寧に炊きあげふっくらとつやを帯びた甘味があるお米は、「上越 やすだ」の原点です。
また、お魚は、日本海を中心とした産地より、直接仕入れられる朝採れ鮮魚を活用。新潟を代表する高級魚・のどぐろは、「塩焼き」はもちろん、煮付け、土鍋飯など食材を活かした食べ方で満喫することができます。
さらに、新潟県の90蔵の中から常時40種類の銘酒も自慢。あなたに合った日本酒を提案してくれるので、お酒好きにはたまりません。
人気のディナープランは「うにしゃぶなどのお鍋など贅沢和食～茜～5,500円」。ほかでは味わえない「うにしゃぶ」を味わってみてください。
問い合わせ先
- 個室割烹 上越やすだ 新橋店
- 営業時間／月～金／17:30～23:00 土／11:30～15:00、17:30～22:00
定休日／日／祝祭日
予算／ディナー 10,000円～11,999円
席数／60席（完全個室5室、半個室2室）
喫煙可否／分煙（喫煙席：完全個室席の5室、喫煙スペースあり）
TEL／03-3571-6877
住所／東京都港区新橋1-4-5 ヒューリックG10ビル8F
個室割烹 上越やすだ 新橋店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
女性一人でも楽しめる
【1】銀座 串かつ凡｜串揚げ
新橋駅から徒歩５分の場所にあるのが「銀座 串かつ凡」です。大阪では名店中の名店であるこの「凡」が、東京ではモダンな空間の中、閑やかな雰囲気を醸し出しています。
わずか14席のみのカウンターは、揚げたての臨場感が伝わってくる特等席。一人でのお食事でも楽しめる席です。また、同僚や仲間とゆっくりと楽しめる個室もあります。
「ご来店いただいたお客様に、記憶に残るような貴重な時間を過ごしていただきたい」。その想いをかたちにしたのが「串かつ凡」なのだそう。最高の食材と、最高の技、最高のおもてなしで、最高の時間を提供してくれます。
こちらのお店では、高級割烹並みの新鮮な旬の食材や、シャトーブリアン・フォアグラを使った、本物の串かつを楽しめるのが魅力。揚げ物でありながらも、油っぽくなく、あっさりヘルシー。食材は魚介類・肉類・野菜など常時30種類以上も用意されているので、お好きなものをオーダーして。
ひとりで楽しむランチプランは「【期間限定】本物の串かつをご堪能！ランチ限定コース 旬の食材を使用した串揚げ12本やデザートなど 3,800円」がおすすめです。
問い合わせ先
- 銀座 串かつ凡
- 営業時間／日～火／17:30～23:00 水～土／12:00～14:00、17:30～23:00
定休日／無休
予算／ランチ 5,000円～5,999円 、 ディナー 10,000円～11,999円
席数／23席（個室2室 ※4～6名様と2～3名様個室有）
喫煙可否／全面禁煙 ※店外に喫煙スペース有り
TEL／03-6274-6649
住所／東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F
※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2019年5月31日（金）時点での情報をもとに作成しています。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
