ミキモトの代名詞「真珠」にインスパイアされたきらびやかなアフタヌーンティー!大阪マリオット都ホテルにて開催

大阪マリオット都ホテルの「ラウンジ プラス」(LOUNGE PLUS/19F)にて、2020年3月1日(日)から4月30日(木)まで、「ミキモト アフタヌーン ティー」(Mikimoto Afternoon Tea)が開催されます。

スイーツ_1,ホテル_1,大阪_1,ティー_1
開放的なラウンジ プラス

上品でエレガントな真珠で日本を代表するハイジュエラー・ミキモト(MIKIMOTO)とのコラボレーション企画。そのパールにインスパイアを受けたアフタヌーンティーは、春の訪れを感じる食材を取り入れ、味はもちろん、見た目でも楽しめる内容になっているのだそう。さっそくその内容をチェックしてみましょう。

宝石箱みたいに上品で、かわいらしいアフタヌーンティー3つのポイント

 ■1:春らしいカラーで華やぐセイボリー

大阪_2,スイーツ_2,ホテル_2,ティー_2
宝石箱のようなセイボリーは、旬の野菜を楽しんで

セイボリーは、春に旬を迎える食材を使ったメニューが目白押し。「カリフラワーのパール仕立て」は、カリフラワーのピューレで真珠のネックレスを形どっています。見た目だけでなく、食感も楽しめる一品に仕上げられています。

その他、春のシンボルである桜を使って風味付けした「桜風味サーモンのヴェリーヌ ディルのヌーベ」や、春野菜のアスパラガスや新玉葱を使った「アスパラガスとドライトマトのクラフティ」「フォアグラのクロケット 新玉葱のクーリソース」など、季節を楽しむセイボリーがたくさん。

また、アフタヌーンティーに欠かせないサンドイッチは「ベリーブレッドのフルーツサンド」。スコーンは「スコーン2種(プレーン/オレンジ) クロテッドクリームとオリジナルジャム添え」になっています。

 ■2:ジュエリーのようにエレガントなスイーツ

大阪_3,スイーツ_3,ホテル_3,ティー_3
真珠そのものを表現した美しいスイーツ

「真珠」そのものの美しさを飴細工で表現した「MIKIMOTO ~春の装い~」。皿の上の「真珠」のエレガントな輝きはフォトジェニック。「真珠」の中にはマスカルポーネやいちごがぎゅっと詰め込まれ、さわやかで繊細なハーモニーを楽しむことができます。

■3:ラグジュアリティーを含んだ30種類から選べるドリンク 

大阪_4,スイーツ_4,ホテル_4,ティー_4
最高級の茶葉と手作業での贅沢なティーブレンドが楽しめる「TWG Tea」

ラグジュアリティーブランドの「TWG Tea」の紅茶10種類を含めた、コーヒーなど30種類のドリンクから好きなものを選ぶことができます。

大阪_5,スイーツ_5,ホテル_5,ティー_5
宝石箱を覗き込んだかのようなアフタヌーンティー

また、来場者にはミキモトオリジナルクリップがプレゼントされるそう(数量限定)。コラボにちなんだお土産がもらえるのはうれしいですね。


大阪マリオット都ホテルの「ラウンジ プラス」は高さ約100mの高層階。大きく切り取った窓からの開放的景色を眺めながら、エレガントな「ミキモト アフタヌーン ティー」で、春の午後のティータイムを楽しんでみては。

※価格は税抜きです。またサービス料(10%)が加算されます。

問い合わせ先

この記事の執筆者
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。