高品質なプライベートブランドをもつスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」。
なかでも人気のオリジナルスイーツは、入荷次第、すぐに売り切れてしまうというものもあるのをご存知ですか？
クイーンズ伊勢丹のオリジナルスイーツ売れ筋ランキングTOP5と共に、1位の人気の商品の特徴や人気の理由、そのほか、バイヤーおすすめのオリジナルスイーツをご紹介します。
クイーンズ伊勢丹のオリジナルスイーツ売れ筋ランキングTOP５
クイーンズ伊勢丹は、こだわりのきいたオリジナルスイーツを多種類手がけています。今まで発売したオリジナルスイーツのうち、売り上げの高かった商品のランキングをバイヤーの方に教えていただきました！ 第5位から順番に見ていきましょう。
■第５位：食感が楽しい！つぶつぶ苺アーモンドチョコレート
アーモンドチョコレートシリーズのうち、こちらはカラメリゼしたアーモンドのカリッとした食感と苺のつぶつぶ感が楽しい商品。手軽なおやつとして楽しめる一品でした。
■第４位：日本茶とも相性抜群！ほっと息ぬきTea Time 抹茶大納言ケーキ
2019年9月に発売した「ほっと息ぬきTea Time」シリーズの、秋限定商品のうちのひとつ。抹茶を練り込んだ生地に、ふっくら炊いた大納言を合わせた和風パウンドケーキで、お茶との相性もよく人気でした。
■第３位：珍しい味わいがヒット！ティラミスアーモンドチョコレート
こちらもアーモンドチョコレートシリーズのひとつ。チョコレートにマスカルポーネチーズを練り込んだ、ティラミスの風味という珍しい味で人気を博しました。
■第２位：ほっと息ぬきTea Time キャラメルいちじくケーキ
こちらも2019年9月に発売した、「ほっと息ぬきTea Time」シリーズの秋限定商品。キャラメルを練り込んだ生地に入っているいちじくのダイスカットは、プチプチとした食感と、凝縮された甘みが特徴。香り高いキャラメルの上品な味で、秋らしさを楽しめました。
第１位：ヒット商品が新たに進化！りんごとチーズのベイクドケーキ
そして1位は、2019年11月29日（金）より期間限定で販売されている、りんごとチーズのベイクドケーキ。国産のふじりんごと、デンマーク産のクリームチーズを使ったもので、今年の夏に限定発売され好評を博した「冷やしておいしいベイクドケーキ オレンジ＆チーズ」にさらなる改良を加えた、ベイクドケーキシリーズ第二弾なのだそう。
しっとりとした生地とりんごのシャキシャキ感、そしてデンマーク産の高品質なクリームチーズの濃厚な風味と、二度焼きで仕上げた香ばしいケーキの食感と、ひとつのスイーツで、さまざまな味と食感を楽しめる至高の一品です。
ヒット商品「ベイクドケーキ」シリーズには、飽きさせない工夫が盛りだくさん！
1位に輝いたりんごとチーズのベイクドケーキをはじめとした、「ベイクドケーキ」シリーズはどんな特徴があるのか気になるところ。バイヤーの平田さんにこだわりを聞いてみました。
「『ベイクドケーキ』シリーズでは、味のベースを決めるクリームチーズは、デンマーク産の高品質なクリームチーズをふんだんに使用しており、その配合量にもこだわっています。
また、クリームチーズだけでは単調になるため、毎回さまざまな工夫をしています。例えば、今回のりんごとチーズのベイクドケーキは、食感のよい国産ふじりんごを生地に練りこみ、二度焼きした香ばしいクラムを表面にトッピングしています。
さらに品質を保つうえで冷蔵配送で対応しているのもこだわりです」
「ベイクドケーキ」シリーズが人気の理由は、リッチな味わいにお値ごろプライス
さまざまなこだわりの結晶ともいうべき、この「ベイクドケーキ」シリーズ。入荷後、即売り切れてしまうほど人気の理由は？
「これらのこだわりに対して、販売価格をかなり抑えることができたからだと思います。
実はりんごとチーズのベイクドケーキは使用するフルーツの量を増やしたり、生地にリッチ感を出したりして、前回のベイクドケーキより100円値上げしているのですが、店舗の1日当たりの最高販売数は、前回の記録を更新しました」
おそるべしベイクドチーズケーキ！ 今回のりんごとチーズのベイクドケーキは冬季限定予定数が無くなり次第終了するそうなので、急いで店頭に出かけましょう。
バイヤーおすすめ！クイーンズ伊勢丹のオリジナルスイーツ
続いて、バイヤーが特におすすめするクイーンズ伊勢丹のオリジナルスイーツをふたつ教えていただきました。
■１：安定のヒットアイテム！ほっと息ぬきTea Time キャラメルいちじくケーキ
「売れ筋ランキング2位としてご紹介しましたが、とてもおすすめです。キャラメルを練り込んだ生地に存在感のあるいちじくのダイスカットを加えた商品。紅茶やコーヒーと相性抜群です。まだ店頭で販売していますのでぜひ一度試してみてください」
■２：チーズ入りが珍しい！ミックスナッツ（バジル＆チーズ）
「今年10月に発売したこちらは、お酒好きの方に最もおすすめしたい商品です。ミックスナッツでは珍しい、フリーズドライチーズが入っているのがポイント。くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ミニコーンといった複数のナッツと共にお楽しみいただけます」
クイーンズ伊勢丹のオリジナルスイーツのなかでも、人気の商品やバイヤーおすめのものを紹介してきました。
そのこだわりの深さを味わえるのは限られた期間。この機会に近くのクイーンズ伊勢丹をのぞいてみては？
※掲載した商品はすべて税抜です。
問い合わせ先
- クイーンズ伊勢丹お客さま相談室 TEL：0120-781-387（10:00～18:00 ※土日祝日除く）
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 石原亜香利
- EDIT ：
- 安念美和子
