暑い日が続くと、ついつい食欲が減退しがち。でも、スイーツは別腹ですよね。くちどけ&のど越しの良いスイーツや、夏らしく果汁感あふれるスイーツの数々が今、東京都内のラグジュアリーホテルのビュッフェに勢ぞろいしています。

そこで本記事では、夏の疲れを癒したいときにこそ行きたい、ホテルのデザートビュッフェをご紹介します。ANAインターコンチネンタルホテル東京、京王プラザホテル、グランド ハイアット東京、コンラッド東京、ホテルニューオータニの5つのホテルからです。

東京の高級ホテルのスイーツビュッフェ&アフタヌーンティー5選

■1:色とりどりのスイーツにテンションアップ!ANAインターコンチネンタルホテル東京「カラーフルーツ・スイーツブッフェ」

ANAインターコンチネンタルホテル東京の「シャンパン・バー」で開催されているのは、「カラーフルーツ・スイーツブッフェ」。店内には砂糖細工の巨大パレットや絵の具、筆などが並んでおり、アーティストのアトリエを彷彿とさせる雰囲気になっているのもユニークです。

パレットの上に並ぶ、彩り鮮やかなスイーツのイメージ画像
パレットの上に並ぶ、彩り鮮やかなスイーツのイメージ。

用意されているスイーツは、さっぱりとしたスイカソースと濃厚なココナッツクリームの組み合わせが楽しい「スイカとココナッツクリーム」や、杏のコンポートが見た目にもみずみずしい「アプリコットタルト」など、25種類。

お口直しにぴったりな塩味のエクレアやピザ、サンドイッチなども用意されているので、エンドレスで食べられそう!

7色のカラフルなハーブティーの画像
7色のカラフルなハーブティー。飲み比べも楽しそう!

7色のカラフルなハーブティーを含めた15種類のフリードリンクのほか、フルーツやハーブを使ったリキュール「ボルス」を使った5色のシャンパンカクテルも用意。

目にも舌にも鮮やかなスイーツたっぷり、カラフルな世界に浸れそうです。

【詳細記事】色とりどりの可愛いスイーツがズラリ!旬のフルーツを楽しむ高級ホテルのスイーツブッフェに感動】

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■2:ご褒美アイスクリームを心ゆくまで食べられる京王プラザホテル「サマースイーツブッフェ with ハーゲンダッツ」

京王プラザホテルのオールデイダイニング「樹林」で開催されているのは、今年35周年という記念イヤーを迎える、あの「ハーゲンダッツ」を使ったスイーツブッフェ。

ホテルのパティシエが、ハーゲンダッツアイスクリームを使って、スイーツをアレンジ。自家製ブリオッシュや手作りのクリスピーチョコレート、生絞りのフルーツジュースが、ひんやり絶品スイーツに変身します!

温かいブリオッシュに冷たいアイスクリームをはさんだ画像
温かいブリオッシュ×冷たいアイスクリームのハーモニー(時間限定)。

アレンジに使われているアイスクリームは、マダガスカル産レッドビーンズを使用した「バニラ」や、開発に7年もかかったという「グリーンティ」、手摘みイチゴのみずみずしい風味や食感が楽しめる「ストロベリー」、まろやかな味わいの「キャラメル」の5種類。いずれも、ハーゲンダッツの自信作とのこと。

8月限定スイーツの「アプリコットタルト」の画像
8月限定スイーツの「アプリコットタルト」。

席まで運んでくれる月替わりの限定デザートや、夏を感じさせるスイーツなど、約30種類。軽食もあるのでお口直しもばっちりです。

アイス好きなら一度は行ってみたい、ご褒美アイスクリームの数々をぜひ満喫して。

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■3:トロピカルフルーツでビタミンチャージ!グランド ハイアット 東京「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」

グランド ハイアット 東京の2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、夏に食べたいマンゴーやパイナップルなどの、トロピカルフルーツをふんだんに使ったアフタヌーンティービュッフェが開催されています。

ビタミンカラーのスイーツが並ぶ画像
ビタミンカラーのスイーツが並びます

館内にある「フィオレンティーナ ペストリー ブティック」で人気のマンゴープリンや美しいグラススイーツの一部も、ラインナップに登場。濃厚な自家製バニラアイスや、果実味あふれるシャーベットといった、ひんやりスイーツも充実しています。

グランド ハイアット 東京「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」の画像
チョコレートファウンテンも見逃せない!

また大人気のチョコレートファウンテンは、パッションフルーツ味で登場。スイーツの合間に食べたいセイボリーには、野菜をたっぷりサンドしたローストポークサンドなどの、ヘルシーな5種類が用意されています。

野菜をたっぷりサンドしたローストポークサンドなどの画像
ヘルシー&おいしい、お口直しもお忘れなく。

ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーやフルーツフレーバーアイスティーと一緒に、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

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  • グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」 
  • 開催期間/~2019年8月30日(金)
    営業時間/15:00~17:30(L.O.16:00) ※90分制
    料金/サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ 平日¥3,800 土日祝¥4,200、サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ グラスシャンパンひとり1杯付き¥5,800、サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ シャンパンフリーフロー付き¥7,200 ※税・サービス料別
    TEL:03-4333-8781(直通)
  • 住所/東京都港区六本木6-10-3 2F

■4:浴衣で出かけたい、ラグジュアリーな夏祭り!コンラッド東京「『サマー・フェスティバル』アフタヌーンティー」

コンラッド東京では、夏祭りをテーマにした「『サマー・フェスティバル』アフタヌーンティー」が開催されています。浴衣を着ていくと、特製ノンアルコールサマードリンクがプレゼントされるという、夏祭りらしい特典も用意されているのだそう!

コンラッド東京「『サマー・フェスティバル』アフタヌーンティー」の画像
お祭りを彷彿とさせるスイーツが並ぶ。

気になる中身は、りんご飴に見立てた青りんごのムースや、メロンより甘いと言われる北海道産夏いちごを使ったいちごのパフェ、花火をイメージしたアイシングドーナツなど、見た目にもお祭り感が満載! 

まるでビールのような冷製コーンスープなど、遊び心にもあふれています。

りんご飴に見立てた青りんごのムースや、北海道産夏いちごを使ったいちごのパフェの画像
和なお祭りの世界観を洋菓子で表現。

これらスイーツを手がけるのは、国際的な製菓コンクールで優勝経験を持つシェフ。卓越した技術とアイディアをゆったりとした空間で楽しめるのは、8月末までとなっています。

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  • コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 
  • 開催期間/~2019年8月30日(金)
    営業時間/平日13:30~16:30、土曜日11:00~16:30、18:30~20:30、日曜・祝日 11:00~16:30、18:30~21:00※すべて2時間制
    料金/スタンダードアフタヌーンティー¥4,900、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー¥5,900、シャンパーニュフリーフロー付き・スタンダードアフタヌーンティー¥7,500、デラックスアフタヌーンティー¥6,800、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー¥8,350 ※税・サービス料別
  • TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
  • 住所/東京都港区東新橋1-9-1 28F

■5:夏と言えば、やっぱりマンゴー!ホテルニューオータニ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ『ピーチ・マンゴー&メロン』」

トロピカルフルーツの代表格マンゴーに、夏こそ食べたいみずみずしいピーチやメロンをメインに提供しているのが、ホテルニューオータニのティー&カクテル「ガーデンラウンジ」。

今年は、フレッシュマンゴーと上質な生クリームがとろける「マンゴーショートケーキ」も新登場し、マンゴー好きの心を揺さぶるラインナップとなっています。

マンゴー、ピーチ、メロンを使ったスイーツが並ぶ画像
夏を代表するフルーツのマンゴー、ピーチ、メロンを使ったスイーツが盛りだくさん!

提供されるスイーツの数は、18種類。その内容は、ゼリーやシャーベット、豆カン、タルト、フレンチトースト……と、バリエーションも豊富です。

一口サイズのサンドウィッチが並ぶ画像
しょっぱいもの好きなら、一口サイズのサンドウィッチをメインに楽しんで。

あわせてチェックしたいひと口サイズのサンドウィッチは、なんと16種類も用意されています。

グルメユニット"食べあるキング"や、日本人唯一のナポリピッツァ協会ナポリ本部公式ブロガーJaffa氏によるコラボメニューも登場。甘い×しょっぱいが、エンドレスに楽しめそうです。

1日限定40個「スーパーメロンショートケーキ」の画像
高級ショートケーキがビュッフェで心ゆくまで食べられるチャンス!

さらに、通常1ピース1,500円、1日限定40個という「スーパーメロンショートケーキ」も、ビュッフェサイズで登場! 厳選素材でつくられる究極のショートケーキも、思う存分いただくことができます。

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以上、東京のラグジュアリーホテルで開催中の8月・9月の「スイーツビュッフェ&アフタヌーンティー」をご紹介しました。終了まで、あとわずかのものも! 暑い季節にしか味わえない、夏のフルーツやスイーツを、涼しい空間で優雅に味わってみてくださいね。

この記事の執筆者
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。
WRITING :
ミノシマタカコ